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私房明虾【精品海鲜吃法教学】

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私房明虾

用料
明虾料酒糖蒜沫番茄酱肉糜酱油香醋辣酱甜酒酿
只勺克瓣勺

私房明虾的做法
1
明虾开背去虾线，晾干2
中温明虾过油至皮略硬盛出待用3
锅内底油煸香蒜末倒入番茄酱炒至红亮加一些肉糜增香，再加少许酱油和香醋炒，加适量辣椒酱，加大量糖炒至浓稠后再补一点醋，最后加入几勺甜酒酿炒匀后将虾倒入小火翻匀出锅。

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