连锁经营德克士特许经营可行性分析报告

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连锁经营德克士特许经营可行性分析报告


班级: 营销123 姓名: 陈欢 学号:512060305


一、公司简介
德克士,连锁快餐店,德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都,1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系、完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继康师傅之后的兄弟品牌。2002年中国连锁百强”中,德克士以6.97亿元的销售额位居第70位、连锁企业企业百强第5位,并稳居西式快餐第3位。2003715日,中国连锁经营协会评选出十大“2002年度中国优秀特许品牌”,德克士榜上有名。
德克士作为康师傅集团的连锁事业群,是康师傅集团的第二品牌。顶新康师傅集团的经营理念是“诚信、务实、创新”,要求所有的台籍员工,做到“顶新人、中国情、世界观”1996年,康师傅集团在香港顺利上市,此时的康师傅集团,资金雄厚,开始寻求更大的发展,进行通路的变革,控制终端,并购了由五位台湾人创办的美国德州炸鸡,才创立了现在的德克士西式快餐连锁店。德克士加快布局,实行差异化路线挑战“麦肯双雄”,其跨入千店俱乐部以及设立的远期战略目标,将对当前及今后一段时间国内西式快餐市场格局带来积极影响。目前,德克士与麦当劳、肯德基竞争的策略是做“最具中国特色的西式连锁快餐厅”面对着西式快餐市场的暗战 ,德克士布局提速的背后,折射的是西式快餐市场新的动向,以及国际金融危机背景下国内快餐市场的乐观前景。
二、产品和服务项目
(一)、主餐和副餐 1、鸡排大亨
2、脆皮炸鸡(主打产品:金黄酥脆、鲜美多汁、风味卓绝) 3、双椒鸡腿米汉堡 4、魔法鸡块 5、香辣鸡翅
6 咖喱香酥鸡排盖饭 (二)、饮料 套餐
1、大杯(百事可乐/七喜/美年达
2、鸡排大亨套餐(鸡排大亨+中包薯条+中杯百事可乐 3、双鸡堡套餐(双鸡堡+中包薯条+中杯百事可乐
4、全虾三明治套餐(全虾三明治+中包薯条+中杯百事可乐 (三)、汤类 甜品 1、玉米浓汤杯6.00 2、圣代(草莓/巧克力)杯6.50 3、紫菜芙蓉汤 4.50 4、蜜豆圣代 6.00 5、蛋卷冰淇淋
3.00 三、加盟支持
1、协助选址与评估
协助加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。若加盟者寻找不到适当的店址时,德克士总部会协助加盟者寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅提供建议参考,不做任何保证。 2、统一装修与设备
为确保德克士的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师设计,有偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人督核、指导,加盟者负责监

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/52a0c3ab5fbfc77da269b1bf.html

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