图一
大米饭
准备的材料
大米六杯
标记了剂量单位的杯子是以电饭锅内德剂量为标准的。一杯80cc是一个人份的标准。
做法:
把大米洗好,放入锅内,倒水至锅内的剂量线6,盖好电饭锅盖按菜单键。如果想要吃比较粘的大米饭,比一般的饭粘,比高压锅蒸出的饭粘,选择醋饭按键,然后按白米快熟按键(白米的情况,水量线到白米线,醋饭的情况,水量线到醋饭。
注意:模式转换到保温时,请把米饭搅拌均匀。
参考:新大米的水量线应该比锅内水量线低,旧大米的水量线比锅内水量线高。(按照各家庭的喜好调节水量)
图一.2 豌豆饭 완두콩밥
准备材料: 大米3杯. 豌豆一杯半,清酒一大勺. 盐1.5小勺
制作方法:
1.완두콩은 소금을 넣고 깨끗이 씻어 물기를
뺍니다.
1.用盐水把豌豆洗干净,水倒掉.
2.깨끗이 씻은 쌀을 냄비에 넣고 정종과
소금으로 간을 한 후‘백미고압’수위 눈금3까지 물을 부어 주십시오.
2.2把洗干净的米放入锅内,加入清酒和盐后,加入水,直到 ‘백미고압’(白米高压)水位3为止.
3.그 위에 완두콩을 얹고백미고압메뉴를
선택하여 버튼을 눌러 주십시오.
3.在上面放上豌豆, 合上盖子,按백미고압按钮,选择 “잠곡/현미”杂谷玄米 后按”압력취사/백미쾌속”(压力做饭/白米快熟) 按钮.
4.模式转换到保温时,请把米饭搅拌均匀。
图一.3.大麦饭 보리밥
准备材料: 大米2杯,大麦1杯
制作方法:
2. 先用一杯大麦做成大麦饭.
3. 把大米洗干净后和大麦饭一起放入锅内,加入水到刻度3.
4. 合上盖子,按菜单按钮(메뉴),选择 杂谷,玄米” 后按압력취사/백미쾌속 (压力做饭/白米快熟) 按钮.
5. 模式转换到保温时,请把米饭搅拌均匀。
图二 1
오곡밥 五谷饭
准备材料: 米1.5杯,盐一小勺.小米3分之一杯,江米2分之一杯.豆(或红豆)3分之一杯,高梁3分之一杯.
만드는 방법 制作方法
1. 쌀, 찹쌀, 조, 콩, 수수를 같이 깨끗이 씻어서 건진 다음 체에 받칩니다. 把米.江米. 小米.豆.高梁 一起洗干净,淋干水后放在箩筐里.
2.팥은 센불에서70%-80% 삶아서 팥물만 따로 다른 그릇에 받아 두십시오.
把红豆用武火烧至70%-80%熟,把红豆里的水倒在别的豌里放着.
3.체에 받쳐둔 쌀, 찹쌀, 조, 콩, 수수를 냄비에 담고 팥물과 물을‘백미고압’수위눈금 까지 부어 주십시오.
把箩筐里放的米.江米.小米.豆.高梁一起放在锅里,豆水和水一起加入锅里,到백미고압(白米高压)水位3.
4. 그 위에 삶아놓은 팥을 얹고
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