富贵花开剁椒鲈鱼的做法
文章导读
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于富贵花开 剁椒 鲈鱼 的做法妙招。
1.鲈鱼洗净沥干。
2.12备好 玉米粒 ， 青豆 ，剁椒。
3.21 姜 葱蒜切末备用。
4.将鱼背上切几刀，在鱼脊背处下刀，将其切开，肚皮处一定不能切断。
5.将处理好的鲈鱼加入适量的 盐 、 胡椒粉 及少许 料酒 ，抹匀后腌制20分钟。
6.锅中放少许油，油热放入剁椒略炒出香味。
7.下姜、蒜、葱末翻炒。
8.再下入玉米粒、青豆，最后放入 生抽 和少许 高汤 调味。
9.将炒好的剁椒倒在腌好的鲈鱼上，放入烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸8分钟左右。
小编今天介绍的这道美味富贵花开剁椒鲈鱼的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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