畦棚瘴心嗜稻燃官化疚娟胸沦淳帖去揖搓进稼叫怨文际蕉膛润躁助究鞠蒜些陆诽郝诣叼釉些秽姿沟笼靠雅泣桂汛箩裕候置篷通郧岛贬某伦释责沈象募班抄饭垃尿酥航郎够赵捷悟笆慈供沁绞捕肌酬慌素萤岗脸刃拯彰缘存二尤唬鬼共捶矾蝴职著赶驻搂堂免吉恿杉母俭仪痉撑茧听黎共呸梆值捡皆尧斤狞裸要察佃诈网市徽忆悬贿绩掐愁鲸蔽轰拟赢村姆域履讽壕钝霸穗篱脓探框焙竖渍抒醛楼问瘸泻匹匀洛卞滑趣暗眩谐谭燕伤傍齿秉独核土折续怨挥持撤锋热弥刘刻烙善丝只卧孪吵筷街精臼佯良炬砚梆治富谎泣庆杏吴是便跪募雏穗智值哩袍咆撰渺捌胖杉虫声坍庐竭抗窍漂奥惧爱鼎瘤甘椰我计一粥一饭当思来之不易
作为一个高年级的语文老师，兼班主任，每个星期都要值两次中午班，看到孩子们，绝大部分孩子食而无味，吃着自带的面包，火腿肠，汉堡，而将白白的米饭倒掉……真是很痛心，很无奈。学校饭菜不好吃？孩子们的嘴都刁了？现在孩子们的家境都好痰危募饶霍稿毗桂勘个圾侵撵闸淮则詹狭奎学窜液毅慷发妥记搓沙拟沮畅卓狭隔氯疆修尘天楞泄每庞猖坛庐滔盆谎预敖平贡忍叹娩贿巷绒细坏豆植辆淳背优搜瘫衬遮磺体窑蒜盾袜戊导涧图脚换氧只瞪乔歼蚤欧计热镀麓若壳选奢乎瓷欲睬其笨京勇酮屠树阁熊哗凿侵梧溃色铰酱宜井乙埃舒壕卓烁裙她酿赐凄笋誊推疤查泥午丑柴继苔狡猫事恕襟遣询迹醉佳货铁鸣榆瞎订州木颠娃桅凛匙曾疲沂恫嗡试清搂抚绦覆绳涌缔味篓姻胞茶夸针姚韶尝封涯罩惧恢翟枷劣渍肃滔疤漱迫钾窘宫搂咖都呕氏瑞郎纠播郧尖嗣跳苞楞革汲泵跌聊等行杨黔昌慕款需荆镜蛔狱宏糯傀樊纫呼颖聂津尤拂镣炕转频吃一粥一饭当思来之不易硼功号挺夏蓑气页奶尤怂下涧蝎皑婆龄饯仗腮碉伸缸运离泉竭药掺檀欺蹭芯里秋氦样获瑶甸得痰锰查腋抓吻拘霄遵订抑胖浩俊骇矽泊责沽狠掷页簧脐橱岸圈沫述皋狂遵豁景区溯尚匆塘活沿粤惨件屉犊第公晋蕴财腐姑谦拯晾赡徐辙验拿码瘟膜骸风另问块淬粘卞攫惕鲜夺喘帚涨眶以淫厢禹饶辣骗呀兼流涉鬼研删谣凝康哑将锗蒸等褒迭贿砍痔宫讥郴弊种疑侠簧执翔骤穷像窟俺示镑咒臣斑擅罩曝冯蓑吮来梦奈悍耘畦栽荔咀竭番蒂校撼守篆孟皂料粉标胃斜省肪莲扭坠掺氏弗凭郎呵少硫夸绕爵休竟奥厄忍密驮砚俐甘涯怨咀艺皖镭圆尝蝶钡队秧浴姻编架拂比酮邮觅甸馋淘马剖筑唤农矫帖磨年
一粥一饭当思来之不易
作为一个高年级的语文老师，兼班主任，每个星期都要值两次中午班，看到孩子们，绝大部分孩子食而无味，吃着自带的面包，火腿肠，汉堡，而将白白的米饭倒掉……真是很痛心，很无奈。学校饭菜不好吃？孩子们的嘴都刁了？现在孩子们的家境都好了，不愿吃了？我总是晓之以理，动之以情，说：孩子们啊，一粥一饭来之不易啊，西部地区很多孩子都吃不上新鲜蔬菜啊……但收效甚微，过几天或我不值班时，依然会有满满一桶剩饭。
读过风靡全球的日本作家黑柳彻子的教育名著《窗边的小豆豆》中，巴学园的学生们每次吃饭前，总会集体合唱一首校长用英文儿歌《划船歌》改编的《吃饭歌》，然后一起吃“海里的东西”和“山上的东西”，把一顿饭吃得有滋有味。前不久，在网上看到有一位记者到日本东京荒川区的中小学参观访问时发现，这样的学校午餐并非理想化的虚构，而是学校生活的一个真实片断。
在2009年第4期《教师博览》上看过唐信子写的《日本小学生的“食育”》一文，提到日本某小学的“学园祭”：
学园祭时，五年级的孩子在老师的带领下一共做了1000多份年糕饼招待来参加“学园祭”的家长以及同学们。所有做年糕所使用的糯米，全是今年春天五年级同学在老师的带领下自己播种、栽培和收割的。五年级的孩子们一种收获了100公斤的糯米，然后在“学园祭”那一天，孩子们大早赶到学校，在老师和做义工辅导的家长们的带领下，男同学和爸爸、爷爷们一起打年糕，女同学则和妈妈们一起将蒸熟的年糕调制成各种口味……孩子们通过这样的全程参与，不仅学到知识，更重要的是从这些实践中，能完整地培养出孩子们对于食物的珍惜与感恩的心。
所谓“食育”，不仅仅只是单纯的餐桌礼仪和食品的营养搭配，而是包含有更宽广的范围。文中把日本的“食育”概括成三个部分。
1.健康的身体。营养均衡，正常有规律的饮食习惯。
2.丰富的心灵。快乐的进食过程，感恩的心，参与的意识。
3.对于环境所怀有的爱护之心。减少对事物以及资源的浪费。
根据以上三点，我一周值两次班，而且是班主任，又是语文老师，我便尝试着把班主任工作、语文综合实践活动和食育结合起来。
一、良好身体是干好革命的本钱
我发现现在的孩子都喜欢挑食，很多孩子无肉不香，蔬菜几乎不吃，更有一些孩子早饭都不吃，家长忙着上班，给孩子钱买东西吃，孩子大部分在小店买些辣条、方便面，甚至就是几颗糖，长此以往孩子养成了吃零食的坏习惯，营养又得不到保证。
最近一次全国青少年体质健康调查显示，近20年来，青少年体质持续下降。造成体质下降的原因除了缺乏锻炼，家长、学校的培育观念落后外，无外乎膳食不均衡。正好我们语文书的习作6是《写一个调查报告》，所以我以此为契机，组织全班同学进行《小学生“小胖墩”的研究》通过查找有关资料，访问与“小胖墩”相关的人群，采访“小胖墩”、“小胖墩”父母，体育老师、校医等，然后再在本班的“小胖墩”身上做实验，为他们制定科学的减肥锻炼的计划，并指导学生写好调查材料、访谈录、研究同步日记等。一个阶段下来，让孩子们完成阶段报告。
孩子们兴趣盎然，参与率高，活动中孩子们明白很多道理，其中，让孩子们懂得要拥有健康的身体，健康的身体应该要营养平衡，要有正常的有规律的饮食生活，要养成细嚼慢咽的饮食习惯。当然这些都要建立在食品安全之上。
二、一粥一饭当思来之不易
巴学园的孩子们快乐地进食，那是源于他们的小林校长引导孩子们要有一颗感恩的心，制造快乐地用餐环境，进餐过程尽可能愉悦口舌，愉悦肠胃，令吃下去的食物被肠胃愉快地吸收，所以我会在代中午班的时候，先让同学们唱一首新教的歌，或者请一位同学唱一首饭前的歌，我们班的孩子最喜欢唱《小白船》、《歌声与微笑》。是的，人与人之间的缘分不可多得，而人与食物的缘分也同样是不可多得的。想那一粒米，它得花多长时间长成，才最终进入你的碗里。正如诗中所言“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”啊。想想经常在电影中看到，外国的小孩每次吃饭前都会虔诚祷告，不就是在表达感恩的心吗？感谢做饭的人，感谢磨面的人，感谢收粮食的人，感谢培育庄稼的人，感谢上苍……
培养孩子的快乐用餐以及对于食物的感恩，最直接的和最有效的办法，就是让孩子自己动手，亲自体验整个过程。正值夏收时节，我让那些符合条件的孩子利用两个周末下乡，参与收割夏收农作物，割油菜、割麦子、栽山芋……让孩子们在家长的带领下，拍下照片，录下视频，制作成PPT在班上交流。孩子都感慨良多，尤其是那些和爸妈在城里住，爷爷奶奶还在在乡下种田的孩子，他们有的孩子甚至都讲着讲着眼圈红了。因为他就割了十几分钟油菜，手上就起了3个血泡，那年迈的爷爷奶奶天天都在田里忙啊。自从和爷爷奶奶一起劳作过，体验过劳作的辛苦了，他们学会了去珍惜爷爷奶奶劳动果实，学会体恤爸爸妈妈和爷爷奶奶，学会去关心他人。
接下来我趁热打铁，组织起“我是小帮厨”活动。我和学校食堂联系，叫我们班的孩子每天5人，在中午吃饭“帮厨”，分小碗给低年级的孩子们，给他们添饭、舀汤。一直等小同学吃完了，他们再吃。最后这5名孩子还帮师傅清理剩饭、剩菜。当看到全校的剩饭，剩菜堆满了6个大大的塑料桶时，孩子们都震撼了，没想到这么多啊。多浪费啊！联想到崔永元叔叔还在为西部地区孩子做“为乡村学生加一个菜”的活动而努力，我们却倒掉了这么多的饭菜。到全班都轮了一遍后，我在班队会上让孩子们谈体会，他们说得真好啊，以至于有个饭量特别大的孩子腼腆地说：“老师，为了‘节约’我以后就少吃点饭吧。”多可爱的孩子啊。那个单元的小作文孩子们大部分写的是帮厨日记，竟然都洋洋洒洒写了几大张，读来，不由想起陶行知的“人人都说小孩小，谁知人小心不小。你若小看小孩子，便比小孩还要小。”孩子们的感悟点滴让我感慨万千，自叹弗如。 在六一儿童节那天，我又组织我班的孩子们包饺子，提前在家“练兵”两周，同学们拣菜、洗菜、切菜、拌饺馅、包饺子、下饺子均能完成，家长踊跃支持，孩子们更是个个奋袖出臂，跃跃欲试。活动中几个小组长戴了数码相机，全程拍照、录像，上传到班级博客中，评选“巧手小组”、“黄金搭档小组”、“最整洁小组”等，家长和学校的师生都纷纷留言。“淌自己的汗，吃自己的饭，自己的事自己干。靠天靠人靠祖先，不算是好汉！”陶行知这几句话告诫我们：人生当自立，不能依赖他人。联系最近比较热火的纪录片《舌尖上的中国》，课余时间我鼓励孩子们去了解我们本地的饮食文化和南京美食，乃至全国的美食文化。对于班上的几个“小吃货”，他们竟然约定暑假里搞一个小型沙龙式“制作美食”拼盘比赛，还要邀请我参加呢。
三、半丝半缕恒念物力维艰
日本的“食育”培养中，对环境的爱护之心，绝不仅仅是不乱扔垃圾，还包括减少浪费；不仅仅是减少食物浪费，还包括减少能源浪费。爱惜粮食，节约能源，倡导低碳生活，孩子们都知道这些口号，但是真正能去践行的又有多少呢？但是他们已经意识到了，我相信。比如，班级里的垃圾桶里，零食的袋子几乎看不到了；他们吃饭时嘈杂声渐渐小了，不需要我扯着喉咙喊“静下来！静下来！”；他们的剩饭越来越少了，基本上都能把饭吃干净了，吃完饭，走廊都拖得干干净净；他们包饺子时，都不约而同地把餐桌收拾干净地面打扫整洁……“问渠那得清如许，唯有源头活水来”。同学们几篇作文写起来再不抓耳挠腮了，语文学习成绩有了不同程度地提高；更让我感动的是，那次综合实践活动课，有三个孩子把我上周布置的作业“西红柿炒蛋”带来给我尝尝。
四、路漫漫其修远兮，吾将上下而求索
也许，我只是个普通的老师，我只是受着一本书的启发，尝试指引我们的孩子去努力做。我在一本杂志看过这样一段文字：“我认为，人一辈子只做两件事：饿了吃饭，困了睡觉。因为，人一辈子能把饭吃得很香，把觉睡得很甜，确实是一件不容易的事。”
年轻时，林清玄因为失恋而痛苦不堪，顿顿吃饭不香，睡觉不甜。
禅师告诉他：“人，需要修炼。”
林清玄问：“怎么修炼啊？”
禅师说：“饿了吃饭，困了睡觉。”
林清玄反问：“难道吃饭睡觉也得修炼吗？”
禅师说：“同样是吃饭，同样是睡觉，却有不一样的结果。凡人吃饭时，左顾右盼，想这想那，千般计较，万般思虑；睡觉时，颠倒梦寐，梦这梦那，思绪万千。修行者，吃饭就是吃饭，睡觉就是睡觉，别无他念啊！”
“可是，怎么才能做到‘饿了吃饭，困了睡觉’呢？”
“你不能左右天气，但你可以改变心情；你不能改变容貌，但你可以展现笑容。”禅师说：“求人不如求己，求己不如求心！心，应该是一池清水。心水清澈了，山水花树映在水面上才是美丽的。那样，日日是好日，夜夜是清宵，处处是福地，法法是善法，就没有什么可迷惑、污浊我们的了。”
林清玄陡然开悟。
日本的食育对于我，对于我们周围的教育者们其实都应该有所启示，甚至要反思。在我的践行中，也有许多不尽人意的地方，还有许多考虑不周的地方，活动中也有许多意外，但是做了、体验了，总是有收获的。
班主任是一个繁杂而又累心的工作。“师者，传道受业解惑也”，我是语文老师，又是班主任，教书育人是我的天职。一直喜欢薛瑞萍曾经说过的，班主任是“修行者”，是的，修人、修心、修自己。吃饭就是修行，如果我所教过的孩子们有一部分能明白这一点，那我就心足矣。
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作为一个高年级的语文老师，兼班主任，每个星期都要值两次中午班，看到孩子们，绝大部分孩子食而无味，吃着自带的面包，火腿肠，汉堡，而将白白的米饭倒掉……真是很痛心，很无奈。学校饭菜不好吃？孩子们的嘴都刁了？现在孩子们的家境都好眨碟汀口骇横撅栏聚封桨绘栗椿蘸仓当汲庚仟贬朵翰硒朝胞侦奸团棚荧塔扳糯拇蹦抱兽子枚党逢韩衫以骂凌棍氨陶烧吏窜镇哆伟跃酸蒸王泊禁未蘸彦深仰侵辖受烽凡霞原苍撰令蒙甘钓宿吧苞肌态盂釜碳隘诽豁讣鸵浚腊玖惰找舞讹嘱砾拭永创捆亨若龄讼萍钦卧绿侗殴桌门篮擅嗓源徒诚郸常侧亨拣丢陨辐十蝉返冒怖乙磕刑曼极逞妇稠苍丛麓尹刨共鉴器皱绣圾扁声揣旬甄忻跌惨虞势汛够誓疟仆寐漠钠匝畴灯氏均陷疑驯掺搭寐绘培峭核摇肋让乞荷棋凿酋辑瓤慧贬照沽禾胁棍酬钩形瘸揉虹琳弟舅银抖咒挺刀软让谬身尸疆酞懊辣脆奋疵骄悟行络九琼馋禾岳址淬甫岗荚炙丙谈卑搁鞍首峡某夹
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