虾殇谁能抛来救命稻草
发布时间：2013-08-26 来源：文档文库
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虾殇谁能抛来救命稻草？
三角镇爱民农产品有限公司养殖基地，虾农在投放饲料。
喜爱吃虾的陈姨几乎隔三差五都要到市场买虾，今年来她发现了一个怪异的现象：花同样甚至更少的钱，篮子里的虾却多了一半，只是虾的个头越来越小了，以前一斤虾三四十尾，现在有五六十尾。
陈姨喜爱的那种虾学名叫南美白对虾。
不是虾农急躁，为了赚快钱就把还没 “成年”的对虾捞起出售。他们心里最清楚：相比个头小的对虾，大对虾肯定能够卖个更好的价钱，只是他们确实“等不起”，甚至不敢等到对虾们 “成年” 那一刻再上市，因为等待的结果或许就是对虾病变全军覆没的惨状。据渔业部门统计，今年以来，全市收益虾农不足两成。
虾之殇，从去年至今，阴霾挥之不去！
>>>上半年全市盈利虾农不足两成<<<
由于受天气、水质、种苗、药物等影响，我市13 万亩的南美白对虾病害严重，有些镇区几乎全军覆没，能够赚钱的虾农凤毛麟角，很多虾农感慨能保本已是万幸。去年全市对虾养殖户亏损者超过八成，今年以来，全市盈利虾农不足两成。
夏日月色下的南美白对虾养殖区，显得特别寂寥，除了隐藏在草丛和溪涧边不知名的昆虫无规律地发出微弱的鸣叫声外，就只能听到池塘里增氧机发出的持续枯燥的咕咕.音了。
胡炳祥是港口镇宇丰养殖场的老板。自从去年投资该养殖场以来，他和妻子就在池塘边“安营扎寨”，在铁棚搭建的简陋房子里吃喝拉撒，每天24小时守护着300亩池塘，看看水质有何异常、池塘是否缺氧、对虾状态如何，下半夜也需要巡查，通常一遍下来，一两个小时少不了。
胡炳祥说，现在水产养殖越来越难了，因为莫名的虾病等接踵而来，大意不得。
胡炳祥可谓出生在“养殖世家”，上世纪80年代初，其父亲就在神湾镇养殖四大家鱼和罗氏沼虾，自小的耳濡目染，胡炳祥对鱼虾的养殖有着特殊的感情。大约5年前，一直希望在养殖领域有所作为的胡炳祥跃跃欲试，开始试养罗氏沼虾。经过几年的摸索，积累一定经验的胡炳祥去年决定在港口镇承包池塘进行南美白对虾养殖，他以每亩每年2500元的价格租下了300亩地，合同10年，大半年的挖塘和改造后，去年10月开始正式养殖100亩鱼和200亩虾。
由于目睹了一些对虾养殖户的惨败，胡炳祥从一开始就注重科学养殖和基塘整治。去年，他不惜投入130多万元改造池塘，在100多亩池塘搞高位池养殖模式，并配套有蓄水池和过滤池，还在池塘中铺设塑料地膜和中央排污系统。“在虾塘中间的排污系统犹如一个巨大的漩涡，塘中的虾粪和污物会通过漩涡向地下排污管排出。”胡炳祥解释，科学的养殖模式能实现水质的循环更新，减少养殖病害。另外，由于水位升高氧气充足，每亩放的虾苗从原来的几万尾增至10万多尾，提高了养殖密度，养殖效益自然高了。
虽然胡炳祥目前的对虾养殖比较顺利，但并非高枕无忧。他最大的感慨就是“没想到风险这么大”，坦言“心里十分担心”：担心养殖过程中出现对虾病害问题，担心自己苦心经营的养殖场到头来血本无归。他现在不敢奢望有丰厚的利润，唯一的希望就是利用科学养殖模式不用重蹈别人毁灭性的灾难。
胡炳祥的焦虑不无道理，因为去年中山很多“有经验”的虾农纷纷“败走麦城”。由于受天气、水质、种苗、药物等影响，我市13万亩的南美白对虾病害严重，有些镇区几乎全
军覆没，能够赚钱的虾农凤毛麟角，很多虾农感慨能保本已是万幸。去年全市对虾养殖户亏损者超过八成，今年以来，全市盈利虾农不足两成。
>>>养虾惨败原因众说纷纭<<<
养殖专家普遍认为，致使对虾养殖失败的原因很复杂，跟土质、水源、药物、种苗等都有关系，由于这些原因引起的虾病如果得不到有效控制而发生交叉传染，虾塘随时全军覆没。
南美白对虾原产地厄瓜多尔，十几年前引入我市。由于该品种有个体大、生长快、营养需求低、抗病力强等优点，一直是虾农追捧的优质品种，刚开始引入养殖时很多养殖户都赚得盆满钵满。短短几年间，全市养殖面积就超过10万亩，目前大约13万亩。
然而去年以来，形势变得十分严峻。
很多虾农反映，虾苗刚放下去的时候成活率还是挺高的，有的可达到90%，但是中期病害就开始严重了，“偷死病”更是时常发生的事情。虾农所说的“偷死病”是指对虾早期死亡综合征，是目前世界难题，无人能懂。
为何多年养殖的优质品种南美白对虾衰败得这么厉害？是虾苗、饲料、天气、水质还是虾农的管理水平出了问题？如何解决存在问题？这个悬而未决的问题一直困扰着我市的渔业部门和养殖专家。
养殖专家普遍认为，致使对虾养殖失败的原因很复杂，跟土质、水源、药物、种苗等都有关系，由于这些原因引起的虾病如果得不到有效控制而发生交叉传染，虾塘随时全军覆没。黄乃良是市海洋渔业部门的一名水产养殖专家，他认为对虾养殖失败的根本原因就是“技术不行”。
