牛羊肉行业现状及发展趋势分析

年牛羊肉行业现状及发展趋势分析

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2016-2020年中国牛羊肉市场现状研究分析与发展趋势预测报告

报告编号：1865318

中国产业调研网

www.cir.cn

　　行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

　　一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

　　一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

　　中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息

二、内容介绍

　　根据数据显示：2014年我国全年肉类总产量8707万吨，比上年增长2.0%。其中，猪肉产量5671万吨，增长3.2%；牛肉产量689万吨，增长2.4%；羊肉产量428万吨，增长4.9%；禽肉产量1751万吨，下降2.7%。禽蛋产量2894万吨，增长0.6%。牛奶产量3725万吨，增长5.5%。年末生猪存栏46583万头，下降1.7%；生猪出栏73510万头，增长2.7%。

　　2014年我国肉类生产结构

　　1996-2014年中国羊肉产量统计表（万吨）

　　2006-2013年中国牛肉产量

　　中国肉类行业正处于转型期，资源配置地域性突出，同时大规模的现代生产方式与传统的小生产方式并存，先进的流通方式与落后的流通方式并存，发达的城市市场与分散的农村市场并存。这种经济结构必然使肉类生产和肉类食品安全管理的难度增大，成本提高，矛盾突出。

　　在牛肉领域，牛肉产区集中在河南、山东、河北、吉林、安徽等北方五省。五省牛肉产量占全国牛肉产量的53%。目前牛肉加工行业尚未形成有绝对竞争优势的领导者，作为行业领导者的长春皓月和内蒙科尔沁已经建立了现代化的生产线，年产加工能力分别为20万头牛和10万头牛。

　　据中国产业调研网发布的2016-2020年中国牛羊肉市场现状研究分析与发展趋势预测报告显示，总体上，中国肉类食品行业已进入了结构调整、资源整合的转折期。由于区域经济发展的不平衡，各地在禽畜良种率、消费习惯、技术水平方面差异很大，在一些畜禽养殖加工水平相对落后的省份，仍有一定的发展机会。猪肉行业竞争格局已经形成，开始短兵相接；禽业竞争格局开始显现，但尚无企业形成全国性的产销网络；牛、羊肉行业竞争格局尚未形成，正处于快速成长阶段。

　　《2016-2020年中国牛羊肉市场现状研究分析与发展趋势预测报告》针对当前牛羊肉行业发展面临的机遇与威胁，提出牛羊肉行业发展投资及战略建议。

　　报告以严谨的内容、翔实的分析、权威的数据、直观的图表等，帮助牛羊肉行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。

　　报告是牛羊肉业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握牛羊肉行业发展趋势，洞悉牛羊肉行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值。

正文目录

第一章 2014-2016年世界牛羊肉产业运行态势分析

　第一节 2014-2016年世界牛肉产业发展综述

　　一、国外牛羊肉市场透视

　　二、世界牛肉生产与贸易状况分析

　　三、世界牛肉价格分析

　　四、世界牛肉市场消费量分析

　第二节 2014-2016年世界羊肉产业发展综述

　　一、世界羊肉生产分析

　　二、世界羊肉价格

　　三、世界羊肉需求量分析

　第三节 2016-2020年世界牛羊肉产业发展趋势分析

第二章 2014-2016年世界牛羊肉产业主要国家运行分析

　第一节 美国

　　一、美国羊肉生产的技术特点

　　二、美国牛肉市场需求分析

　　三、美国牛肉市场发展趋势

　　四、美国牛肉韩国市场占有率

　第二节 日本

　　一、日本猪牛肉市场调研飞

　　二、日本从国外进口牛肉逐年增加

　　三、日本牛肉市场恢复再遇障碍

　　四、日本羊肉价格看涨

　第三节 澳大利亚

　　一、澳大利亚牛肉出口稳定增长

　　二、澳大利亚牛肉销量分析

　　三、澳大利亚牛肉市场营销

　　四、澳大利亚羊肉面临中东市场竞争分析

第三章 2014-2016年中国牛羊肉产业运行环境分析

　第一节 2014-2016年中国宏观经济环境分析

　　一、中国GDP分析

　　二、消费价格指数分析

　　三、城乡居民收入分析

　　四、社会消费品零售总额

　　五、全社会固定资产投资分析

　　六、进出口总额及增长率分析

　第二节 2014-2016年中国牛羊肉产业政策分析

　　一、中华人民共和国食品法

　　二、肉牛养殖政策

　　三、进出口政策分析

　第三节 2014-2016年中国牛羊肉产业社会环境分析

　　一、人们的饮食结构

　　二、人们的消费观念

第四章 2014-2016年中国牛肉产业运行形势分析

　第一节 2014-2016年中国牛肉产业发展概述

　　一、国产牛肉如何斗过外国牛肉

　　二、储备肉政策刺激肉价回升

　　三、世界牛肉生产概况与我国在行业中的地位

　第二节 2014-2016年中国牛肉产业运行动态分析

　　一、牛肉价格分析

　　二、北京市部分市场牛肉价格

　　三、中国牛肉产量取代欧盟居世界第三

　第三节 2014-2016年中国牛肉产业市场发展总况

　　一、牛肉产量分析

　　二、牛肉市场消费量分析

　　三、牛肉需求将暴增

第五章 2014-2016年中国羊肉产业运行态势分析

　第一节 2014-2016年中国羊肉产业市场调研

　　一、羊肉市场价格分析

　　二、徐州羊肉降价销量下滑

　　三、全国各地羊肉价格

　第二节 2014-2016年中国羊肉市场动态分析

　　一、中国羊肉产量分析

　　二、中国羊肉市场销售情况分析

　　三、羊肉市场需求量大价格稳中有升

　第三节 2014-2016年中国羊肉市场发展存在问题分析

第六章 2014-2016年中国牛羊肉产业市场进出口数据分析

　第一节 2014-2016年中国鲜、冷牛肉进出口贸易分析（0201）

　　一、2014-2016年中国鲜、冷牛肉进出口量值

　　二、2014-2016年中国鲜、冷牛肉进出口单价

　　三、2014-2016年中国鲜、冷牛肉主要进出口国家及地区

　　四、2014-2016年中国鲜、冷牛肉进出口省市分析

　第二节 2014-2016年中国冻牛肉进出口贸易分析（0202）

　　一、2014-2016年中国冻牛肉进出口量值

　　二、2014-2016年中国冻牛肉进出口单价

　　三、2014-2016年中国冻牛肉主要进出口国家及地区

　　四、2014-2016年中国冻牛肉进出口省市分析

　第三节 2014-2016年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口贸易分析（0204）

　　一、2014-2016年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口量值

　　二、2014-2016年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口单价

　　三、2014-2016年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉主要进出口国家及地区

　　四、2014-2016年中国鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进出口省市分析

第七章 2014-2016年中国牛羊肉相关产量数据统计分析

　第一节 2014-2016年中国鲜、冷藏肉产量统计分析

　　一、2014-2016年全国鲜、冷藏肉产量分析

　　二、2014-2016年主要省份鲜、冷藏肉产量分析

　　三、2014-2016年鲜、冷藏肉产量集中度分析

　第二节 2014-2016年中国冻肉产量统计分析

　　一、2014-2016年全国冻肉产量分析

　　二、2014-2016年主要省份冻肉产量分析

　　三、2014-2016年冻肉产量集中度分析

第八章 2014-2016年中国牛羊肉相关行业主要数据监测分析

　第一节 2014-2016年中国畜禽屠宰行业规模分析

　　一、企业数量增长分析

　　二、从业人数增长分析

　　三、资产规模增长分析

　第二节 2014-2016年中国畜禽屠宰行业结构分析

　　一、企业数量结构分析

　　　1、不同类型分析

　　　2、不同所有制分析

　　二、销售收入结构分析

　　　1、不同类型分析

　　　2、不同所有制分析

　第三节 2014-2016年中国畜禽屠宰行业产值分析

　　一、产成品增长分析

　　二、工业销售产值分析

　　三、出口交货值分析

　第四节 2014-2016年中国畜禽屠宰行业成本费用分析

　　一、销售成本分析

　　二、费用分析

　第五节 2014-2016年中国畜禽屠宰行业盈利能力分析

　　一、主要盈利指标分析

　　二、主要盈利能力指标分析

第九章 2014-2016年中国牛羊肉产业市场竞争格局分析

　第一节 2014-2016年中国牛羊肉产业竞争现状分析

　　一、国内牛羊肉市场竞争日趋激烈

　　二、中外牛羊肉竞争分析

　　三、牛羊肉市场价格竞争分析

　　四、牛羊肉品牌竞争分析

　第二节 2014-2016年中国牛羊肉产业集中度分析

　　一、产量集中度分析

　　二、生产企业的集中分布

　　三、市场集中集中度分析

　第三节 2014-2016年中国牛羊肉竞争力分析

　　一、新疆牛羊肉竞争力研究

　　二、加入WTO后猪牛羊肉生产竞争力分析

　第四节 2014-2016年中国牛羊肉企业提升竞争力策略分析

第十章 2014-2016年中国牛羊肉优势企业竞争性数据分析

　第一节 中国牛羊肉加工生产业主要企业基本情况

　　一、献县伊杰清真肉类有限公司

　　二、平顶山市金牛足食品有限公司

　　三、平顶山市迪可食品有限公司

　　四、铁岭市清河区宏福肉类有限公司

　　五、内蒙古康子郎食品有限公司

　　六、辽宁希波食品有限公司

　　七、四子王旗民族贸易有限责任公司

　　八、阳信华翼肉食公司

　　九、阳信华阳肉类食品有限公司

　　十、北京老马清真食品有限责任公司

　第二节 中国牛羊肉加工生产业企业经济指标对比分析

　　一、销售收入对比

　　二、利润总额对比

　　三、总资产对比

　　四、工业总产值对比

　第三节 中国牛羊肉加工生产业企业盈利能力对比分析

　　一、销售利润率对比

　　二、销售毛利率对比

　　三、资产利润率对比

　　四、成本费用利润率对比

　第四节 中国牛羊肉加工生产业企业运营能力对比分析

　　一、总资产周转率对比

　　二、流动资产周转率对比

　　三、总资产产值率对比

　第五节 中国牛羊肉加工生产业企业偿债能力对比分析

　　一、资产负债率对比

　　二、流动比率对比

　　三、速动比率对比

第十一章 2016-2020年中国牛羊肉产业发展趋势预测分析

　第一节 2016-2020年中国牛羊肉行业发展趋势分析

　　一、畜禽屠宰行业预测分析

　　二、牛羊肉加工发展方向分析

　　三、牛肉市场竞争格局预测分析

　第二节 2016-2020年中国牛羊肉市场供需预测分析

　　一、牛羊肉产量预测分析

　　二、牛羊肉行业现状分析分析

　第三节 2016-2020年中国牛羊肉市场进出口预测分析

　　一、鲜、冷牛肉 （千克）

　　二、冻牛肉 （千克）

　　三、鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉 （千克）

第十二章 2016-2020年中国牛羊肉行业投资规划建议研究

　第一节 2014-2016年中国牛羊肉行业投资环境分析

　　一、宏观经济预测分析

　　二、中国饮食消费结构分析

　第二节 2016-2020年中国牛羊肉行业投资机会分析

　　一、市场需求消费规模庞大

　　二、与产业链相关的投资机会分析

　第三节 2016-2020年中国牛羊肉行业投资前景分析

　　一、宏观调控政策风险

　　二、市场竞争风险

　　三、市场运营机制风险

　第四节 专家投资建议

　　略……

详细内容：http://www.cir.cn/R_NongLinMuYu/18/NiuYangRouWeiLaiFaZhanQuShiYuCe.html

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/3a13e9b9fd4ffe4733687e21af45b307e971f94f.html