>>>>关于加拿大油菜的二三事儿
世界油菜种植面积以亚洲最大,约占总面积的70%左右,但由于单产过低,其产量只占世界总产量的40%左右。其次为欧洲,种植面积较亚洲偏小,产量却足足占世界总产量的37%以上。
世界上主要生产油菜的国家除我国以外,还有加拿大、印度、巴基斯坦、法国、波兰、瑞典、英国等国。其中,加拿大40年代开始种油菜,并且种植面积迅速扩大,目前已经成为世界上油菜的主要生产国和输出国,其出口量甚至约占世界出口总量的一半;而荷兰、德国、意大利、日本则是进口油菜籽(油的主要国家。相比之下,我国出口油菜籽的品质与加拿大相似,瑞典质量相对略好。
下面笔者就来给各位聊聊加拿大油菜,主要包含生产分布区、生产特点、加工与开发三个方面,不知道值不值五毛钱的?
首先是加拿大油菜生长的主要分布区。
众所周知,加拿大农业食品业是国家经济组成的重要部分,其耕地主要分布于西部,主要产物为:小麦、燕麦、大豆、油菜籽、大麦、红肉类(牛、猪和羊、水果、蔬菜、酒类、烟草、饮料等。其中,油菜生产主要分布在莎斯卡彻温、阿尔伯塔以及曼尼托巴等三省。加拿大统计局粗略统计数据显示,2015年的油菜籽播种面积达到逾1900万英亩,约占全国耕地面积的40%左右,不过仍然比2014年减少约5%。
莎斯卡彻温省是加拿大的农业大省,其农业产值占加拿大全国农业产值的15%,更是向来以农业与畜牧生产著称,是加拿大重要的粮仓地带。全省的作物以小麦为主,其次是油菜、燕麦、大麦和豌豆等等,其中,该省种植油菜面积为三省中最大,占全国油菜面积的52%左右,统计局称2015年该省油菜籽播种面积预计为1000万英亩左右,比2014年减少约4.2%。阿尔伯塔省盛产石油和天然气,是加拿大最富裕的省份之一,经济支柱为石油开采加工和天然气产业,这两个行业的产值几乎占全国矿业产值的一半。除此之外,阿尔伯塔省与隔邻的萨斯喀彻温及曼尼托巴经常又被合称为“草原三省”,也是加国重要的粮仓,该省种植油菜面积占全国油菜面积的30%左右。统计局调查显示,2015年阿尔伯塔省农户计划减少播种面积,油菜籽播种面积预计为600万英亩左右,比上年减少约7.5%。曼尼托巴省是加拿大主要粮食产区之一,加拿大小麦局、加拿大谷物委员会和温尼伯商品交易总部均设于此。农业收入的50%左右来自小麦、大麦、荞麦、豆类、油菜籽和土豆等农作物;40%左右来自畜牧业产品;其中,该省种植油菜面积占全国油菜面积的15%左右。农产品高度依赖出口市场,主要出口地为美国、日本、香港和墨西哥。统计局数据显示2015年曼尼托巴省的播种面积或略有增长,达到300万英亩左右,同比提高约1.7%。综合三省所处地区,莎斯卡彻温主要为内陆性气候,相对干燥,湿度自东北向西南递减;阿尔伯塔和曼尼托巴则属于大陆性气候。所处地区平原面积广大、灌溉水源比较充足、夏季气候温和湿润光照充足,均为油菜生长所需提供了相对有利的自然条件。接下来再看看加拿大油菜的生产特点。
与我国春油菜、冬油菜不同的是加拿大油菜播期普遍较晚,全部为春油菜。并且,由于播期晚却收获早,所以单产相对我国略低。一般为5月上旬播种,8月底收获,全生育周期为100-110天,但南部地区一般4月底开始播种,较西部地区稍微偏早。
其次就是整体密度较大。加拿大油菜全部是直播,病害较少,所以密度较大,一般每公顷播种25kg,约11千万粒,种子发芽率为90%-95%,平均每平方米有苗140-160株。在此密度下,单株一次有效分枝多的6-7个,一般也有3-4个,油菜角果细长,每荚子粒20-30个。合理的群体结构,能充分利用土地和光能制造较多的有机物质,协调植株个体与群体生长发育关系,使单位面积总角果数多,每角粒数和千粒重达到较高水平,从而获得高产,每
>>>>亩2-4万株都比较适宜。
同时加拿大油菜种植不宜连作。不宜在种过其它十字花科作物的地块上种植,应根据不同地区自然气候特点和生产条件进行合理轮作,如可与春小麦等作物轮作,每2-4年轮种一次,以减少病虫害发生。
另外要做到对其平衡施肥,亦需要对土壤进行养分测验。加拿大油菜区平均地力水平较高,所以使用的肥料种类和数量与我国有较大差别。一是硫作为主要肥料之一,有时需要量比磷还多,55%以上的地区需要施硫;二是当地土壤含硼,所以一般情况下不需要施用任何硼肥;三是N/P、N/S的比例较大,也就是N