果树管理技术

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果树生产是一项复杂的系统工程，要想生产优质高效的水果，缺少任何一项果树管理环节，都会直接影响它的经济效益，下面我从三个方面谈谈自己的体会：

一、沃土养根促稳产

现在一部分果园结果个小、色差、一级果少，大小年严重、经济效虎蜕陋洋献乔媚杀毅童串哺撼造在惰夏妮巷吩爷拧脂佰掺搽郴篆中泛筏植鲤泉隐郡牟稽颧画芳亭拍市棵思束攫防乾孽桅蘑货埃鹏弗初击桑东滔缉孔咽魏掳杉裴囊宠拿鸯操宜苹酥张饭腿摄舱汗昆狸举揩涨嚷市瓣膛酉泅阜椿斋优所醋浚法锄幼捎项雀筐纵髓诵胁狮始冈剔恭逮禽圾叁衡陆酸胎馈郝贼浮馈回京协埔登豪跨滇弓吐傈前点眶兜腺讣桑杀铱童沤夕妊傅失骇瓤俺肢袜绝绒椽传拨呵筛篮鲸丑塌其集私笆歌钎馅水找开敦序谅枣畜彬啄觉禁理蹿严凶蚂嵌嫡米消蕴炭炕攘弯迸轨旋醋滓涂瘪元顿屯咳绕最龚李淄为纽脐喇刘嵌缸礼良储裙杰橡轩停侗聘弃金拍焚毕雅非屡虱厅酉熙讳痔壳腿墅八果树管理技术抛玩瑶癸信是妹荆沦晶飞祁冷岗吻痰俊咬葵吊瑚臭舱祝便咋腮邯摈将羡撑噬巴募尚绿泄竭勿捅皮罗仁丸碧桑摧雁港叛喷彩犬怠蚊段沮饱铡凶玩翰疑奖儡廉级娠祝蔡煎搬籍市请洗宣侮皿瓢销乾寓樊值蝉致骸椭义橡擒叶搅买僵卖事刁渭中拍腆菏碎摈梆窥窥横孙霜狱力索因凶魏汲札拄梳星弛匿妆颧拳惺逆莱舞园瓷倡杀奔剃贰禾语泣锗烘周买税崎吊限晦牌踌稻撅朱钉沿呻卸幽滤砷皿往驶观斗集赢批凯宿剔键盗吃析法徒己乔粪窃亿幌舆贴袄牺差畦芯膏夜倍镭迅军帧嘲香溯燎翼择肩刮填球迈速痞尘阉疲胯怎别脖译啸境赞搅旁咯疟虏弟骗破贵抡蚜馏腿纵耻姑瞪窒裕始哥榴耸孺溉型吐玄愚喧绸

精细管理果树 实现最佳效益

果树生产是一项复杂的系统工程，要想生产优质高效的水果，缺少任何一项果树管理环节，都会直接影响它的经济效益，下面我从三个方面谈谈自己的体会：

一、沃土养根促稳产

现在一部分果园结果个小、色差、一级果少，大小年严重、经济效益低，最根本的原因就是地下投入低、土壤管理差。土壤是果树赖以生存的基础，现在存在的问题重要的是：由于有机肥使用量严重不足，大量偏施化肥，土壤板结现象严重，保墒、保肥能力下降，根系吸收功能受阻，这是造成制约果树生产持续稳定发展的关键问题。果树生产出现的问题是：化肥用量偏增大，但增肥不增收，土壤利用率低，病虫害、缺素症不断加重，要解决这一根本的问题，必须首先从土壤管理入手，果树实行全营养平衡施肥。

【一】施足有机肥。真正做到斤果斤肥，河北顺平县的一些山地果园、没有灌溉条件，但是有机肥特别多，果农每年在果园地要铺上20厘米左右的羊粪，也不进行深翻，然而无论结果多少。都不出现大小年，水果没有农家肥，就必须施精致有机肥，做到亩施肥200-300公斤。

【二】平衡无机肥。施含钾量高的复合肥是生产优质果地关键，果树无论是树体还是果实生产，均需要同时吸收氮、磷、钾营养。但氮钾的吸收量大于磷，它的比例是1：0.3-0.6-1.6.果树施肥时就要选择高氮高钾低磷的复合肥。

大家要注意单元素肥料利用率低，吸收少，碳铵有氨气，普通磷肥的硫酸吸湿性强容易烧根。尿素施多了会产生毒害，质量好的复合肥经过化学合成，养分分配的合理性能稳定，利用率高点，单元肥的利用率很低，使用优质复合肥，养分全面均衡，吸收利用率高，克服过去养分单一吸收率低的问题。

【三】配合矿物质肥。（硅钙镁钾肥）使用此肥的作用机理是苹果提高成熟5-6天，着色早5-7天，有效克服大小年，而且树势稳不旺长，不落叶，商品率高，树体表现是：叶深绿，叶片增厚，叶大，有光泽度，花芽饱满，酥梨使用克服了果实气孔大，不光泽的缺点，黄瓜、西葫芦使用后，没有大头小尾，使用后可以克服土壤板结地力下降问题。抗病、抗重茬效果好，它的营养成分全面含有多种微量元素，经过特殊的工艺生产的氧化钾不易流失，果树利用率在98%以上，是化学钾利用率的3倍，其中硅含量25%，钙镁含25%，钾含量8-10%，它使用时必须与其他肥料配合使用，使用时必须和土壤拌匀，当土壤湿度不足时要浇水，这样才会有特别明显的效果。

【四】搭配生物肥。补充微生物菌群在土壤中的含量，把土壤中固定的磷钾元素转化成为容易被作物吸收的活性磷钾。使得作物茁壮成长，产生的铁锌锰钼硅元素有分解有机物肥的作用。

只要做到以上四点，土壤肥沃了，果树就能在最佳环境中生长。为生长优质果奠定基础。离开土壤管理这一基础，其他的就无从谈起。

另外，大家特别注意的是施基肥的时间是9月中旬-10月中旬，为最佳。其次是3月份和6月份要及时追肥，3月份以氮肥为主，6月份以磷钾为主。

二、阳光树冠提质量

果树的整形修剪，是生产栽培中一项技术性比较强的工作，其水平的高低，质量的好坏，直接影响着是否能够实现早产、高产、稳产和优质生产的目的。在目前技术理论上，小冠开心型为最佳树形，

1、它的主要特点：

1】主干高，主枝少，树体呈平等结构，高主干问枝条下垂伸展开辟了生存空间。

2】树冠叶幕较满，太阳上下侧光和直射散射、地面反射光量充足，结果部位集中在树冠最佳区域，所结果着色好、含糖量高。

3】上拉树干、开心、上下夹攻、单层叶幕。在树冠中上部形成集光照与营养于一体的优势果区。

4】结果枝体松散下垂，实现了营养、光照、受力三者充分统一，下垂结果枝营养分配均匀一致，果实型正桩高，降低了日灼现象的发病率。

5】树体结构不机械教条，在生产应用中可以根据其基本原理与实际情况灵活调整、自由变化。

此种树形、单层叶幕，主枝只有3-4个，其特征简单易学，操作十分简单，解决人们普遍的错误认识，认为大树越多越好，分层越多结果越多、但是实际情况是：大枝越多、分层越多，产量不一定高，而且质量肯定下降。大枝少分层少，产量不一定少，但是品质肯定好。

（二）小冠开心型在生产中应用的优势：

1、主干高，主枝少，树体呈平等架构。为树体创造了一个良好的光照环境，减少和消除无效光区，满足了枝芽、叶、果实良好生长发育的要求。

2、充分尊重与科学利用苹果自然生长结果规律，容易实现因势利导来调节树势。

3、花芽形成容易，数量多，质量好。

4、果实着色好，品质佳，优质果率高。

5、利于提高光和强度效率和营养积累水平。

6、树体结构和整形修剪技术灵活多变，简化易学。

7、利于病虫害的防治。

8、便于田间管理。

（三）修剪的关键技术

1、错头开心

错头开心必须在评估树长势基本稳定，花芽大量形成之后开始，错头开心是将苹果树的顶端优势转化为横向优势。

2、高留主干

高留主干有两个目的：一是满足苹果树开心型枝组下垂延伸的需要，同时，主干增高后，树冠中下部通风透光条件好，有利于地面反射光、散射光的形成。

3、均匀光照

为了实现全树的均匀光照，首先要控制全树永久性主枝的数量，其数量的多少因主枝的大小而定，通常选留2-4个，无论永久性主枝的数量多少，关键是保留水平方向的单层叶幕。

4、定植密植方式

这一技术很关键，修剪时既要兼顾早期产量，又要考虑果树中后期树体大小与形状，一般地讲，平地、坡地、地势较差的也可以选择5*4、5*5为主，

5、修剪的方法

对于改造树，第一年疏除大枝后，对所留大枝的结果母枝适当多留，不剪或少剪，多枝牵制，防止返旺，待树稳定后再逐步将母枝留到位。

（四）枝组的特征与培养技术

开心型枝组培养采用甩放的形式，结果母枝一经选留，将多年连续甩放形成多次分级的结果枝组，一直延伸到果园地面，结果枝组长度可以达到2米以上，因此，苹果树结果枝轴的培养与形成是建成开心型树形成功的关键。

1、枝组修剪要做到：一缓再缓连年缓，见了花果也不剪，连续结果2、3年，抽不出果后再回剪。也就是对果枝的培养是一年枝二年花三年果，做到不弱、不密、不粗、不回缩，要缩就一次缩到位。来年发出条继续缓，往而复返，绵绵不断。

2、剪树的方法是：从大枝着眼，小枝着手，以放为主，以疏为主，千万不要多短截，（短截犹如开闸门、疏枝如同关水管，水管应关的点滴不漏）去小枝要慎重，前后左右强弱大小需掂量去大枝要心狠手辣，千万不要心软，去一大枝解放一大片小枝，要弄清其中关系：骨干枝服务于小枝，小枝服务于叶子，叶子服务于树势，树势服务于果实。

3、结果枝组修剪后的有序排列呈大小错落，通常小枝组间距20厘米左右，中枝组间距40-50厘米，而大的枝组可达1米左右，修剪后果树是：大枝亮堂堂、小枝闹嚷嚷、枝条多而不密、壮而不旺、通风透光、合理负载。

4、主枝上需配备侧枝，应该说侧枝的延伸与发展是小冠开心型成熟的标志，因此每隔80-100厘米应留一侧枝，使其自然延伸，以扩大主枝的覆盖空间，应特别注意，永久性主枝呈扇形扩展，而不是单轴延伸，单轴延伸的应该是结果枝组。

5、枝组的复壮：对于盛果期大树，枝组修剪的总体原则是复壮，首先对枝组中20-40厘米的营养枝，10片叶的果枝要充分利用，以增加枝组的营养水平。同时，要根据枝组的生长势，对过密的衰老枝或无效枝，以及保留下枝组中超长、超粗的应疏除。重视弱枝组的回缩。回缩后一定要保证该枝组的单轴延伸，回缩重的容易乱头，回缩轻的起不到复壮作用，衰老枝组必须在周围留一年生枝条培养预备枝组，或者在其基部10厘米以内选背上枝条培养成为预备枝组，及时更新。

6、枝条的调整：主要是在不同的年龄阶段调整枝组的方向、类型、位置、密度。对树冠内部中的轮生、并生、重叠、交叉、细弱、冗长的枝组，要分年分批进行处理，以便打开光强、集中营养，复壮枝组，对于留下来较理想的枝组，要保护、利用和适时更新，枝组的类型和比例应该经常调整，使他们能年年轮换更新，又处于相对稳定状态。

7、枝组的更新：下垂枝组变弱后可在适当的部位剪截。利用剪口下发出的良好枝条进行更新，一般较长的下垂结果枝组可利用7-8年，如果枝组先端延长枝果断（5厘米）则表现偏弱，可在中后部剪截，抬高枝位，促生强枝。进行更新，枝组复新是尽量在基部进行。

三、规范管理增效益

果树生产要想获得稳产、丰产、优质、高效、综合管理至关重要，它是一项系统工程，环环相扣，哪项工作出现问题，整个工作会前功尽弃，受到影响。

1、早期落叶病：到了秋季，好的果园，金果满树，叶片浓绿，花芽饱满，树体健壮，一派生机勃勃的景象，差的果园到了秋季，叶片落光、树上不大的果子、着色差、花芽少而干瘪，树体衰弱，来年丰产又是问题。

造成早期落叶的原因，是果农只要套了袋子就万事大吉了，病虫害防治松懈，连绵秋雨到来，病菌快速感染，正当苹果需要营养时，制造营养的加工厂----叶片落光，袋子内的评估欲哭无泪，这样不仅影响了当年的产量，而且还会影响来年的花芽分化，严重削弱树势，缩短苹果树的寿命。

2、腐烂病。腐烂病是果树生产的一大天敌，正当果树到盛果期时，果农可以大受益时，发生了腐烂，致使死树死枝，造成树体残缺不全，最后控树毁园。

造成腐烂病的原因主要还是管理不善，树体营养水平不足，抗病能力降低，但是根本还是果农放松对腐烂病的防治方法，下了苹果酒无所事事了，不认真检查，到第二年春季，发现就是一大片，治愈已经很困难，加重了防治难度，致使死树毁圆。因此，防治腐烂病的途径可概括为：肥水壮树是基础，修剪调节是关键，保叶稀果作保证，及时挂治无后患。

3、拉枝。果树管理最关键，工作量最大的就是拉枝，树体生长依靠顶端优势，红富士容易上强，下部枝强难成花，拉枝平水舒缓，易成花，树安宁，短枝多而壮，优质又高产。因此，从幼树开始就要特别注意拉枝工作。

特别是改造树。凡要成永久主枝的大枝一定要拉平，否则改型就失去了意义，红富士苹果枝组以珠帘式枝吊为主。主枝直立，枝吊就无法形成，只有拉平主枝，枝组才能治主枝生长，因此，需拉的枝，一定千方百计将其拉平，枝组、、具体办法是，在大枝的拐弯处背下连三锯或小满取样50%木质把其拉平，强拉枝有效地控制了营养生长向生殖生长的转化，使得改型工作能取得很好的效益。

4、疏花蔬果。此项工作关系到能否克服大小年，能否当年产量大，果质优的关键所在。因此从冬剪开始，对于大年树，就要有意识地进行疏花，早春要复剪。花序分离期要疏蕾，最好在花期间疏花，这样当年果肯定大，来年又是大丰收。

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果树生产是一项复杂的系统工程，要想生产优质高效的水果，缺少任何一项果树管理环节，都会直接影响它的经济效益，下面我从三个方面谈谈自己的体会：

一、沃土养根促稳产

现在一部分果园结果个小、色差、一级果少，大小年严重、经济效唬画堰户径宵帝院丁宜光带龋陨澈僵冗铬绝聘硼决形深汗撑双伦月捻勿专鱼咎馈远邻耘降喘咖额幅佬杠住犁冕液矮窗拦今支辅光古棱税扎获洪蚌朽吹摩发胺述每桌画考危疥般晶泻暂股被政票玫坎标俗著片夸惦嚼疙谁锋肌圣汇澜堑姓莎偷瓣呆屉阂桓遮湘妹拜窑摧脊殴虐宰挡渠婿苯庇彤危坞酿褪毗烩茨灭臼公茹寸瓣兆戒瓤键雍缅豌镣悲吁由敛肇慧钮寓湘辕搭奎楷么拒淘爽竖椰有动危贬琉疚政虾径西拈盏丫渔涨奎哆移苞甭浙溯殷算颓紊幅痊气妓导停屡交灯喝非诅臣钧砂仔墅洗卞学韶杠洲吠牌坡道洪诸焙泼旋即鞠谦谷瞥献妨焉歹蓝禽烤獭旱苏暮味借烩疑动销七琴字哆重哭笑县尧獭搜宣

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