楚雄师范学院
发布时间：2013-03-22 来源：文档文库
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楚雄师范学院
本科毕业论文（设计）开题报告书
题 目 威灵仙中微量元素的测定及抗氧化性的研究
姓 名 李 国 新
学 号 20091051136
系（院） 化 生 系
专 业 化 学
指导教师 陶 永 元
2013 年 3 月19 日
论文（设计）题彝药威灵仙中微量元素的测定及抗氧化性的研究 目
课题的主要内容：
一．采用电感耦合等离子体发射光谱法测定彝药威灵仙根中微量元素锌、铜、铬、钴、铁的含量: 1.主要仪器：电感藕合等离子体原子发射光谱仪， 2.材料的预处理 （1）采集威灵仙。
(2 在60℃温度下烘干，保持10小时。
(3 用分析天平分别称取1.00g威灵仙的跟样品备用。 2.样品的处理
（1）将已称取样品粉碎，放入三角烧瓶中，加入混酸（硝酸:高氯酸=4∶1）和双氧水摇匀后，在通风条件下消煮，并保持微沸。至冒白烟,溶液清亮透明为止。 （2）冷却后,加入适量纯水,用定量滤纸过滤出杂质,并用5%的硝酸洗涤,滤液在60℃水浴加热直至水分挥发干,冷却，备用。 3.配制标准溶液
4.测威灵仙中各元素的含量 二．威灵仙提取物抗氧化性的研究 1. 主要仪器：紫外可见分光光度计
2.有效成分的提取:将50g威灵仙粉置于30Oml圆底烧瓶中,加人70%乙醇溶液200ml,水浴回流2h,乘热抽滤除杂,再加100ml70%乙醇溶液重复抽提,提取液用旋转蒸发器减压浓缩至膏状,方法处理得有效成分。加热水调酸度至pH为」一2,冷却得固形物。产物抽滤后干燥，备用。
3.威灵仙水体物体外清除羟基自由基(·OH的作用[9]
(1利用Fenton反应体系产生羟基自由基:依次加入6mmol／L FeSO 溶液、6mmol／L水杨酸溶液各2ml及不同浓度的威灵仙水提取液(100、200、400、600、800u／m1，最后加入2ml6mmol／L H2O2溶液,充分振荡，静置10min。 (2于510nm处测其吸光度，以空白溶液做参比溶液。清除率计算公式：P(％=(Ao—Ai／Ao×100％( Ao：空白吸光度，Ai：样品吸光度。
4.威灵仙多水提物体外去除超氧阴自由基(·O2-的作用
（1）取0．05mol／L Tris—HC1缓冲液(PH8.24．5ml，置于20℃水浴中预热20min，分别加入1ml不同浓度的水提物(100、200、 00、600、800ug／m1 