吐司配什么酱好吃

发布时间：2020-04-20 03:24:05 来源：文档文库

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吐司配什么酱好吃

　　市面上的吐司常见的有全麦吐司和红豆吐司两种类型，因其独特的口感和强烈的饱腹感，是不少人的早餐首选之一，如果单独食用吐司口感未免单一，因此也可以选择自己喜欢的果酱涂抹在吐司片上，食用起来口感更加的丰富，今天就为大家推荐一下，吐司配什么果酱最好吃呢？
　　苹果果酱
　　配料：
　　苹果1000克、细砂糖500克、柠檬1个
　　烹饪步骤：
　　1.准备好所有材料。
　　2.苹果洗干净削皮。
　　3.切成条再切成丁。
　　4.将切好的苹果丁放入大碗里。
　　5.加入细砂糖。
　　6.搅拌好，腌一个小时，至糖溶化。
　　7.柠檬榨汁备用。
　　8.一小时后将苹果倒入平底锅。
　　9.大火将其煮沸后转中小火煮。
　　10.一边翻搅一边捞去表面的浮沫。
　　11.小火继续翻搅煮至稍浓稠时加入柠檬汁。
　　12.当煮至很浓稠，呈胶着状态，温度达到103℃时,即可关火。
　　13.熬好的果酱果肉透明。
　　14.将苹果酱装入干净的器皿里，待冷却放冰箱冷藏保存。
　　烹饪小贴士：
　　1、用不粘锅熬果酱，要经常搅拌几次，以免粘住锅底，很浓稠时马上关火。
　　2、装果酱的瓶子要用开水烫煮过再晾干。
　　3、每次使用果酱时必须用干净的勺子。
　　4、苹果水分含量大，事先用平底锅熬煮，可以节省时间。
　　火腿西多士
　　一日之计在于晨，早晨不管你多忙，都要空出几分钟享用美味的早餐，好让自己整天精力十足。
　　主料：吐司面包2片，火腿2片，芝士1片，鸡蛋2个
　　步骤
　　1.吐司切成厚度为1CM里的薄片(切下来的边直接吃掉吧)，在吐司片上放上两片火腿。
　　2.然后放上芝士片，盖上另一片吐司。
　　3.取一个大碗，鸡蛋打散成蛋液;将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。
　　4.平底锅烧热，油六成热时，放入吐司片用小火煎至两面金黄色，取出用厨房用纸吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
　　焗芝士吐司梨
　　在芝士与梨间融入吐司，吃在嘴里浓浓的芝士奶味和甜甜水嫩的梨，感觉真的很棒!
　　主料：吐司100克，梨1只，鸡蛋1只
　　辅料：芝士1片
　　步骤
　　1.所有食材
　　2.吐司去边切块，梨去皮去心切块，鸡蛋打入碗中搅均匀
　　3.取一吐司块沾上鸡蛋
　　4.然后放入碗中
　　5.在吐司上放入梨
　　6.然后在铺上吐司块，放上百吉福芝士
　　7.烤箱200度预热5分钟，放入烤10分钟
　　8.10分钟出箱即可