花生豆腐作者：小乙;喻彬;作者机构：;;来源：中外食品工业：贝太厨房ISSN：1672-5336年：2016卷：000期：001页码：P.54-55页数：2中图分类：TS214.2正文语种：CHI关键词：花生豆腐;葵花籽;坚果;素食;食用;杏仁;汤品;菜肴摘要：坚果非常适合冬季食用，尤其是偏爱素食的人，坚果可以提供充足的能量和营养，帮助身体在冬天获得非常多有益的东西。花生、葵花籽、杏仁，简直是我们随手可得的食材，将它们烹入菜肴或者制作成汤品都是不错的选择。更有创意的做法，将其融入甜品当中。清甜的花生豆腐比豆腐还要细腻和柔软，感觉更是入口即化，和我们平时吃到的花生完全不同，给了素食爱好者另外一份美食的体验。
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