大棚西瓜栽培技术
发布时间：2012-04-03 来源：文档文库
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大棚西瓜栽培技术 西瓜在我省反季节栽培中具有明显的优势,是我省反季节瓜菜生产最大宗作物之一。据海南西瓜协会统计，据海南西瓜协会统计，目前我省全年西瓜生产面积在30万亩以上，产值达10亿元，现面积仍在逐年扩大。但随着人们生活水平的提高，对食品安全及品质要求也越来越高。然而我省属亚热带气候环境，作物病虫为害日益严重，农药用量也随之加大，严重影响我省作物产品安全；另外，我省雨水多，露地栽培的西瓜品质难于保证。而大棚栽培具有防虫、防雨、防风、保温等作用，易于提高西瓜产量和品质，保证西瓜产品安全。几年前，浙江农民西瓜种植联合体引进大棚栽培技术，生产高品质西瓜，产品市场销路好，效益高。近几年发展迅速，从几千亩发展到现在的3.5万亩。但大棚栽培成本高且技术含量相对较高，我省西瓜种植户还未完全掌握其技术，现将大棚西瓜栽培技术整理如下，供我省西瓜种植户参考使用。 （一）西瓜生物学特性 西瓜属于葫芦科一年生草本植物。其根为主根系，根系入土较深，较耐干旱，但根系再生能力弱，不耐移植。茎为蔓生，倒蔓葡萄生长。叶为单性互生，全叶被茸毛。花腋生，单花，雌雄异花同株，先开雄花，雌雄花间隔一定节位相间而生。果实高瓠果。种子大小因品种不同而异，因此其千粒重在20～80克之间。 （二）选择优良品种 大棚栽培的西瓜一般选用果形较小（重量在2.5公斤左右）、长势稳定、易于座果、品质佳、耐低温弱光的早、中熟品种。如早春红玉、早佳（8424）、蜜童、墨童、特小凤、小兰等。其具体特征特性见本书第一部分果用瓜类中优良西瓜品种介绍。
（三）栽培季节 西瓜是短日照喜温作物，极不耐寒，其生长发育过程要求高温，日照充足，空气干燥，昼夜温差较大的气候条件。因此，在海南一年四季均可种植西瓜，但为适应市场需求，运销省外，大棚西瓜栽培的最佳季节是每年的9月～翌年的1月。 （四）育苗 1、实生苗育苗 （1）育苗地的选择 选择避风向阳、排水良好、近年没有种过瓜类作物且靠近定植田的地块。 （2）选择育苗盘 选用50孔（5×10）或54孔（6×9）的塑料软盘作为育苗盘。 （3）营养土配制 因地制宜地选用经打碎（要求无病虫源，无杂草种子），过筛的大田土，和堆沤充分腐熟的农家肥，以及草木灰（谷壳灰）或椰糠，按体积比为4∶3∶3混合拌匀而成，每立方米加入1公斤的三元复合肥（N-P-K＝15-15-15）充分混匀。为减少病害发生，要对培养土进行消毒。方法一：把福尔马林加水配成100倍液向培养土喷洒，1立方米培养土需福尔马林0.2～0.25公斤，喷后拌匀堆置，覆盖塑料薄膜闷２～3天揭开，
10～14天后，待土中药气散发完即可使用。此法可防猝倒病。方法二：1立方米的培养土用50%多菌灵可湿性粉剂80～100克溶于水配成500～600倍液，进行喷洒，喷后拌匀培养土，覆盖薄膜，2～3天后揭开，药气散尽后即可使用。 要求培养土pH6～7，且达到疏松、保肥、保水、营养完全的效果。 （4）种子处理 首先应选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种，且种子质量（出芽率、含水量、纯度、净度等）符合《种子法》的要求。 ① 有籽小西瓜浸种催芽 有籽西瓜种子壳厚，表面附有一层粘液，吸水速度较慢，浸种之前将种子放入少量水中，用细沙进行反复搓洗，除去种子表面的粘液，然后将其放入50～55摄氏度的恒温水中，用水量为种子体积的5～6倍，保持浸种15 分钟（边浸边搅拌），任其自然冷却至30摄氏度左右，杀死种子表面病菌。再在常温水中继续浸种4～6小时，捞出,放入10%磷酸三钠溶液里浸泡20 分钟，再捞出洗净，至少冲洗3次。然后将种子用湿布包好，在28～30摄氏度的条件下催芽。约经40小时，70％～90％种子长出0.5厘米左右的幼芽时（即露白）即可播种。每亩大棚需种子25克左右。有条件的可用培养箱催芽。 ② 无籽小西瓜浸种催芽 用于大棚栽培的小果型无籽西瓜种子粒小，种壳较薄，透水性强，且种子发育不良，子叶小，储存物质较少。因此，浸种和催芽技术要求相对严格。即在50～55摄氏度的恒温水中浸种15 分钟，然后用清水洗净，甩干，置于31～32摄氏度培养箱中变温催芽，隔12小时用清水将分泌物冲洗干净，甩干继续催芽，约24～48小时后，种子出芽率达85%以上，就可播种。 （5）播种方法
把配制好的营养土装入育苗盘内，边盛边填压，使培养土上松下紧，然后整齐紧密地排放在整平的育苗床上。播种前一天把育苗盘浇透。第二天播种时，将一粒露白种子平推入穴孔1.5～2厘米，覆上薄土，轻轻压实，再浇一层薄水。 （6）苗期管理 苗床上架设小拱棚覆盖农用薄膜或遮阳网来调控温度和湿度。如出现连续低温天气，则覆盖农用薄膜保温，天气一放晴，先揭开小拱棚两边薄膜炼苗两天，后再全部揭开；遇高温天气，则在每天上午11：00～下午15：00时覆盖遮阳网；如遇阴雨天气过长，幼苗出现徒长现象，则应及时喷施25000倍的多效唑，防止幼苗继续徒长。在清晨或傍晚浇水，保持土壤润湿就行。 西瓜的苗期病害主要是猝倒病，另外，炭疽病和枯萎病有时也会发生。猝倒病可用72%克露可湿性粉剂1000倍液喷洒或灌根；炭疽病可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾，每5～7天喷淋1次，连喷2～3次。 2、嫁接育苗 现浙江农户西瓜联合体的大棚西瓜栽培均采用实生苗，但随着西瓜面积的不断扩大及向坡地扩展种植，今后就必须采用嫁接苗种植。采用嫁接育苗，即利用葫芦瓜、南瓜或抗枯萎病的西瓜本砧作砧木，可起到抗病、增产、增收作用。抗枯萎病的西瓜本砧作砧木，其亲和力强、品质好、抗旱、丰产，可防根线虫，但枯萎病发生严重和常出现低温阴雨天气的地区不宜用此砧木；选用葫芦瓜作砧木，其亲和力强，且抗枯萎病。目前，多为采用抗枯萎病的西瓜本砧和葫芦瓜作砧木。 （1）砧木的培育 ① 浸种催芽
用清水洗净砧木种子，然后保持55摄氏度恒温水中浸种15分钟，葫芦瓜种子捞出再用清水浸10小时，抗枯萎病的西瓜本砧种子则浸6小时，后捞出放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，再捞出冲洗3次，甩干，用湿布包好，在28～30摄氏度条件下催芽至种子露白即可播种。 ② 播种方法 播种方法与西瓜实生苗育苗相同，在育苗盘中育苗管理。一般情况下砧木种子比接穗种子提前7天左右播种，这样才能砧穗适期而遇，利于嫁接工作的顺利进行。 （2
