植物生长调节剂对葡萄二次挂果影响研究的可行性研究报告

发布时间：2011-01-30 13:38:22 来源：文档文库

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植物生长调节剂对葡萄二次挂果影响研究

可行性研究报告

葡萄是一种色艳味美且富有营养的水果，深受人们喜爱。全世界葡萄的栽培面积和总产量在各种果树中均名列前茅。葡萄属喜光、喜温性多年生攀缘植物，适应性很强。在我省很多地区均有栽种。但由于生产能力低下，生产技术落后致使在全国蓬勃发展的大好形势下，我却处于生产徘徊的低迷状态。导致这样结局的原因很多，如人们对葡萄生产技术不了解，生产地理环境局限性，投入和产出不协调性等，本研究就是针对以上问题利用植物生长调节剂对葡萄二次果进行调节，促使其能够有效成熟。一、使葡萄实现多熟制度提高我省葡萄生产技术，二、全国葡萄二次挂果技术非常成熟但利用植物生长调节剂对葡萄二次果进行调节，促使其有效成熟的成功案例报道却未见报道，本研究就是想在这方面有所突破。三、我省是典型寡日照、天无三日晴的地区，受土壤地力贫瘠等地理环境复杂条件制约非常大，本研究就是想用植物生长调节剂对葡萄二次果进行调节，促使其能够有效成熟，弥补我省在露天条件下让葡萄二次果有效成熟的缺憾。四、我省人民由于对市场、投入与产出不协调性不了解致使投入较高而收入甚微，本研究就是想用植物生长调节剂对葡萄二次果进行调节，促使其能够有效成熟，通过处理重复产量、产值与对照组产量比较得出用低投入获得高效益的结论。

1. 工作安排

1.1 时间安排

2006年9月到2006年12月为施秋肥和制定可行性研究报告阶段

2007年1月到2007年3月中旬为冬季修剪枝、施冬肥、促使葡萄萌发抽枝和实验处理前准备（外出参观）阶段

2007年3月末到2007年4月末为修剪枝和病虫害防治阶段

2007年5月到6月为打顶、抹芽、去副梢、浸果和肥水管理以及病虫害防治阶段

2007年7月到2007年8月初为打顶、抹芽、去副梢、调查市场价格、肥水管理和病虫害防治阶段

2007年8月到9月初为收获一次果做好数据统计、打顶、抹芽、去副梢、肥水管理和病虫害防治阶段

2007年9月到10月初为肥水管理和病虫害防治、收获二次果做好数据统计阶段

2007年10月为论文撰写阶段

1.2 实验具体做法

1.2.1 施秋肥葡萄幼根刚发生时是肉质的呈白色或微黄色，后外表渐渐栓化而变褐色且变得细一些，幼根末端着生根毛，根毛吸收水分、养分。葡萄根一年中有2个生长高峰期，葡萄枝蔓在果实采收后也进入一个高峰生长期，这时如果不施肥保证其充分营养则根和枝蔓就不能正常生长，那么根系内就不能储存更多营养为下一年葡萄生长埋下祸患。而枝蔓由于缺乏营养、能源物质导致枝蔓抽生过少，不能满足树体变老所要求目标致使树体严重损伤。而施秋肥能及时补给有效能量、能源物质，施肥量见表1 以上常规处理已完成。

1.2.2 冬季修剪枝及施肥

1月末对葡萄进行冬季剪枝根据树势强弱和结果枝的长短修剪原则是：强蔓长留，弱枝短留；上部长留，下部短留。大体可分为三种：（1）长蔓修剪长蔓修剪一般作为更新母枝，在结果母枝下选留一条蔓作为更新母枝，更新母枝保留2-3个健康芽，结果母蔓保留6-10个芽，促使其抽出新梢，当年能开花结果，更新母枝上抽出的2个新梢（若抽出3个应除掉1个），如上面着生有花序要摘除，以减少养分消耗，促使枝条组织充实。（2）短枝修剪将各结果枝均保留2-3个芽，待春季抽条后，选上部一个枝条作为结果枝，下部一枝条作为更新枝，不让其结果。到冬季修剪时，再将结果枝全部剪除，更新枝留2-3个芽。(3)中蔓修剪修剪时要剪除密集枝、纤弱枝、病虫害枝和干枯枝。并按照表

2施肥

表格 1 秋肥用量及经济预算

表格 2 冬肥用量及经济预算

1.2.3 萌发、抽枝期工作

营养生长期是从春季日平均温度上升到10℃左右，根部开始活动和芽开始萌发起到秋季落叶为止。从春天树液流动到芽萌发为止，这时期植株的主要特征是从伤口分泌伤流液，表明根系开始活动吸收土壤水分，土壤极度缺水或根系受到严重伤害时伤流不会出现。少量伤流对养分损失并不大，对植株没有显著影响，但也要尽量避免其流失过多，如避免过重修剪或防寒撒土、上下架时的机械损伤等。一般在发芽展叶后伤流即可减少或停止，这一时期特别要加强土壤管理，使土壤保持适宜的温、湿度，在葡萄枝蔓出土前后进行第一次追肥、灌水。所以这期间要做的工作有：按照表3进行追肥、灌水

表格 3萌发、抽枝期施肥、灌水用量及经济预算

1.2.4 生长初期工作

在生长初期，新梢、花序和根系的生长主要依靠植株体内贮藏的有机物质，在叶片充分长成之后才能逐渐的变为依靠当年的光合作用的产物。在这个时期或稍早几天应当注意肥水管理以满足植株迅速生长发育的需要，同时要及时进行抹芽（除萌）、疏枝、引缚新梢、新梢的摘心、处理副梢、绑梢和去卷须新梢长至25-30厘米时，应及时绑梢采用十字绑法可防止新梢被磨损受伤，在绑梢同时摘除卷须，以达到更好的节约和有效利用树体内营养物质，降低养分消耗。故这一时期的工作有：每隔三天浇一次水，每周至少进行一次打顶、抹芽、摘心、肥水管理等。另外喷施防治病虫害的药液。

1.2.5 开花期工作

在盛花期后9天左右为落果高峰，树势衰弱。营养器官过分徒长或花期阴雨、低温都会造成大量落果。为了避免大量落花落果，必须采取一切措施改善树体营养条件。在加强肥水供应的基础上及时定枝，适当花前摘心并控制侧梢尽量减少开花、座果和种子发育期间嫩梢、幼叶对营养物质的消耗。改善架面通风透光条件和花序、果穗及种子的应营养条件，均有利于开花、座果和幼果的生长，以达到增产和提高产品质量的目的。故这一时期的工作有：绑枝，疏花、疏果，打顶、抹芽，肥水管理和病虫害防治等

1.2.6浆果生长期工作

从开花座果到种子长成（未成熟）大约需要40天左右，为了获得高产优质的浆果，在增强树势，改善授粉条件的基础上，抓住这个时期改善幼果的营养条件具有非常重要的意义，特别对落果、小果严重的品种在进入这个时期之前及本期内适当间（疏）果，严格控制嫩梢和和适当供应水肥，可获得良好的效果。在后期末为了提高浆果品质和植株耐寒性，这个时期应加强架面管理，如适当剪梢、打叶以改善通风透光条件增加有效面积，同时要适当施用磷肥、钾肥，此外还应及早适当追施速效氮肥并灌水，以增强叶片的同化作用。并起到以氮增磷，改善浆果营养，减免损失提高品质的作用。故这一时期的工作有：按照表4进行花后浸果处理、绑枝，疏花、疏果，打顶、抹芽，肥水管理和病虫害防治等

表格 4浸果标准及经济预算情况

注意：这个时期又是各种病虫害发生和梅雨发生的主要季节，应着重加强防治和排水、灌溉工作。

1.2.7 市场调查工作

按照表5开展实地参观、市场调查工作

表格 5外出参观、调查概况及经济预算

1.2.8 采收统计数据

到一、二次果成熟时按表6统计数据结果

表格 6实验结果统计

1.2.9 论文撰写工作

根据所进行的实验和所得到的全部结果，在老师、同学的指导帮助下，应用Microsoft Excel 工作表作好统计分析并精心撰写论文，争取发表。

2 技术路线