减肥茶

DIY不伤身的速效减肥茶---荷叶山楂减肥茶

原料：干荷叶一把（约10克） 干山楂20克（约15片） 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml （此为一人量，孕妇禁服）

做法：

1）将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。

2）锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。

3）壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。

超级啰嗦：

**体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用此茶，达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁，很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟（中，晚都可以），喝一次这款茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。

**荷叶有理脾调胃的功效，入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售，价格很便宜。

**保存干荷叶要避开潮湿的地方，最好用保鲜袋，放于阴凉干燥的地方。

**薏米可以帮助排除体内废物，促进新陈代谢。用薏米入茶可清热，对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。

**山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良，调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外，这个季节也可以自己制作陈皮。

家庭自制陈皮的方法：

1）现在这个季节，市场上桔子很多，吃完之后，不要急于把桔皮扔掉。将桔皮（不要清洗）用线串起来，悬挂在通风的地方，几天以后，晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。

2）晒干的陈皮香味比较淡，口感有点儿苦，可以将陈皮放入烤箱中层，用140度左右的温度，烘20分钟（随时查看，不要烤糊）。取出彻底冷却后，再放入密封袋中保存，味道最好。

3）除了泡茶，平时炖肉时放入几片，还可以提香，去腥，解油腻。

非常好喝的救急茶------山楂决明子清脂茶（减肥，清肠，清脂，瘦身）

原料：山楂干15克 决明子10克 绿茶2克 清水700ml 冰糖随意

做法：

1） 将山楂干放入清水中浸泡2分钟后，用清水冲净。

2） 锅中倒入清水，放入山楂干和决明子，用大火煮开后，改成小火煮10分钟，然后放入绿茶继续煮5分钟。

3） 放入冰糖搅匀，然后用漏网将茶滗出即可饮用。

超级啰嗦：

**山楂可以消食，清理脂肪，有很好的瘦身作用。决明子有清热，润肠和通便的功效。绿茶的消脂作用非常明显。

**以上三种原料混在一起制成的茶，可以增强脂肪代谢作用。很适合在节后为我们的身体减轻各方便的负担。

**冰糖的量，可以根据个人的口味，我一般会选择黄冰糖，放2小块。白色的冰糖效果也是一样的。

**山楂干，决明子全可以在超市买到。绿茶和冰糖就不必说了哈。这款茶酸甜可口，非常滴好喝，幸福的开始减肥吧

边喝水边减肥-------荷叶减肥瘦身水

原料：干玫瑰花10朵 干菊花8朵 红枣4粒 枸杞15粒 干山楂片8片 干荷叶1/4张 柠檬2片

做法：

1) 用清水将干玫瑰花，干菊花，红枣，枸杞，干山楂片，干荷叶冲洗一遍。接着向锅中添加半锅的清水（约1800ml），然后把冲洗干净的原料放入锅中。

2) 大火煮开后转小火，煮10分钟后关火。

3) 最后放入柠檬片，待水冷却后将原料捞出不要，只饮水即可。

超级啰嗦：

**荷叶性凉，体质较弱或脾胃虚寒者可将荷叶换成冬瓜。

**这道汤水有些微酸，如果不习惯的话，可以在喝的时候，加入蜂蜜增加口味。

**荷叶有清热，消水肿，除湿等作用。但要注意的是，荷叶不宜泡煮过久，否则，它的清香味会散失。

**山楂也有很好的消脂，化食的作用。

分享我的瘦身美白水-------薏仁柠檬蜂蜜水（每周4次）

原料：薏米80克 柠檬半个 蜂蜜1汤匙（15ml）

做法：

1) 薏米洗净后，浸泡2小时，锅中倒入清水（约1500ml），将薏米放入锅中，大火煮开后，转成小火，煮约15分

钟。

2) 临关火前5分钟，将2片柠檬放入，关火晾凉。

3) 当薏米水彻底放凉后，挤入剩余的柠檬汁（或放入柠檬片），加入蜂蜜，调匀即可。

超级啰嗦：

**薏米有消肿去湿的功效，而且还可以帮助我们消灭脸上小豆豆，使皮肤美白，对女人来说是个既便宜，又可以美容消脂的好食材。

**要是担心柠檬皮不干净，可以用盐反复搓洗表皮。

**薏米不容易煮熟，想要缩短煮的时间，可以提前浸泡2个小时。若是夏天的话，要放入冰箱冷藏，否则在高温天气下，放在室内浸泡容易变质。

**喜欢微甜口感的话，可以在煮的过程中加入4、5粒冰糖。

**不吃薏米的话也不要扔掉，放入要蒸的米饭里，既可以避免浪费，还可以给日常的主食米饭里加入新的营养哦。

**在皮肤不好，或觉得自己身体稍肥胖的阶段，每周喝4次比较好。待自己的皮肤状态好转，可以根据需要，减少饮用的次数。

减肥美白一茶饮------玫瑰茄菊花茶

原料：玫瑰茄（洛神花）10朵 菊花10朵 冰糖10颗

做法：

1）将玫瑰茄（洛神花）放在冷水中清洗2遍，不需要久泡。洗净后放入壶中。

2）把菊花也放入壶中，倒入开水，放入冰糖，搅拌均匀后即可。夏季适合冰镇后饮用。

超级啰嗦：

**玫瑰茄，学名洛神花，有人也叫它洛神葵。能活络气血，消除肝火和心火，还可以去除口腔的怪味道。

**玫瑰茄（洛神花）当中含有果酸，果胶，可以去除身体的油腻，具有减肥的功能，让你远离臃肿的身材。当中富含的大量维生素C，可以抗氧化，减缓皮肤的衰老，并且有美白肌肤的功效。

**玫瑰茄（洛神花），在超市卖茶的地方一般有售，如果你当地的超市没有，在中药店也可以卖到。买回后，应该放在密封罐或密封袋中，放在干燥处的地方保存，这样它的香气才可以保持。

**泡茶之前，一定用冷水清洗两次，不要用热水，也不要长时间的浸泡。冲洗掉表面的尘土即可。

**玫瑰茄（洛神花）一般我只冲泡一次，第2泡的味道和颜色都淡了很多，无需再喝。

超级好喝，又功效十足的－－－润肤纤体茶

原料：干山楂10片　菊花6朵　西洋参8片　桂圆3个　枸杞10颗　　

调料：蜂蜜适量

做法：

1）用刀轻轻地敲开桂圆的壳，取肉备用。将山楂，菊花，枸杞用清水冲洗一下。

2）将山楂，菊花，枸杞，桂圆和西洋参片放入壶中，倒入开水，盖上盖子焖５分钟后调入蜂蜜搅匀即可。

超级啰嗦：

**这几样原料都可以在超市买到，没事儿的时候，在家自己配成小份儿，带到办公室去冲泡，非常好喝，而且功能性很强。但容易上火的同志们，可以少放点桂圆，或者隔天放桂圆冲泡。

**泡好后，不要马上加蜂蜜，否则温度太高会破坏蜂蜜的影响。我试过放冰糖，但味道没有放蜂蜜好。

【排毒清脂花草茶】

原料：玫瑰 茉莉 芦荟 欧石楠马鞭草各少许

做法：

1）将所有干花草放入壶中，倒入开水浸泡5分钟即可饮用。

2）喝前可调入适量蜂蜜，但要在花草茶温度稍凉一点，大约60度左右，这样蜂蜜中的营养物质才不会被破坏。

超级啰嗦：

**这款花草茶很适合在暴饮暴食之后的日子里，连服7天给肠胃排毒，还有清脂减肥的作用。也很适合那些长期驻守在电脑边的战士们用来给身体排毒。

**很多超市里有专门卖花草茶的区域，你可以自己买齐原料，在家组合搭配，当然每种搭配都有不同的功效，以后我还会介绍比如纤体的，明目的和美容的。

**如果超市卖不到，药店通常也有这些原料。

香辣煎豆腐

原料：北豆腐1盒   香葱1根   红辣椒1个  蒜3瓣  面粉20克

调料：生抽3汤匙（45ml）  糖2茶匙（ 10克）  盐1茶匙（5克）  粗细辣椒面各1茶匙（5克）  糖浆（或白糖）1/2茶匙（约3克）  香油1茶匙（5ml）  水1汤匙（15ml）

做法：

1）北豆腐切成5cm长，3cm 宽，2cm厚的块，香葱切碎，红辣椒切成1cm 宽的圈。大蒜去皮剁成蒜泥。

2）取一个小碗，将生抽，白糖，粗细辣椒面，香油，蒜泥，水都放入碗中，然后加入糖浆搅匀，调成酱料。

3）在切好的豆腐上，均匀的撒上盐腌制5分钟。然后将面粉均匀，薄薄的蘸在豆腐的四面。

4）煎锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，将豆腐码放在煎锅中，改成中小火将豆腐两面都煎成金黄色（单面煎成金黄色，大约需要2分钟左右），然后盛出。

5）煎锅中留少许底油，油温4成热时，将调好的酱料到入，然后加入葱花和辣椒圈，小火煮至汤汁略粘稠（大约需要2分钟左右）关火。

6）可以把煮稠的酱汁浇在豆腐上吃，或者在最后一步，把煎好的豆腐直接放进酱汁里，一起煮。

超级啰嗦：

**糖浆是一种无色透明的粘稠液体，低甜度，有麦芽香味。和白糖的使用方法一样，都是增甜的，在韩餐的拌菜里经常用到。韩国超市或大型的菜市场都可以买到，700ml 约10元左右。如果买不到，直接用白糖就好。

**豆腐选择不易碎的北豆腐，或者韧豆腐都可以，千万不要用嫩豆腐哦，否则会碎成一摊。

**豆腐用盐略腌一下，有助于定型，下锅煎时不易散。另外，蘸上面粉煎出来的豆腐，口感更香，更酥脆。

**粗细辣椒面搭配完全为了口感，如果家里只有一种辣椒面，那就将就用吧。

**如果喜欢吃味道浓重些的豆腐，就在最后一步把煎好的豆腐放入酱汁里，一起煮，煮到酱汁均匀的裹在豆腐上即可。

**这道菜，凉吃也很好吃，也是下酒搭配的绝好小菜。

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