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烤红薯的前世今生

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烤红薯的前世今生
裘山山

【期刊名称】《山花》【年(卷,期】2002(000010
【摘要】@@烤红薯当然不是生下来就是烤红薯,生下来时它是个脆生生的、一咬就有甜甜的汁液渗出的生红薯.也有地方叫它白薯,番薯,或者红苕,或者山芋,或者地瓜.而它的学名应该叫甘薯.辞书上说,甘薯,一年生或多年生草本植物,蔓细长,皮色发红或发白,肉黄白色,除供食用外,还可以制糖和酒精.【总页数】5页(36-40【关键词】【作者】裘山山【作者单位】无【正文语种】中文【中图分类】【相关文献】
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