制止餐饮浪费感悟

　　制止餐饮浪费感悟

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

　　兴家犹如针挑土，败家好似浪淘沙。新中国成立以来，在党的坚强领导下，人民生活从短缺走向富裕、从贫困走向小康，衣食住行发生了巨大变化。特别是党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视发展粮食生产、保障粮食安全，粮食产量稳步增长，中国人的饭碗端稳了、餐桌丰富了，人们的消费需求也从“生存”转向“美好”。但是，我国有14亿人口，任何微小的浪费都能汇成一个巨大的数字，如果不加珍惜，随意挥霍浪费，即使金山银山也会吃光挖净。更何况到去年底全国还有551万贫困人口，我国人均GDP在世界排名仍然靠后，我们又怎能未富先奢?

　　习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次作出重要指示，强调要制止餐饮浪费行为;厉行节约、反对浪费;以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象。党的十八大以来，从中央出台八项规定、印发《党政机关厉行节约反对浪费条例》，到各地落实各项节约措施，杜绝公款浪费现象，再到开展“光盘行动”等，大力整治浪费之风，各地区各部门“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，厉行节约、反对浪费逐渐成为全党全社会的共识和行动。

　　节约意识的树立、节约美德的养成，绝非一朝一夕之功，必须持之以恒、久久为功。当前，一些党政机关和党员干部中享乐主义、奢靡之风基本刹住，但艰苦朴素、精打细算“过紧日子”的意识还不牢固;在日常生活中，一些铺张浪费现象仍时有发生。尤其要看到，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

　　群众看党员，党员看干部。整治浪费之风，养成节约美德，党政机关、党员干部示范带头，更有说服力、感召力。党员干部要从思想上绷紧“过紧日子”这根弦，把艰苦朴素、勤俭节约当做修身养德、历练党性的磨刀石，从自身做起、从小事做起，严格落实各项节约措施，坚决杜绝浪费现象。党政机关要扎紧节约的制度篱笆，管好“钱袋子”，切实遏制各种违规违纪违法现象。纪检监察机关要履行好监督职责，协调引导推动各方形成合力监督，对享乐、奢靡等“四风”问题要盯住不放，该查处的查处，该曝光的曝光，狠刹奢侈浪费之风。

　　一个国家、一个民族对节俭和浪费的态度，折射出其价值标准和文明程度，昭示着这个国家和民族的发展前景。通过在全社会培育浪费可耻、节约为荣的氛围，让勤俭节约风气成为深入人心的理念，转化为人们的具体行动、社会风尚，使之获得更为持久的生命力和影响力，让节约成为全社会的“自然而然”。

　　制止餐饮浪费感悟

　　“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”。中华民族历来是一个勤俭节约的民族，从勒紧裤腰带过日子的社会主义建设时期到撸起袖子加油干的改革开放发展时期，中国人民无不彰显着爱国、勤俭、节约的中华民族传统美德。随着中国特色社会主义制度的不断完善、中国特色社会主义市场经济的不断发展和改革开放的不断深入，中国人民的生活富起来了，人民的裤兜鼓起来了，但随之而来的是浪费现象屡禁不止，将浪费当炫耀般扭曲的价值观正在侵蚀国人的思想，因此，及时制止此类不良行为，发挥基层党组织带头示范作用，带领居民倡导勤俭节约、珍惜粮食的价值观尤为重要。

　　一、发挥党支部的教育引导作用，提升感召力

　　党支部作为党的基础组织，是党在社会基层组织中的战斗堡垒，是党的全部工作和战斗力的基础，是党密切联系群众的桥梁和纽带，关系着党的执政能力建设、先进性和纯洁性建设。在工作中要发挥基层党支部的教育引导作用，通过“三会一课”、组织生活会、主题党日等活动开展党员活动，从党员做起，发挥党员和老街坊的感召力，在单位和社区营造珍惜粮食、勤俭节约、杜绝浪费的社会氛围。

　　二、发挥党员的先锋模范作用，提高执行力

　　党员是党的细胞，是党组织联系群众的纽带。党员队伍状况，直接决定着党的威信、影响力、凝聚力和战斗力。基层党组织和基层党员干部要广泛动员群众、组织群众、凝聚群众，采取多种多样形式丰富的活动来带动群众形成珍惜粮食、勤俭节约的生活习惯。例如，通过每月的在职党员双报到活动，以杜绝浪费、勤俭节约为主题开展活动，通过张贴海报、发送宣传单、微信有奖问答等形式倡导提升居民节约意识，从日常生活方方面面做到珍惜粮食。

　　三、发挥党组织的带头作用，提高创新力

　　治国理政重在基础，管党治党重在基层。基层党组织是确保党的路线方针政策以及决策部署能够贯彻落实的基础。进入新时代，站在新的历史起点，基层党组织要成为党的主张的宣传者、党的决定的贯彻者、基层治理的领导者、团结群众的动员者、改革发展的推动者，用先进理论武装自己，提高自身政治站位，密切联系群众，坚持从群众来到群众中去的工作方法，切实发挥基层党组织“领头雁”作用。要突出基层党组织的政治功能、提升其政治引领力度，就必须加强政治学习，坚持用习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑。充分发挥主观能动性，理论联系实际，创新工作思路和方式，利用大数据和智能化等手段，对辖区企业和居民进行杜绝浪费、勤俭节约思想宣传与监督。

　　谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。是前人的不懈努力实现了中华民族的温饱，我们要珍惜当前来之不易的幸福生活，倡导勤俭节约的价值观和健康的生活方式，杜绝浪费，对社会上浪费粮食等行为勇于说不，为营造积极向上、勤俭节约的社会风气贡献自己的一份力量。

　　制止餐饮浪费感悟

　　餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

　　保障国家粮食安全是一个永恒的课题，对于我们这个拥有14亿人口的大国来说更是如此。近些年，我国粮食产量屡创新高，尤其在今年遭遇新冠肺炎疫情影响下，夏粮又获丰收，给我国抗击肺炎疫情、稳定社会生产秩序提供了战略定力。

　　然而，联合国研究报告显示，今年世界共有25个国家面临严重饥饿风险，全世界将有6.9亿人处于饥饿状态，世界濒临至少50年来最严重的粮食危机。在粮食生产连年丰收的大好局面下，越要时刻铭记粮食安全是国家安全的重要基础，对粮食安全始终要有危机意识。拒绝“舌尖上的浪费”，是珍视粮食生产来之不易的成果，更是把危机意识转化为现实行动，让浪费可耻、节约为荣的风气在全社会蔚然成风。

　　党的十八大以来，随着中央“八项规定”“六项禁令”贯彻实施，曾屡禁不止的公款吃喝现象得到有效遏制，“行贿受贿要不得，吃吃喝喝没问题”的不正作风极大扭转，“厉行节约、反对浪费”成为党风廉政建设的重要面向。然而，不排除部分干部仍然有在规定允许条件下继续公款吃喝的想法。因此，除了巩固前阶段党风廉政建设胜利成果外，未来要通过更强有力的约束监督，让遏制公款吃喝消费念头成为党政干部的意识自觉。另外，减少公款吃喝，也是政府节流之举，政府在切实过好紧日子的同时，能把更多结余资金用于人民群众的“好日子”，惠民施政的作为空间将更为广阔。

　　在更广泛社会范围内，拒斥“舌尖上的浪费”要着力转变公众餐饮消费习惯，要让公众的节俭意识内化于心，使光盘行动成为公众的行动自觉。在现实生活的餐饮消费中，打包越来越成为风尚。不过，仍有人放不下点菜下单的面子，认为菜往多里点，才能“彰显”待客之道，才能“撑起”社交场面。这样的消费心态，既是受不合时宜的传统观念困扰，也有不顾节俭之道的虚荣之心作祟。餐饮浪费成为捆绑社交的累赘，不利于社会弘扬节约之风。

　　无论餐厅就餐，抑或居家饮食，来自舌尖的巨大浪费加重了粮食生产压力，给末端餐饮垃圾处理带来困扰。从消费行为来说，餐饮浪费也增加了公众日常开支，不利于消费理性形成。或许有人认为浪费能拉动消费，但这种看法无疑有些幼稚和不切实际。浪费行为无法优化社会的粮食资源配置，更无法提升公民消费层级，只能造成资源的无端流失。因此，更理性的观点应是个人要遵循减量餐饮消费，在日常生活场景、社交范围内，推动节约之风在餐桌落地。只有更多人自觉行动起来，全社会的理性餐饮消费之风才能真正形成。

　　为铺张餐饮消费做减法，除了可以改变餐饮消费的社会心态，也能扭转社会餐饮喜好，让公众拥抱健康生活。饮食不仅是社交，也关乎营养摄入。在“吃得饱”到“要吃好”的饮食偏好转变中，节俭能让人们重新审视饮食结构，重视营养均衡，讲究餐饮品质。

　　根据相关研究，中小学校食物浪费严重，超过了城市餐饮平均浪费水平。青少年学生群体数量庞大，处于“三观”形成的关键阶段，经济来源也主要来自家庭。在校园内刹住餐饮浪费之风，让“一粥一饭，当思来处不易”成为学生的行动遵循，他们才能体会家长艰辛和生活不易，在走进社会后自觉践行节约美德。

　　制止餐饮浪费是理念革新，也离不开具体践行。制止餐饮浪费，要让餐饮消费场景中有更鲜明的节约导向，餐饮消费过程要创新节约举措，方便公民厉行节俭，体验餐饮节约带来的成就感。在许多餐饮企业顺利迎来复工的背景下，商家也要以实际行动担起责任，善意提醒顾客理性节约消费。

　　曾有个餐饮浪费数据，广为人知又触目惊心：中国人在餐桌上浪费的粮食价值一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。杜绝餐饮浪费是应被推崇的生活方式，也是推动资源节约型社会形成的必要环节。在生活中，减少使用塑料制品，推动绿色健康出行，和向“舌尖上的浪费”说“不”均是在弘扬节约之风。这些良好的生活习惯彼此呼应，相得益彰，共同缠绕在理性勤俭、居安思危的社会生活之树上。