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[中央电视台农业频道致富经]中央电视台七套致富经养獾

獾(学名:Meles meles)也叫狗獾、欧亚獾,是分布欧洲和亚洲大部分地区的一种哺乳动物,属于食肉目鼬科。獾被单独列入獾属。共有5个亚种。通常獾的毛色为灰色,下腹部为黑色,脸部有黑白相间的条纹。耳端为白色。主要吃蚯蚓,但也吃昆虫、甲虫和小型哺乳动物。獾与美洲獾同属鼬科,但并非同一物种,无论是分布地、食性或习性,均有较大差别。同时,在小说《哈利·波特》中,赫奇帕奇学院的代表动物也是獾。下面是www.01hn.com范文网小编整理的中央电视台七套致富经养獾,供大家参考!

  中央电视台七套致富经养獾

  中央电视台七套致富经养獾1

  它长得可爱撩人,捂着眼睛,胆小又害羞。它却有铁齿铜牙,几秒之内就能将铁丝咬断。铁网关不住、打洞能逃跑,它野性十足,掉进水里也能瞬间出逃。为了与它斗一口气,从小天不怕地不怕的景海滨,甘愿赔光家产,也要将它驯服。发现一个商机,他把这种动物的加工品卖到国外,光一吨油就价值百万。看不服起气的“孩子王”景海滨,如何实现年销售额上千万?

  2016年8月3日,记者见到景海滨的时候,他正在海边溜一只奇特的小动物。这个小家伙像狗不是狗,像刺猬又不是刺猬,眼看它咬住绳子就想逃跑,景海滨赶紧把它捉住。

  景海滨:再不整就跑了,夹呀。

  记者沈子莉:它为什么要捂着眼睛。

  景海滨:应该是怕见人吧。

  害羞的小家伙捂住眼睛不想见人,但被景海滨一把夹住就关进了笼子。

  景海滨:主要怕它咬人,带它出来溜溜,到海边放放风。人一多怕把它激怒了,你看。

  记者沈子莉:爬上来了,看它爪子多厉害。

  小家伙的爪子非常有力,挂在铁丝上怎么都不肯下来。这些年,为了让更多人认识这种动物,景海滨只要有机会就会把它带出来推广,还靠它实现了年销售额上千万的财富。今天,他们在海边一出现,就立马引起了围观。

  小孩:什么动物?吃人吗?

  家长:不吃人,它咬人。

  游客:有点像松鼠、耗子、树袋熊,挺可爱的,抓在上面不下去了。

  大伙儿没见过这种动物,都觉得它非常可爱。可景海滨却告诉我们,这个小家伙不仅牙尖爪利,脾气也十分火爆,一旦被它咬住,后果不堪设想。铁齿铜牙,它是越狱高手,关进铁笼子十几秒,就能把铁丝咬断逃跑。这样一个小动物,2、3个人都控制不住,它的牙齿非常坚硬,只要逮到机会,不仅乱抓乱咬,还用爪子在地上使劲挠。

  景海滨:它想逃出来,看它爪子,时时刻刻都想逃跑。

  小家伙把自己咬得满嘴是血,记者都心疼地看不下去了。

  为了捉住这只动物,景海滨和朋友们集体上阵,虽然有5、6个大人前后围堵,但还是被带得到处乱窜。据说要是一不留神,还有被它咬伤的可能。

  记者沈子莉:现在很生气,它毛都炸出来了,要干什么?

  景海滨:它在发怒在攻击我们。

  在景海滨的养殖场,每个人都被咬得遍体鳞伤,为了它,景海滨差点赔光家产,还被全村人耻笑。那么,景海滨为什么要养这种动物,又如何把它们驯服,实现年销售额上千万的财富呢?

  “我们要打疫苗了,怎么看不见我”

  景海滨是个爱玩的大男孩,记者前去采访的时候,他竟然在养殖场里玩起了时下最流行的网络直播。

  景海滨:各位养殖户大家好,今天做疫苗,请大家认真观看。

  景海滨从小就是村里的孩子王,调皮捣蛋,初二就辍学。他当过司机、开过五金店,2006年3月,在老家承包了一座铁矿山赚钱。铁矿当时来钱快,他就带着兄弟们一起干。大伙儿跟着景海滨天不怕地不怕,可谁也没有想到,他们的命运会因为一顿饭而陷入困境。

  2007年4月,景海滨无意中吃到了一盘叫“土猪子”的菜。这道菜长得有点像红烧肉,吃起来非常软糯,让人回味无穷。

  餐厅老板吴山:卖得非常好,必须提前预定。

  景海滨从餐厅老板那里得知,它吃的就是这种动物,在当地俗称“土猪子”,能卖2千多元一只。“土猪子”野性大,景海滨感觉非常刺激。

  景海滨:问了很多人,谁也不知道这东西是什么动物,就自己拍了一张照片传到电脑上,通过电脑搜索。

  景海滨听人说电脑上有个叫“图片搜索”的功能,把照片传到网上一搜,就能找出与图片相关信息。通过图片搜索功能,景海滨才得知,原来这种动物叫獾,属于鼬科,它的肉在广东省的野味市场很受欢迎。

  景海滨看好獾肉的市场,2008年他到林业部门办理了特种养殖许可证、经营许可证等证件,投资20多万,和3个小伙伴一起养了100多只獾。虽然对养殖一窍不通,但景海滨觉得獾很有意思,他就从跟獾玩耍做起。

  刚来的小獾非常胆小,它们躲在墙角,就连一只牛蛙都能把它们给吓傻。小獾被青蛙吓得不敢动弹,但同样一只蛙,要是不幸落到大獾的嘴里,立马就会变成它们竞相撕咬的猎物。獾是吃杂食的动物,在野外什么都吃,尤其喜欢到庄稼地里偷吃玉米。2008年,养第一批獾的时候,景海滨买了好多干玉米棒子来喂獾,可谁知这玉米才吃了没几天,就让100多只獾集体毙命。

  景海滨:3天100只全部死光。

  马增军河北科技师范学院:外界环境的改变对它身体是一个很大的刺激,

  只给它玉米吃的话,那么它肯定要消化不良的。导致消化不良引起的一些疾病

  营养不全面它的免疫力也低下。

  本来只是想玩玩,没想到养獾这么费劲,景海滨感觉这次他不下点功夫,还真是不行。2009年7月,景海滨和河北科技师范学院合作,根据獾的食性,调配出符合口味的营养套餐,并且把鱼干、谷物等搅拌成更适合消化的糊状,给它们喂食,才解决了獾吃食的问题。

  本以为这次,把獾养大就可以卖钱了,可谁知,接下来发生的事,不仅让景海滨遭遇了人生中的惨败,还差点赔光家产,成为了全村人的笑柄。

  7到8月是獾交配的季节,在这之前,景海滨都要提前给獾瘦身,就在记者前去采访的时候,这几个能作能闹的年轻人,又变着花样,要带獾去做新的尝试。獾在水里非常可爱,然而意外却发生了。

  “跑了跑了”

  一眨眼的功夫,獾竟然在大家的眼皮子底下就这么逃走了。

  獾没了,大家都非常丧气,因为山上本来就有很多野獾,不会给人造成危害,所以他们也只能打道回府,没有再追。虽然大家都有点郁闷,但景海滨告诉记者,这和他们从前的遭遇相比,根本就不值一提。

  獾在野外通常都生活在人迹罕至的洞穴里,喜欢到庄稼地里偷吃瓜果。它们是群居动物,非常善于打洞,只要有个小土堆,立马就能刨出个洞来逃生。獾是逃跑专家,既有锋利的爪子,还知道利用工具逃跑。

  过去,景海滨没有这样的圈舍,缺乏养殖经验的他把500多只獾都养在同一个房间。2010年6月的一天早上,景海滨和朋友们像往常一样去给獾喂食,然而,推开门的那个瞬间,他却被眼前的场景吓了一跳,原本装满了獾的房间空空荡荡,500多只獾全都不翼而飞了。

  朋友:当时就傻了,脑袋都空白了。

  朋友:我们都很爱开玩笑,以为他开玩笑,我说你别逗了。起来到那一看,铁丝网出了个大洞。

  原来因为前一晚的疏忽,窗户没有关死,獾直接咬破纱窗,就集体出逃了。景海滨和3个小伙伴赶紧上山去找,可翻了几座大山,就连石头缝都找遍了,也没有找到。

  500多只獾少说也能卖100万,辛辛苦苦把它们养大,结果说没就没,大家心里都特别不是滋味。之后的2年,景海滨又引进了3、4批獾,可还是病的病,死的死,就连朋友们都彻底绝望了。

  在景海滨之前,当地从来没人饲养过獾,就连相关领域的研究都很少。大伙儿都说獾野性太强,根本不可能被驯养,劝景海滨赶紧收手,不要再瞎干了,可从小天不怕地不怕的景海滨却说什么也不肯被一只獾打败。

  景:肯定不服气,你年轻人就养个小獾,我最不服气的是,我就不能把这獾养活。

  明知道养獾很难,但景海滨就是不服气。2012年10月,他索性卖掉自己的铁矿,又抵押房子贷款,把所有家产都投了进去。为了彻底了解獾的习性,景海滨把自己和獾关在同一个屋子里,24小时与獾共处,就算被抓伤咬伤也不在意。没地方学习养獾,景海滨就去和养狐狸、养貉的人学习养殖,把自己培养成养殖能手之后,景海滨亲自给獾设计出了这样一套特殊的公寓。

  景海滨给獾设计的房子只有这一处缝隙,既没有门也没有窗户,四周都被高达一米二的围墙死死封住,这下獾是彻底逃不出去了,就连给它们喂食也只能从这个小窗口递进去。

  獾的嗅觉非常灵敏,闻着味道,立马就把爪子伸了出来。

  獾不仅会偷桃,它的力气还很大。采访时,记者和景海滨轮番上阵,手劲都敌不过它

  獾的脾气很倔强,到嘴的食物绝对不会放手。现在景海滨没事就喜欢和獾玩这样的拔河游戏。

  景海滨设计的圈舍不仅喂食的窗口独特,1米2高的外墙也是经过精心测量的,就连平时干活用的工具都是由他们特制而成。

  景海滨:这个是吸獾盆用的,獾吃食它会把盆直接拉到圈舍里面。

  为了防止被咬伤,景海滨想了很多办法,抓獾不能上手,他们就用袋子网,用夹子夹。獾虽然攻击性强,但有时候也十分胆小,如果受到外界刺激,产生应激反应,轻则不会吃饭,严重时还会把自己给活活气死。

  獾只要听见人类的脚步声,就会立刻变得烦躁不安,不停地走来走去。为了抚平它们的情绪,景海滨专门设计了一个这样的盒子,模拟獾在野外的洞穴,让它们睡在里面更有安全感。

  这些年,景海滨养成了一个习惯,每天晚上都要到獾圈巡视一圈。采访时,他非常神秘地告诉记者,要带我们去看一个平时很难见到的画面。

  景海滨:一定要小声,走路都要小声一点。

  2016年8月3日,记者跟随景海滨进入圈舍,他一再叮嘱我们不要发出任何声音,就连走路都要蹑手蹑脚。走了没几步,景海滨突然变得非常兴奋。

  景海滨:你快看,獾正在交配。

  记者沈子莉:它为什么要咬它?

  景海滨:它咬着它的毛,咬不到它的肉。

  獾是昼伏夜出的动物,由于母獾生理结构特殊,受外界环境影响大,要是住的不舒服,或者心情不好,都有可能选择不产仔。因此景海滨对它们格外呵护,就连夜里巡视都不敢打扰。

  2014年3月,景海滨的1000多只獾成功繁育出栏,他就像现在一样,把獾肉送到当地农家乐,立刻就引起了游客们的哄抢。

  记者沈子莉:什么感觉?

  游客:挺香的,活60多年没吃过这肉。

  记者:会塞牙吗?

  游客:不塞牙,挺嫩。

  很多人第一次吃獾肉就点燃了对獾的热情,她们吃完了不够,还要打包带走,就连一只獾头都不放过。

  一只獾在市场上能卖2000多元, 2014年,景海滨因为发现了一个财富商机,不仅让獾身价翻番,还为此引进了一个新的品种。

  采访时,景海滨给我们展示了两种截然不同的獾。

  景海滨:这是狗獾,这是猪獾,狗獾特别好动,猪獾就是不爱动。

  当初,景海滨在电脑上查资料时了解到,獾油具有治疗烧伤烫伤的作用,而狗獾的獾油比猪獾更多。

  专家:獾油的作用在中医里是非常经典的,尤其在治疗烫伤、冻伤《本草纲目》里面就有记载。

  这种长得有点像猪油的东西就是獾油。

  景海滨通过电脑了解到,獾油在市场上非常紧俏,卖到国外价格更高。

  景海滨:我们也经常到网上搜索一些关于獾的资料,突然有一天我就发现獾油国内价格是100万一吨,但是我们用电脑一搜,我们才知道韩国、日本那边价格更高600万一吨。而且欧美那边需求量也很大,如果是没有电脑的情况下我们根本就不知道这些信息。

  客户姜伟:国内都满足不了需求,现在广州供不应求天天要,就我们企业每年都需要大约50吨獾油。

  景海滨通过和工厂合作,把獾油单独提取,加工成药品、化妆品远销海外,獾肉供给广东省野味市场,獾毛则制作成坐垫、胡刷等产品,2015年实现了销售额上千万元。现在,他又通过网络直播教学,带领更多的养殖户共同养獾。

  领导:景海滨这几个小年轻人80后,既利用我们当地的自然,生态环境的优势但同时不是简单猎捕这种资源,而是把我们这种资源通过驯化,形成一系列的产品。自然资源和市场需求找到了一个很好的结合点。</p

  中央电视台七套致富经养獾2

  于林锋:毛是三节的,里边是白的,中间是黑的,尖是白的。

  李含晔:它的鼻子很像狗哈!

  于林锋:对!这就是狗獾!

  李含晔:狗獾,就是因为鼻子像狗的原因?

  于林锋:对。

  狗獾,俗称獾子、天狗、芝麻獾、獾八狗子等,属于食肉目鼬科,是广泛分布于我国北方地区的一种哺乳动物。

  河北农业大学动物医学院教授马玉忠:它总共有九种,在我国主要有三种。三种分别是狗獾、猪獾和鼬獾。狗獾主要分布在长江以北地区,猪獾和鼬獾分布在长江以南地区。

  刚才咱们了解了狗獾,现在再看看猪獾长什么样子吧。它们又有多大区别呢?

  李含晔:这小家伙太活泼了!这家伙太厉害了!否则很容易被它咬到的。

  于林锋:直接拎尾巴就行。

  李含晔:我这么拎可以呀?可以?它不会上来?哇!这家伙好沉呢!它头往上仰!近距离看的话它的爪子很厉害的。你看它这个鼻子也很有意思!有点像小猪是不是。

  于林锋:对!这就是猪獾。

  李含晔:猪獾。

  猪獾和狗獾一样都是扒土打洞的高手,除此之外,猪獾还有一个看家本领就是像猪一样擅长拱地。而狗獾就不具备此项本领了。因为狗獾更适宜北方环境,于林锋主要养殖的是狗獾。据他介绍,不论猪獾还是狗獾都十分凶猛,咬合力也都非常强。

  李含晔:那么厉害?这家伙太厉害了您看!它把棍子抱住了你看到了吗?抱住不撒手了,太可爱了。

  含晔本来还想量一下这只獾的身高体重,没想到意外的事情发生了,这一场景把含晔都吓懵了。

  李含晔:这小家伙太厉害了,它把尺子咬着了,这可是铁的,它直接把尺子咬断了!这牙齿太厉害了!

  于林锋:能把手指头咬断。

  李含晔:这是第一次见到看似可爱,实际很凶猛的小动物。量它真是不容易呢!这样子,我离它稍微远一点点,这样看的话它差不多70厘米。

  那它的体重能有多少呢?

  带个笼子32斤,这笼子有多重呀?

  于林锋:这笼子10斤。

  李含晔:也就是说这只獾有22斤。

  狗獾一般体重为25斤左右,大的能长到30多斤。它的脚掌肥大有力,弯曲的长爪十分坚硬。含晔刚才领教了獾的咬合力,咬起木头、钢铁都不在话下,于是她想让獾和狗来一番挑战。?

  李含晔:你看我专门弄了个围栏放了一只大狗还有好几只獾!去打架,偷袭大狗!

  你看这个含晔,就爱看热闹,非要把猪獾、狗獾和狗弄到一起,还挑逗人家去打架。因为獾和狗都是自家养的,结果人家和睦相处,根本就不打。

  李含晔:你看,还爬笼子,哎!怎么跑出去了!这獾跑出来了。在哪呢?在哪?看到了吗?跑里面去了,跑得还挺快,咱们怎么抓它呀现在?

  于林锋:用这套抓它就行。

  李含晔:跑了!跑了!太灵了这个家伙!那边有狗,有狗,狗不会咬它吧?

  于林锋:也会咬的。

  李含晔:哎呀!狗咬它了赶紧过去!快点,快点,快点!

  这是怎么了,刚才不是还看到狗和獾和睦相处吗?这只狗怎么就翻脸了呢?主人介绍说,这是因为这只狗看到主人在追赶这只獾,知道是逃出来的所以才帮忙。再说了这些人工养殖的獾野性已经退化了很多,战斗力也不强了。哪它究竟好不好养呢?

  于林锋:好养,经过我们驯化之后产仔率提高了,野生的产仔两只左右,现在经过我们驯化现在达到三只了。

  马玉忠:在饲养的过程当中,摸清它的饮食习惯,注意环境卫生,注意防疫。

  大批量人工驯化养殖獾,目前在顺平县还不多,那么于林锋是怎么想到养獾的呢?

  于林锋:我们这边是太行山区,野生獾比较多。我小时候经常跟着猎人一起去山上抓獾,感觉特别好玩,特别可爱。从那以后就开始慢慢喜欢上它了。后来就慢慢养上它了。

  马玉忠:獾为杂食性动物,一般来说是昼伏夜出。它喜欢吃老鼠、蛇,一些小昆虫。

  虽说獾是杂食性动物,几乎什么都吃,但因为它属于食肉目,一般肉类的东西它都吃,像昆虫类中的蚯蚓,鸟类中的麻雀等都是它喜爱的食物。

  李含晔:真是不看不知道,一看吓一跳。看似这么可爱的小家伙,吃起东西来就像一只大老虎一下扑上去然后紧紧按住它的猎物撕咬着。看着吃就太揪心了!不过!对它来说,这一定是一顿大餐。

  马玉忠:如果没有这些肉类食物的话,它也吃一些植物性的东西,比如玉米、地瓜呀,所以说饲养起来饲料来源很广泛。

  因为肉类饲料成本较高,于林锋养獾也是以植物饲料为主,主要是玉米、豆粕、麦麸等。在多年的养殖实践中他摸索到了一种营养科学,省工省时的喂食方法。

  李含晔:这竟然有玉米条呀,我特别爱吃这个。爆得还不错,挺香的,嚼着还有甜味呢。

  河北省顺平县大悲乡龙王水村养殖户 翟丹丹:这是给獾吃的,人也能吃。

  李含晔:这獾咋跟小姑娘一样喜欢吃零食?

  翟丹丹:这不是獾的零食,是獾的主食。

  李含晔:主食?那直接给它喂玉米就好了,为什么这么费劲,还爆一下?

  翟丹丹:以前我们发现它吃玉米它吸收不好,给它膨化对它消化吸收好。

  一开始于林锋直接给獾喂生饲料,发现獾的吸收不是太好,后来就用大锅把饲料煮熟,可这样太费功夫,于是就采用了膨化制熟技术,这种由生料变熟料的方法,既节省了人力而且獾的营养吸收也较好。

  李含晔:来吃饭了!吃饭了!我发现这个獾跟人一样很讲究健康,你看!人喝粥,养生养胃,很健康!那像这个量咱们一般一天喂几次呀?

  翟丹丹:一天喂一次。一般都是下午喂,晚上才吃食。平均大概2两料。

  李含晔:那像这个成本大概多少?

  翟丹丹:一只獾一年平均下来差不多200块钱。

  因为獾是昼伏夜出的动物,到了夜里便开始觅食,野生的獾能爬山涉水,还会到水里去捕获猎物。

  李含晔:这狗獾真是太全才了你看,能上山能下水,您看它游得这么畅快肯定以为它下水是玩去的,其实人家下水是去觅食的。因为在水里面有很多像青蛙、水蛇、蚯蚓这样的美味等着它。

  在人工饲养条件下,獾的生长速度也比较快,因为冬天可以不让獾进入冬眠期,一年时间便可长成商品獾。

  于林杰:这是四月份开始下的小獾,现在已经四个月了,现在有六七斤的样子,等到年底的话能长到十七八斤。

  平常人们对獾的了解还不是太多,那它的经济价值到底都在哪里呢?

  马玉忠:它的经济价值还是很大的。如獾的皮可以做一些皮革制品,它的肉包括它的脏器都有药用价值。

  据《本草纲目》载:狗獾,天狗。气味甘,酸,平,无毒。主治:补中益气,宜人。小儿疳瘦,杀蛔虫,宜啖之。尤其是獾油治疗烧烫伤效果较好,所留疤痕不明显。

  李含晔:您看这只是狗獾的前腿。这个肉呢颜色发深,成暗红色,有点像牛肉。但是肉质呀都感觉很细嫩,而且一按很有弹性,马上就可以弹起来。

  獾肉富含人体所需的多种氨基酸、脂肪酸和蛋白质,还含有锌、锰等多种微量元素和矿物质。

  马玉忠:咱们人往往缺的就是微量元素。它的肉营养价值相当丰富,各方面综合起来要比咱们的牛羊肉含量要高。这些都有研究的。

  听专家这么一说,想象一下这獾肉就会很好吃,那在当地都是怎么个做法呢?

  李含晔:大嫂!咱们这个獾肉要准备怎么做呀?

  于春娥:准备红烧吧!

  李含晔:红烧!您这是调色呢是吧?那咱们这个獾肉做起来跟牛肉、猪肉有什么区别吗?

  于春娥:也没多大区别,比平常肉要时间长一点吧。

  经过一个多小时的等待,獾肉终于上桌了。

  于春娥:小李,赶紧尝一尝这块什么肉?

  李含晔:好!我尝一下,我就不客气了。来!这块,肥点的。您看!这个出锅以后颜色还是发红,有点像牛肉,但是又有点像羊肉,总之很香很细腻,在嘴里那种香气一直萦绕着久久挥散不去,怎么说呢,更像是野味。

  消费者:獾肉,吃这个肉就是香,就是嫩。

  消费者:獾肉特别香,都喜欢吃。

  消费者:挺好吃,挺香,挺有味。

  消费者:獾本身就是药材,吃多了对人体有好处。

  据于林锋介绍,近些年他养殖的商品獾主要销往广东、广西、湖南筹省区,但也有的卖到医疗单位和旅游景点。

  李含晔:这一年下来效益怎么样?

  于林锋:一年二百多只,卖的有三十多万吧。今年比去年多了一半,估计得到五六十万。

  人工驯化养殖獾,目前在我国还是一种特种养殖,在食用习惯上也主要在广东、广西、福建一带,因此它的消费巿场也主要在我国南方。你如果想参与到这个行业,一定要掌握了技术,考察好巿场,找好了销路再下手。

  中央电视台七套致富经养獾3

  它长得可爱撩人,捂着眼睛,胆小又害羞。它却有铁齿铜牙,几秒之内就能将铁丝咬断。铁网关不住、打洞能逃跑,它野性十足,掉进水里也能瞬间出逃。为了与它斗一口气,从小天不怕地不怕的景海滨,甘愿赔光家产,也要将它驯服。发现一个商机,他把这种动物的加工品卖到国外,光一吨油就价值百万。看不服气的“孩子王”景海滨,如何实现年销售额上千万?

  记者见到景海滨的时候,他正在海边溜一只奇特的小动物。这个小家伙像狗不是狗,像刺猬又不是刺猬,眼看它咬住绳子就想逃跑,景海滨赶紧把它捉住。

  景海滨:再不整就跑了 夹呀

  记者 沈子莉:它为什么要捂着眼睛。

  景海滨:应该是怕见人吧

  害羞的小家伙捂住眼睛不想见人,但被景海滨一把夹住就关进了笼子。

  景海滨:主要怕它咬人 带它出来溜溜 到海边放放风 人一多怕把它激怒了 你看

  记者 沈子莉:爬上来了 看它爪子多厉害

  小家伙的爪子非常有力,挂在铁丝上怎么都不肯下来。这些年,为了让更多人认识这种动物,景海滨只要有机会就会把它带出来推广,还靠它实现了年销售额上千万的财富。今天,他们在海边一出现,就立马引起了围观。

  小孩:什么动物 吃人吗

  家长:不吃人 它咬人

  游客:有点像松鼠 耗子 树袋熊 挺可爱的 抓在上面不下去了

  小孩:松鼠 地鼠 猴 这个爪子像猴

  大伙儿没见过这种动物,都觉得它非常可爱。可景海滨却告诉我们,这个小家伙不仅牙尖爪利,脾气也十分火爆,一旦被它咬住,后果不堪设想。

  景海滨:它才4个月 属于婴儿 最大能长这么大 嘴能把钢丝咬断 大的这个笼子十几秒就能扒开逃跑

  铁齿铜牙,它是越狱高手,关进铁笼子十几秒,就能把铁丝咬断逃跑。

  这样一个小动物,2、3个人都控制不住,它的牙齿非常坚硬,只要逮到机会,不仅乱抓乱咬,还用爪子在地上使劲挠。

  记者:疯了 它现在要干什么

  景海滨:它想逃出来 看它爪子 时时刻刻都想逃跑 认死理 这个地方能出去痛也要挠 什么时候扒烂为止

  小家伙把自己咬得满嘴是血,记者都心疼地看不下去了。

  记者:出来了

  为了捉住这只动物,景海滨和朋友们集体上阵,虽然有5、6个大人前后围堵,但还是被带得到处乱窜。据说要是一不留神,还有被它咬伤的可能。

  记者 沈子莉:现在很生气 它毛都炸出来了 要干什么

  景海滨:它在发怒在攻击我们 我们都被咬过 手这块给我咬掉了 厂长把这块咬了 狗咬一口会松开 它不放 獾就在这里挂着 都咬透了

  在景海滨的养殖场,每个人都被咬得遍体鳞伤,为了它,景海滨差点赔光家产,还被全村人耻笑。那么,景海滨为什么要养这种动物,又如何把它们驯服,实现年销售额上千万的财富呢?

  “我们要打疫苗了,怎么看不见我”

  景海滨是个爱玩的大男孩,记者前去采访的时候,他竟然在养殖场里玩起了时下最流行的网络直播。

  景海滨:各位养殖户大家好 今天做疫苗 请大家认真观看 看不懂在下面打字 演示给大家看

  记者 沈子莉:你这是真直播假直播

  景海滨 :真直播的 多少人了 38人

  记者 沈子莉:为什么要直播

  景海滨:因为我们是时尚型男 跟着潮流走

  景海滨从小就是村里的孩子王,调皮捣蛋,初二就辍学。他当过司机、开过五金店,2006年3月,在老家承包了一座铁矿山赚钱。铁矿当时来钱快,他就带着兄弟们一起干。大伙儿跟着景海滨天不怕地不怕,可谁也没有想到,他们的命运会因为一顿饭而陷入困境。

  2007年4月,景海滨无意中吃到了一盘叫“土猪子”的菜。这道菜长得有点像红烧肉,吃起来非常软糯,让人回味无穷。

  景:吃过最好吃的 一小碟竟然卖300元钱

  餐厅老板 吴山:卖得非常好 必须提前预定

  景海滨从餐厅老板那里得知,它吃的就是这种动物,在当地俗称“土猪子”,能卖2千多元一只。“土猪子”野性大,景海滨感觉非常刺激。

  景:问了很多人 谁也不知道这东西是什么动物 然后我们实在是没有办法了 就自己拍了一张照片传到电脑上 通过电脑搜索。

  景海滨听人说电脑上有个叫“图片搜索”的功能,把照片传到网上一搜,就能找出与图片相关信息。通过图片搜索功能,景海滨才得知,原来这种动物叫獾,属于鼬科,它的肉在广东省的野味市场很受欢迎。

  景:当时据我们考察就是 全国根本就没有养殖的 獾肉在广东那边特别受欢迎

  整个市场一年有几十万只都能销了

  景海滨看好獾肉的市场,2008年他到林业部门办理了特种养殖许可证、经营许可证等证件,投资20多万,和3个小伙伴一起养了100多只獾。虽然对养殖一窍不通,但景海滨觉得獾很有意思,他就从跟獾玩耍做起。

  刚来的小獾非常胆小,它们躲在墙角,就连一只牛蛙都能把它们给吓傻。

  小獾被青蛙吓得不敢动弹,但同样一只蛙,要是不幸落到大獾的嘴里,立马就会变成它们竞相撕咬的猎物。

  獾是吃杂食的动物,在野外什么都吃,尤其喜欢到庄稼地里偷吃玉米。2008年,养第一批獾的时候,景海滨买了好多干玉米棒子来喂獾,可谁知这玉米才吃了没几天,就让100多只獾集体毙命。

  景:“3天100只全部死光 第一批獾子死了 然后我们再试试 因为我们没有经验 又引进了300多只 但这300多只 又是3 4天之内就全部死光。”

  马增军 河北科技师范学院 :外界环境的改变对它身体是一个很大的刺激

  只给它玉米吃的话 那么它肯定要消化不良的 导致消化不良引起的一些疾病

  营养不全面它的免疫力也低下

  本来只是想玩玩,没想到养獾这么费劲,景海滨感觉这次他不下点功夫,还真是不行。2009年7月,景海滨和河北科技师范学院合作,根据獾的食性,调配出符合口味的营养套餐,并且把鱼干、谷物等搅拌成更适合消化的糊状,给它们喂食,才解决了獾吃食的问题。

  本以为这次,把獾养大就可以卖钱了,可谁知,接下来发生的事,不仅让景海滨遭遇了人生中的惨败,还差点赔光家产,成为了全村人的笑柄。

  7到8月是獾交配的季节,在这之前,景海滨都要提前给獾瘦身,就在记者前去采访的时候,这几个能作能闹的年轻人,又变着花样,要带獾去做新的尝试。

  景:我们要给它瘦瘦身 让它游游泳

  獾在水里非常可爱,然而意外却发生了。

  “跑了跑了”

  一眨眼的功夫,獾竟然在大家的眼皮子底下就这么逃走了。

  “二千五没了”

  獾没了,大家都非常丧气,因为山上本来就有很多野獾,不会给人造成危害,所以他们也只能打道回府,没有再追。虽然大家都有点郁闷,但景海滨告诉记者,这和他们从前的遭遇相比,根本就不值一提。

  獾在野外通常都生活在人迹罕至的洞穴里,喜欢到庄稼地里偷吃瓜果。它们是群居动物,非常善于打洞,只要有个小土堆,立马就能刨出个洞来逃生。獾是逃跑专家,既有锋利的爪子,还知道利用工具逃跑。

  过去,景海滨没有这样的圈舍,缺乏养殖经验的他把500多只獾都养在同一个房间。2010年6月的一天早上,景海滨和朋友们像往常一样去给獾喂食,然而,推开门的那个瞬间,他却被眼前的场景吓了一跳,原本装满了獾的房间空空荡荡,500多只獾全都不翼而飞了。

  朋友:当时就傻了 脑袋都空白了 一瞅这东西都哪去了 给我们打电话说一晚上獾都跑了

  朋友:我们都很爱开玩笑 以为他开玩笑 我说你别逗了 还笑嘻嘻地说的 他说真的 你过来看看 起来到那一看 铁丝网出了个大洞 到里面一看 立马懵圈了。

  原来因为前一晚的疏忽,窗户没有关死,獾直接咬破纱窗,就集体出逃了。景海滨和3个小伙伴赶紧上山去找,可翻了几座大山,就连石头缝都找遍了,也没有找到。

  500多只獾少说也能卖100万,辛辛苦苦把它们养大,结果说没就没,大家心里都特别不是滋味。 之后的2年,景海滨又引进了3、4批獾,可还是病的病,死的死,就连朋友们都彻底绝望了。

  朋友:真不想做了 一年下来也挣不到钱 在村子里面有人说 他们几个都瞎胡闹

  朋友:别人说我们就是几个孩子瞎扯淡 乱来 这东西你根本就做不好 前无古人后无来者这个东西 好多都是问号 好多都特别迷茫

  在景海滨之前,当地从来没人饲养过獾,就连相关领域的研究都很少。大伙儿都说獾野性太强,根本不可能被驯养,劝景海滨赶紧收手,不要再瞎干了,可从小天不怕地不怕的景海滨却说什么也不肯被一只獾打败。

  景:肯定不服气 你年轻人就养个小獾 我最不服气的是 我就不能把这獾养活

  养成功 我就把我所有的钱全部投进去 我再欠更多的债 我都值得

  明知道养獾很难,但景海滨就是不服气。2012年10月,他索性卖掉自己的铁矿,又抵押房子贷款,把所有家产都投了进去。为了彻底了解獾的习性,景海滨把自己和獾关在同一个屋子里,24小时与獾共处,就算被抓伤咬伤也不在意。没地方学习养獾,景海滨就去和养狐狸、养貉的人学习养殖,把自己培养成养殖能手之后,景海滨亲自给獾设计出了这样一套特殊的公寓。

  “它干嘛呢?看看外面的世界。”

  景海滨给獾设计的房子只有这一处缝隙,既没有门也没有窗户,四周都被高达一米二的围墙死死封住,这下獾是彻底逃不出去了,就连给它们喂食也只能从这个小窗口递进去。

  景:放上一个桃 看一下 獾能不能偷桃

  獾的嗅觉非常灵敏,闻着味道,立马就把爪子伸了出来。

  “獾偷桃 偷走了”

  獾不仅会偷桃,它的力气还很大。采访时,记者和景海滨轮番上阵,手劲都敌不过它

  景:你看我把它放下 它又把它拖进去了 它可以跟我拔河 它的力量好大 獾在想为什么还不给它吃 拖不出来

  獾的脾气很倔强,到嘴的食物绝对不会放手。现在景海滨没事就喜欢和獾玩这样的拔河游戏。

  景海滨设计的圈舍不仅喂食的窗口独特,1米2高的外墙也是经过精心测量的,就连平时干活用的工具都是由他们特制而成。

  景:这个是吸獾盆用的 獾吃食它会把盆直接拉到圈舍里面 有时候你把手放在这 獾会跳上来 基本就不进去 就专门设计了一款这个工具 这是一个磁铁

  为了防止被咬伤,景海滨想了很多办法,抓獾不能上手,他们就用袋子网,用夹子夹。獾虽然攻击性强,但有时候也十分胆小,如果受到外界刺激,产生应激反应,轻则不会吃饭,严重时还会把自己给活活气死。

  獾只要听见人类的脚步声,就会立刻变得烦躁不安,不停地走来走去。为了抚平它们的情绪,景海滨专门设计了一个这样的盒子,模拟獾在野外的洞穴,让它们睡在里面更有安全感。

  这些年,景海滨养成了一个习惯,每天晚上都要到獾圈巡视一圈。采访时,他非常神秘地告诉记者,要带我们去看一个平时很难见到的画面。

  景: 一定要小声 走路都要小声一点 千万不要发出声音

  2016年8月3日,记者跟随景海滨进入圈舍,他一再叮嘱我们不要发出任何声音,就连走路都要蹑手蹑脚。走了没几步,景海滨突然变得非常兴奋。

  景:你快看 獾正在交配 看见了吗 我们一定要小声 要不然会打扰人家的

  记者 沈子莉:它为什么要咬它

  景:它咬着它的毛 咬不到它的肉 獾交配完 现在是7 8月份 来年的1 2月份 我们才知道它到底怀没怀孕 胚胎在母獾的子宫里要游离230天左右 到适合怀孕的时候 胚胎才会着床 它现在有点不高兴 走来走去的 应该是听见咱们声音 来这观察咱们来了

  獾是昼伏夜出的动物,由于母獾生理结构特殊,受外界环境影响大,要是住的不舒服,或者心情不好,都有可能选择不产仔。因此景海滨对它们格外呵护,就连夜里巡视都不敢打扰。

  2014年3月,景海滨的1000多只獾成功繁育出栏,他就像现在一样,把獾肉送到当地农家乐,立刻就引起了游客们的哄抢。

  记者 沈子莉:什么感觉

  游客:挺香的 嫩 长这么大也没吃过 头一回 活60多年没吃过这肉 头一回

  记者:会塞牙吗

  游客:不塞牙 挺嫩 塞牙 因为我牙缝大 我要打包

  很多人第一次吃獾肉就点燃了对獾的热情,她们吃完了不够,还要打包带走,就连一只獾头都不放过。

  一只獾在市场上能卖2000多元, 2014年,景海滨因为发现了一个财富商机,不仅让獾身价翻番,还为此引进了一个新的品种。

  采访时,景海滨给我们展示了两种截然不同的獾。

  景:这是狗獾 这是猪獾 狗獾特别好动 猪獾就是不爱动

  记者 沈子莉:这只一直在动 然后这只就一点反应都没有

  景:猪獾那个嘴跟猪嘴似的 狗獾的嘴像家狗那个嘴似的 猪獾主要是做餐饮 它的肉好吃一些 但是狗獾主要是药用价值高

  当初,景海滨在电脑上查资料时了解到,獾油具有治疗烧伤烫伤的作用,而狗獾的獾油比猪獾更多。

  专家:獾油的作用在中医里是非常经典的 尤其在治疗烫伤 冻伤 《本草纲目》里面就有记载

  这种长得有点像猪油的东西就是獾油。

  景海滨:这个就是獾的原油 就是獾的皮下脂肪 皮下的肥肉

  记者 沈子莉:有什么味道吗

  景:有一种油脂的芳香 其它味道好像还没有 这个油就是药厂治疗烧伤 烫伤的原材料

  景海滨通过电脑了解到,獾油在市场上非常紧俏,卖到国外价格更高。

  景海滨:我们也经常到网上搜索一些关于獾的资料,突然有一天我就发现獾油国内价格是100万一吨 但是我们用电脑一搜 我们才知道韩国 日本那边价格更高600万一吨 而且欧美那边需求量也很大 如果是没有电脑的情况下 我们根本就不知道这些信息

  客户 姜伟:国内都满足不了需求 现在广州供不应求 天天要 就我们企业每年都需要大约50吨獾油 胡刷一个都卖到二 三百美元

  景海滨通过和工厂合作,把獾油单独提取,加工成药品、化妆品远销海外,獾肉供给广东省野味市场,獾毛则制作成坐垫、胡刷等产品,2015年实现了销售额上千万元。

  现在,景海滨又改良了圈舍,并且在地窖里试验养獾,獾一进入冬眠,就把它们转移到地下圈舍中,不仅更好地模拟了野外的穴居环境,还利用地窖的恒温恒湿,将獾的受孕率从从前的65%提高到80%以上。

  为了让更多的人学习到养獾技术,景海滨通过网络直播教学,让来自江苏、山东、吉林、新疆的农户都跟着他养獾。2016年他又和当地扶贫部门合作,为周边贫困村民提供獾苗,带动了上百位养殖户共同致富。

  领导:景海滨这几个小年轻人 80后 既利用我们当地的自然 生态环境的优势

  我么独特的獾的资源 但同时不是简单猎捕这种资源 而是把我们这种资源通过驯化 形成一系列的产品 自然资源和市场需求找到了一个很好的结合点