2021年大雪节气是哪一天

　　2021年大雪节气是哪一天

　　2022年大雪时间：12月7日11:46:04，农历2022年十一月(小)十四

　　 2023年大雪时间：12月7日17:32:44，农历2023年十月(小)廿五

　　 2024年大雪时间：12月6日23:16:47，农历2024年十一月(大)初六

　　 2025年大雪时间：12月7日05:04:20，农历2025年十月(大)十七

　　 2026年大雪时间：12月7日10:52:14，农历2026年十月(大)廿九

　　 2027年大雪时间：12月7日16:37:21，农历2027年十一月(大)初十

　　 2028年大雪时间：12月6日22:24:19，农历2028年十月(大)二十

　　 2029年大雪时间：12月7日04:13:25，农历2029年十一月(大)初三

　　 2030年大雪时间：12月7日10:07:13，农历2030年十一月(大)十三

　　 2031年大雪时间：12月7日16:02:27，农历2031年十月(小)廿三

　　 2032年大雪时间：12月6日21:52:52，农历2032年十一月(小)初四

　　 2033年大雪时间：12月7日03:44:27，农历2033年十一月(大)十六

　　 2034年大雪时间：12月7日09:36:19，农历2034年十月(大)廿七

　　 2035年大雪时间：12月7日15:25:00，农历2035年十一月(小)初八

　　2021年大雪节气是哪一天

　　阳历时刻：2021年12月7日，5：56：55

　　 阴历日期：冬月（大）初四，星期二

　　 开始时刻：2021年12月7日，05：56

　　 结束时刻：2021年12月21日，23：59

　　2021年大雪节气是哪一天

　　据黄历查询，今年大雪是在2021年12月7日，农历辛丑牛年十一月初四

　　大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三3个节气。斗指癸，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪节气与小雪节气一样，是 反映气温与降水变化趋势的节气，它是古代农耕文化对于节令的反映。大雪是反映气候特征的一个节气，大雪节气的特点是气温显着下降、降水量增多。

　　大雪要做什么

　　 大雪封河

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

　　酿酒

　　 古人有“冬酿”之说，指的就是从立冬开始，一直到第二年立春这段时间酿制的黄酒。大雪时节，自然也在这个范围里面。据说，选择冬季酿酒，是因为冬季水体清冽，气温不高，可以轻松地抑制杂菌繁殖，又能 使酒可以从容地在低温发酵过程中慢慢酝酿醇厚的风味。

　　腌肉

　　 俗语有“小雪腌菜，大雪腌肉”的说法。旧时每到大雪节气，在南京的一些地方，家家户户开始忙着准备腌肉，称为“咸货”。这种腌制的食物，一方面是为了过年做准备，另外其实也有便于保存的考虑，毕竟古时候是没有冰箱冰柜的。

　　腌肉的具体做法各地当然有所不同，像南京地区一般用大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉 连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干。