开展餐饮浪费问题专项整治工作方案3篇

　　开展餐饮浪费问题专项整治工作方案1

　　为推动毕节市文化和旅游行业坚决制止餐饮浪费行为，弘扬勤俭节约传统美德，推进文化和旅游企业健康发展，毕节市文化广电旅游局印发了《开展厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作方案》(下文简称《方案》)。《方案》围绕四个重点，用五项措施推动文旅行业坚决制止餐饮浪费行为。

　　一、四个工作重点

　　加强宣传引导。在毕节市A级景区、星级饭店、星级农家乐、文化娱乐场所(KTV)、网吧等场所开展宣传动员，积极引导广大消费者践行“杜绝浪费”的用餐文化，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的用餐氛围。

　　强化制度建设。各星级饭店、星级农家乐、A级景区要建立和完善相关管理制度，不断提高管理精细化、服务标准化水平。着重完善食品采购制度，建立后厨节俭考核机制、餐厅服务考核机制、节俭奖励制度，形成长效机制。

　　推动“健康餐厅”建设。推动绿色厨房创建，减少食材原材料采购、加工过程中的浪费行为。倡导“一料多菜、一菜多味、物尽其用”，推出健康食谱，鼓励提供半份菜、小份菜、位菜等餐饮服务方式，强化餐厨垃圾源头减量。按规定将餐厨垃圾交由专业机构进行回收处理或进行就地资源化处理。

　　强化培训教育。将厉行节约、制止餐饮浪费行为有关的餐前提示、餐后提醒、科学膳食、文明用餐等作为员工的重要培训内容，重点提高服务人员根据用餐人数协助顾客适量点餐的能力和主动提供免费打包服务的意识。

　　二、五项工作措施

　　加强组织领导。各县(区)文化和旅游部门结合本地实际，采取有效措施，做好星级饭店、星级农家乐以及A级景区等企业厉行节约坚决制止餐饮浪费的有关工作，确保制止餐饮浪费行为在旅游行业取得成效。

　　强化部门联动。与商务、市场监管等部门开展联合行动，加强对餐饮浪费行为的监管力度。各星级饭店、星级农家乐要诚信经营、依法经营、禁止设置最低消费，对发现的问题及时督促整改，确保制止餐饮浪费的各项工作措施落细落实。

　　建立奖惩机制。将制止餐饮浪费行为纳入星级饭店、星级农家乐、A级景区评定、复核中，凡发生餐饮浪费现象被曝光和被行业主管部门通报整改的星级饭店，星级农家乐、A级景区，一律取消评选资格;及时总结推广星级饭店、星级农家乐、A级景区好做法，对优秀典型及时予以报道，在旅游宣传推广予以优先考虑，在申报文旅行业评先选优、等级评定、奖励补助中予以倾斜。

　　加强统筹推进。分阶段推动重点任务完成，逐步推进宣传动员、制度建设、全员培训等工作，及时总结先进经验，宣传一批先进典型，推广好的经验措施。

　　强化督查检查。建立上下联动的长效工作机制，巩固成效。围绕宣传氛围、培训教育、制度执行等方面定期开展督促检查，及时发现问题，限时督促整改。

　　开展餐饮浪费问题专项整治工作方案2

　　各乡镇党委，开发区(现代产业园)工委，县直各单位党组织：

　　为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，进一步巩固深化中央八项规定精神及省市实施细则，坚决纠治隐形变异“四风”问题，培育“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚，现决定在全县范围内开展餐饮浪费等领域隐形变异“四风”问题集中整治。现将有关事项通知如下。

　　一、整治内容

　　(一)餐饮浪费、公款吃喝等问题

　　1.对习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”等有关重要指示精神传达学习贯彻情况;

　　2.超标准公务接待、奢侈浪费等问题;

　　3.公务接待中“三单”填写不规范、审核把关不严等问题;

　　4. “不吃公款吃老板”等隐形变异问题;

　　5.公务接待中违规使用酒水问题;

　　6.餐饮浪费及其他盲目攀比、讲排场比阔气、大操大办、搞铺张浪费问题;

　　7.同城吃请和接受宴请，将一次接待费用拆分报销等弄虚作假行为;

　　8.违规以会议费、培训费、办公费、项目经费等名义列支公务接待费用，或以招商引资等为名变相公款吃喝问题;

　　9.将公务接待费用向下属单位或管理服务对象转嫁问题;

　　10.其它违反公务接待规定的问题。

　　(二)违规操办“升学宴”“谢师宴”“参军宴”等问题

　　1.借子女升学(参军)之机，以“升学宴”“谢师宴”等名义组织安排与本人行使工作职权有关系的人员参加宴请或相关活动，或收受其赠送的礼金、礼品。异地操办、化整为零、分批操办问题;

　　2.参加与本人行使工作职权有关系的人员组织的各类升学(参军)宴请和庆贺活动;

　　3.以任何形式通知本单位人员以及与本人行使工作职权有关的人员参加任何人举办的“升学宴”“谢师宴”等宴请和活动;

　　4.使用公款或由与本人行使工作职权有关的人员或单位承担应由个人支付的子女学习(参军)及其他费用。

　　(三)公车使用隐形变异问题

　　1.不按规定使用公务加油卡，直接用发票报销油费问题;

　　2.长期使用下属单位、管理和服务对象、私营企业主等车辆问题;

　　3.通过违规程序使用或占用管理和服务对象、私营企业主等车辆问题;

　　4.节假日期间未按规定报备公车使用情况的问题;

　　5.其他隐形变异公车使用问题。

　　(四)其他违反中央八项规定精神及省市县实施细则问题

　　二、方法步骤

　　此次专项整治从2020年9月初开始，12月底结束，分三个阶段进行：

　　(一)自查自纠阶段(9月1日至9月15日)

　　各乡镇各单位要认真对照整治内容，全面排查2019年以来本乡镇本单位本系统存在的问题，认真填报《霍邱县餐饮浪费等问题自查自纠明细表》，要将下属单位和二级机构同时纳入填报范围，没有相关情况的，实行“零报告”。要严格审核、如实填报相关表格，9月15日前将明细表和汇总表报各派驻纪检监察组和党风政风监督室。

　　(二)整改落实阶段(9月15日至9月25日)

　　各乡镇各单位要针对排查出来的问题，制定整改措施，明确责任人和整改时限，切实强化整改。要举一反三，标本兼治，建立完善规章制度。整改情况要形成专题报告，于9月25日前报送县纪委监委，具体问题按明细表报送整改结果。

　　(三)督查检查阶段(9月1日至12月30日)

　　专项整治工作领导小组下设12个监督检查组，分别由各派驻纪检监察组负责，每月督查一次，及时掌握专项整治进展情况，首次督查于9月上旬完成，9月10日前上报督查情况，此后督查情况于当月30日前报送。

　　三、工作要求

　　一要加强组织领导。成立由县纪委监委主要负责人任组长，相关单位负责人和县纪委监委班子成员参与的专项整治工作领导小组。全县各级党组织要切实担负主体责任，主要负责人要切实承担第一责任人责任，对专项整治工作进行安排布置，安排专班负责专项整治工作，明确专人负责相关材料上报工作。

　　二要强化监督检查。各派驻纪检监察组、乡镇纪委要切实担负起监督责任，把专项整治作为全面从严治党的重要抓手，准确把握政策要求，压紧压实责任，确保整治成效。各派驻纪检监察组要严格按照时间要求，采取听汇报与查资料、重点督查与随机抽查相结合的方式，深入党政机关、基层站所等单位，深入单位食堂、餐饮饭店等重点部位开展监督检查。

　　三要严明纪律要求。各乡镇各单位要如实填报有关情况，并认真抓好整改落实。专项整治期间，对主动向组织如实报告、积极纠正的，可以从宽从轻处理。在监督检查阶段，发现审核把关不严、瞒报漏报或弄虚作假以及违规违纪问题的，发现一起、查处一起，从严从重处理。

　　开展餐饮浪费问题专项整治工作方案3

　　公司所属各单位党总支、党支部、机关党总支：

　　为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，按照油田公司纪委和钻探公司纪委的工作要求，结合公司实际，公司纪委决定在全公司范围内开展餐饮浪费行为专项监督检查，具体工作方案如下：

　　一、监督检查目的

　　通过开展餐饮浪费行为的专项监督检查，深入贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，落实好油田公司纪委和钻探公司纪委的工作要求，扎实开展好公司落实关于制止餐饮浪费行为，提倡厉行节约、反对浪费的通知工作要求，建立制止餐饮浪费，做好厉行节约的长效管理机制，把节约粮食、制止餐饮浪费列入落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要工作内容之内，抓好党风廉政责任落实和监管责任落实，促进公司厉行节约、制止浪费工作抓出成效。

　　二、主要工作内容

　　1、综合服务分公司要针对做好厉行节约、制止餐饮浪费工作，制定切实可行的具体措施，自8月31日起开展好自查自纠工作，于9月5日将开展治理餐饮浪费行为工作方案上报公司纪委办公室。

　　2、公司纪委办公室协同相关部门开展专项监督检查，对发现的问题下发通报，剖析问题原因，督促相关部门和餐饮服务单位制定整改措施，持之以恒做好厉行节约和制止餐饮浪费管理工作。

　　三、监督检查时间和方式

　　公司检查组自2020年8月31日开始至2020年9月20日止，采取“四不两直”的方式直接到单位、到现场、到岗位，对公司范围内的食堂，开展专项监督检查。

　　四、监督工作领导组织

　　组 长：

　　副组长：

　　组 员：

　　第一检查小组：

　　第二检查小组：

　　第三检查小组：

　　五、有关要求

　　一是提高思想认识，带头做好节约工作。各级党组织要认真落实全面从严治党主体责任和业务部门监管责任，抓好教育、学习、管理。公司两级机关领导干部要强化责任担当意识，积极带头厉行勤俭节约，把节约理念贯穿于食堂就餐、工作生活等各个方面，坚决制止铺张浪费行为。两级机关人员要积极投身于创建节约型机关活动中，树立“节约光荣、浪费可耻”的意识，自觉严格要求自己。

　　二是开展自检自查，做好专项治理工作。自8月31日开始，各级党组织、各单位要认真落实公司要求，从节用一滴水、节省一度电、节俭一张纸、节约一粒粮食做起，抓好综合提质增效，开展好自检自查工作。

　　三是完善管理制度，建立节约长效机制。各部门、各单位都要结合实际，制定具体保证措施，发出倡议，签订保证书和责任书。要加大舆论宣传，党群相关部门要利用公司电子大屏幕、报纸、网站等媒体，大力宣扬“厉行节约、杜绝浪费”，在公司营造良好氛围。尤其是主管餐饮食堂的单位要督促本单位做好精细化管理，提前精准做好物资采购计划，每日做好就餐人数统计，按就餐人数做好订餐定量加工，按照食品卫生管理要求做好食材管理等，从源头上抓好对奢侈浪费的管控治理。各单位要结合实际建立切实可行的长效节约防控管理措施，做到人人知晓、人人行动、人人监督，让珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，自觉践行“光盘行动”，自觉抵制“四风”陋习，切实防止“舌尖上的浪费”，变为节约节俭的新风尚。