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超市培训计划方案三篇

  培训就是培养+训练,通过培养加训练使受训者掌握某种技能的方式。国内培训主要以技能培训为主,侧重于行为之前。第一文档网今天为大家精心准备了超市培训计划方案,希望对大家有所帮助!

  超市培训计划方案一篇

 

  一、 培训目的

  为使新员工尽快了解公司企业文化、经营理念、明确自己的岗位职责,提高新员工销售技巧,掌握财务软件技能及提升员工整体素质,进入公司能尽快进入工作状态及达到工作岗位要求,特组织此次培训活动。

  二、 培训对象

  全体新进员工。

  三、 培训时间

  20xx年月日至月日,预计为期4天半。

  具体安排:

  1、新员工入职当天由人事部进行入职培训1小时。

  2、超市部经理进行半天的岗位、部门职责及产品知识、连锁超市内部管理方面的培训。

  3、由专业营销培训师讲授营销技巧等(预计3-4天)。

  四、 培训内容

  1、 营销技巧理论知识及模拟演练;

  2、 团队建设及管理、礼仪;

  3、 企业文化与职业发展;

  4、 产品知识;

  5、 企业规章制度;

  6、 财务软件。

  备注:针对团队建设及管理,财务软件两块内容的培训,需分岗位进行培训,团队建设及管理只需店长接受培训,财务软件则需要收银员和店长都培训(因为涉及店内员工倒班问题)。

  五、 培训方式

  培训采用课堂培训及模拟培训的方式,凡参加培训的人员应做好培训记录。

  六、 培训的效果评估及考核

  培训结束,按小组分不同岗位进行实战评估考核,考核结束后每位受训人员提交一份培训总结,并结合自身实际谈一谈对公司业务发展的意见和建议。

  附:受训人员名单

  店长:

  营业员:

  收银员:

  人事部

  超市培训计划方案二篇

  粤华商业集团公司,下属有20个超市,每个超市面积300-800平米,共250-100人,每个超市设一名经理(小店为店长)(地处珠三角地区)。超市经理平均年龄35岁,大专以上学历占75%,大专以下占35%。由于,近年来商业公司面对越来越激烈的竞争环境,国外沃尔玛、家乐福等,国内内地大商业集团的竞争,然而,集团发展目标要达到市场占有率(珠三角)由8%上升到10%;利润额年增20%;并要进入珠三角商业企业前15名。所以,我司决定对每个超市的经理做培训计划调研。

  一、对被培训对象的调查情况:1、面谈;2、观察; 3、上级主管意见征求;4、

  业绩考核;5、卷面考试;6、顾客意见;7、同行

  比较;8、工作记录;9、绩效考核;10、同事满意

  度;11、对的执行情况

  二、超市经理培训的内容及理由:

  (一)、集团对经理的要求:

  (1)企业教育:了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划;工作公

  司及整个组织的环境;规章制度;岗位职责;业务流程;企业文化;绩效评估制度;奖惩制度;同事认识等;

  (2)服务培训:对顾客的服务态度以及礼貌用语等

  (3)形体培训:站姿、笑容、简单的礼貌形体姿势等;

  (4)规范语言培训:专业术语等

  (5)专业培训:收货、收银、客服、电脑流程;业务流程;表格填写;业

  务技巧等;

  (6) 员工培训:对新员工的培训能力等。

  (二)、经理岗位工作对经理人员的新的要求:

  1、员工手册 (观念培训、心理培训)

  目的:(1)帮助员工了解公司,培养员工的认同感;

  (2)了解零售商业

  (3)了解员工的责任和义务

  2、经理出入超市规定及工作原则 观念培训

  目的:(1)工作时间规范

  (2)仪容仪表规范

  (3)行为及服务规范

  (4)语言规范

  (7)货物摆放原则

  (6)保护顾客人身和财产安全的原则

  (7)保护公司财产的原则

  (8)保护公司商业机密的原则

  3、超市术语及常用设备设施 知识培训

  目的:(1)超市专用术语

  (2)标识牌

  (3)常用设备设施

  4、商品陈列培训,比如:食品干货、百货(知识、技能、思维培训)

  目的:(1)食品干货、百货陈列的基本工具

  (2)货架位置区分

  (3)食品百货、百货陈列的基本要领

  (三)、不同经理个人存在的主要问题:

  1、 提高员工整体素质;

  2、

  3、 降低损耗;

  4、 改善工作质量;

  5、 减少事故的发生;

  6、 改善管理内容;

  7、 增强就业能力;

  8、 获得除收入以外的其它报酬;

  9、

  四、需要培训的内容及依据

  1、顾客管理 了解顾客的反馈信息

  2、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

  3、 技能培训 会的问题;

  4、 思维培训 创的问题;

  5、 观念培训 适的问题;

  6、 心理培训 悟的问题;

  五、注意事项

  1、 以为新员工自然而然会胜任工作;

  2、 没有系统地进行培训,那里弱就培训什么;

  3、 高层管理人员不需要培训;

  4、 培训是一种成本;

  5、 培训时重知识,轻技能,忽视态度;

  切记:有什么就培训什么;效益好时无需培训,效益差时无钱培训;忙人无时间去

  培训;闲人正好去培训,人才不用培训,庸材培训也无用,人多的是,不行就换新人;培训后员工流失不合算。

  超市培训计划方案三篇

  内容1:提问理货员一天的工作流程(半小时)

  培训场地:卖场

  特别提示:每个人都要提问到,并且纠正。

  内容2:区域管理竞赛-价格跟进竞赛(1.5小时)

  竞赛场地:各区域

  步骤:

  1、教练宣布竞赛规则:a、竞赛时间为0.5小时;b、每组选手按价格跟进的要点跟进负责区域的价格,并完成登记,申报申请工作;c、结束时每组选手把登记本、申请表交教练处;

  e、错漏最少的为胜出者,错漏数量相同则耗时最少的为胜出者;

  2、按学员在各自门店的区域划分来分区(或分相关的区域),2人一组分区,区域的管理难度应该大致相同;

  3、评估标准:a、价格牌齐全,漏缺的价格牌、pop已经申请;b、做到定牌定位;c、价格信息正确;

  d、各类别价格牌使用正确。

  4、评估实施:

  学员交换区域检查别人的登记本、申请表是否有错漏之处;(0.5小时)

  5、总结:(0.5小时)a、每组提出自己的不足之处,提出改善意见;b、教练提出每组的不足之处,提出改善意见;

  c、奖励:前2名奖励(奖品由商场赠品提供)

  特别提示:

  1、学员竞赛时教练不能走开,应做好以下工作:a、随时发现每组学员的问题,并加以纠正;b、学员对比赛规则如有不明之处,负责讲解;

  c、把握比赛进度,适当缩短或延长竞赛时间,以保证竞赛紧凑有效;

  2、竞赛的唯一目的是锻炼学员的操作技能,不能只问结果不问过程;也不能因奖罚而伤害团结与学员的积极性。

  内容3:区域管理竞赛-有效期检查、近期货、坏货跟进竞赛(1.5小时)

  竞赛场地:各区域

  步骤:

  1、教练宣布竞赛规则:a、竞赛时间为0.5小时;b、每组选手按价格跟进的要点跟进负责区域的有效期、坏货,并完成登记,申报工作;c、结束时每组选手把登记本、申报表交教练处;

  d、错漏最少的为胜出者,错漏数量相同则耗时最少的为胜出者;

  2、按学员在各自门店的区域划分来分区(或分相关的区域),2人一组分区,区域的管理难度应该大致相同;

  3、评估:

  学员交换区域检查是否别人的登记本、申请表是否有错漏之处;(0.5小时)

  4、总结:(0.5小时)a、每组提出自己的不足之处,提出改善意见;b、教练提出每组的不足之处,提出改善意见;

  c、奖励:前2名奖励(奖品由商场赠品提供)

  特别提示:

  1、学员竞赛时教练不能走开,应做好以下工作。a、随时发现每组学员的问题,并加以纠正;b、学员对比赛规则如有不明之处,负责讲解;

  c、把握比赛进度,适当缩短或延长竞赛时间,以保证竞赛紧凑有效;

  2、竞赛的唯一目的是锻炼学员的操作技能,不能只问结果不问过程;也不能因评估结果而伤害团结与学员的积极性。

  3、分组最好不能雷同于价格管理竞赛的分组。

  内容4:商品陈列训练(4小时)

  培训场地:后备仓

  培训内容:

  1、回顾陈列原则(提问,讲解)

  2、主货架陈列讲解、示范;

  3、学员练习,讲师纠正;

  4、堆头陈列讲解、示范;

  5、学员练习,讲师纠正;

  6、N架陈列讲解、示范;

  7、学员练习,讲师纠正;

  考核方法:适当提问,如时间不够就不做考核。

  特别提示:

  1、陈列是理货工作最重要的技能,应确保每个学员掌握情况良好;

  2、保证足够的练习时间,讲师不能走开,要随时纠正;

  3、事先应做一定准备(工具、货架、商品等)。

  4、培训场地在后备仓,但是应尽量模拟卖场陈列,确保效果逼真。

  内容5:总结会(0.5小时)

  议题:总结今天学到的内容

  会议地点:后备仓

  步骤:

  1、各学员发言;

  2、教练总结、评估;

  3、商品知识抢答(教练对每个学员提一个问题);

  4、教练布置第二天培训前提问的问题。

  时间安排:下班前半小时

  特别提示:

  1、一定要找到学员技能学习的薄弱点,以作为第二天培训的重点;

  2、通过提问竞赛的方式巩固已学内容;

  3、鼓励学员踊跃发言。