1.霍乱弧菌可分为O1群霍乱弧菌、不典型O1群霍乱弧菌和非O1群霍乱弧菌，前者包括古典型和E1Tor型两个生物型。
2.霍乱弧菌耐碱不耐酸，其选择性增菌培养基是碱性蛋白胨水。
3.霍乱肠毒素的A1肽链作用于腺苷酸环化酶，使ATP不断转化为CAMP，引起肠液大量分泌，导致严重腹泻。
4.霍乱肠毒素的毒性中心是A亚单位，结合中心是B亚单位，后者与肠上皮细胞的神经节苷脂GM1受体结合，使毒素分子变构。
5.霍乱弧菌根据O抗原不同可分为155个血清群，其中O1群和O139群引起霍乱。
6.副溶血性弧菌是一种嗜盐性弧菌，能引起食物中毒。
7.O1群霍乱弧菌有两个生物型分别是古典生物型和EITor生物型。
8. 霍乱肠毒素(CT)是霍乱弧菌的主要毒性物质。为不耐热外毒素，能作用于肠黏膜上皮细胞的腺苷酸环化酶，使ATP转化为cAMP，促进肠黏膜细胞的分泌功能，使肠液过量分泌，引起严重腹泻和呕吐，大量失水和电解质，导致患者严重脱水、电解质紊乱及代谢性酸中毒，严重者可因肾衰、休克而死亡。
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