夏季养生 清热去火的七种食物
导语：随着逐步进入夏天，天气越来越热，再加上工作压力越来越大，人们普遍的开始有点上火。那么，你知道夏天吃什么食物能够快速去火么？知道吃哪...
随着逐步进入夏天，天气越来越热，再加上工作压力越来越大，人们普遍的开始有点上火。那么，你知道夏天吃什么食物能够快速去火么？知道吃哪些水果能够清热去火么？还有，上火的原因你知道有哪些么？请大家随小编来看看吧。
夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。夏季“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。
清热去火的食物，什么食物去火，去火食物，夏季去火的食物，吃什么食物去火，去火的食物有哪些，哪些食物去火比起往年的燥热天气，今年夏天热得比较晚，但要想夏季健康，清热去火工作依然不能懈怠。那夏季去火该吃什么呢？
1.丝瓜
有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
2.绿豆
工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。
3.茄子
《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛、去痢利尿、消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素p，可增强细胞间的黏着能力，能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定医治效果。
4.苦瓜
有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，实际上从理论上说，最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/fbc89f0a001ca300a6c30c22590102020640f20c.html
文档为doc格式