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正在进行安全检测...

发布时间：2023-11-19 20:39:22 来源：文档文库

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2019年中国咖啡行业市场现状及发展趋势分析现磨咖啡进一步占据主导消费市场中国咖啡行业发展概况分析中国自古以来以茶为主，咖啡文化形成较晚，咖啡市场由单一速溶咖啡市场到现磨、即饮等多元化消费市场，共经历了四个阶段。新零售商的加入促进了咖啡消费市场的快速增长，2018年，中国咖啡消费市场规模为569亿元，同比增长31.1%，其中，现磨咖啡消费市场规模达到390亿元，占比为68.5%。1、中国咖啡行业发展历程分析：多元化消费市场并存中国自古以来以茶为主，咖啡文化形成较晚，咖啡市场由单一速溶咖啡市场到现磨、即饮等多元化消费市场，共经历了四个阶段：“速溶咖啡—精品咖啡—现磨咖啡、即饮咖啡—即饮、现磨、新茶饮等多元化消费市场并存”。1989年，雀巢咖啡在中国推出“1+2”速溶咖啡，迅速占领国内速溶咖啡市场;1999年，星巴克在国内开设第一家门店，将精品咖啡带入中国市场;2005年，雀巢咖啡联手可口可乐，进军即饮咖啡市场，将即饮咖啡与冷饮文化融合，赋予咖啡新的时尚概念;2010年，喜多士开始售卖现磨咖啡，价格对比精品咖啡更加低廉，极大扩大了受众群体;
2014年新零售咖啡代表连咖啡成立，2017年瑞幸咖啡成立，咖啡营销渠道向线上拓展，咖啡文化快速普及，同时茶饮品牌喜茶、奈雪の茶等推出的咖啡产品多与原有的特色茶饮相结合，满足了多样化消费人群。中国咖啡行业发展历程分析情况资料来源：前瞻产业研究院整理2、中国咖啡消费线上拓展，扩大受众群体随着互联网快速普及及外卖配送业务快速发展，咖啡营销方式由传统线下门店向线上营销转移，以连咖啡和瑞幸咖啡为代表的咖啡新零售商，利用互联网营销效应，开始抢占

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/fb6f00b924fff705cc1755270722192e453658e4.html