学泡功夫茶
本刊记者 孙颖
【摘 要】<正>每年四五月份,是中国春暖花开、茶叶飘香的季节。茶,在中国人心中有着特殊的地位。它不仅是日常饮用和待客的佳品,更是一种悠然自得的生活态度。所以中国人喝茶不是喝,而是品。为了将茶的香气和韵味发挥得淋漓尽致,人们在泡茶时有一套复杂的程序,从选茶、取水到冲泡都极为讲究。这种泡茶的技法就称为'功夫茶'。而在中国古老的品茶历史中,潮汕功夫茶是最具代表性的技法之一。下面,就让我们一起来体会一下潮汕功夫茶的魅力。
【期刊名称】孔子学院
【年(卷),期】2012(000)003
【总页数】2
【文献来源】https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_confucius-institute_thesis/0201264445351.html
每年四五月份，是中国春暖花开、茶叶飘香的季节。茶，在中国人心中有着特殊的地位。它不仅是日常饮用和待客的佳品，更是一种悠然自得的生活态度。所以中国人喝茶不是喝，而是品。
为了将茶的香气和韵味发挥得淋漓尽致，人们在泡茶时有一套复杂的程序，从选茶、取水到冲泡都极为讲究。这种泡茶的技法就称为“功夫茶”。而在中国古老的品茶历史中，潮汕功夫茶是最具代表性的技法之一。下面，就让我们一起来体会一下潮汕功夫茶的魅力。
April and May in China are two wonderful months marked by an abundance of spring blossoms and fragrant tea. Tea enjoys a unique place in the hearts of Chinese people; it is not only perfect for daily consumption and entertaining guests, but also promotes a carefree and content way of life. Therefore, for Chinese people, tea is not for drinking, rather than tasting.
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/fadd2758b6daa58da0116c175f0e7cd185251824.html
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