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发布时间:2023-01-19 14:03:55   来源:文档文库   
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一、企业简介:
经营项目就是将早餐定时的送到消费者手中让消费者在出门前能吃上可口的早餐。本店主要特点就是将温热的早餐准确及时的送到消费者手中。
二、项目摘要:
1市场定位:我们创业团队是把产品项目定位在餐饮服务行业. 2项目发展与目标:本创业团队划就是根据市场分析、定位,了解决同学们吃早餐难,早餐搭配不营养,确保同学们养成良好的饮食习惯,成立学院营养早餐配送,旨在为学院学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为学院提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。前期,我们采用试营模式,以本商务学院为试营试营点,逐渐扩大经营规模。
三、商业模式及收入来源:
1产品和服务:(1本团队的产品是从校外采购的,与校外商家打好关系,并签定合同。这样就保证了产品的卫生性和可口性。(2本团队为了消费者能吃的舒心,吃的放心采取送货上门的服务。这样就能保证产品的可口与卫生性。
2市场及收入来源:(1根据问卷调查分析,本校的市场前景是非常大的,大部分同学认为,只有吃了早餐才能有更好学习。另一种因素就是同学们比较懒,起的迟。为了能更好的上好课总是希望在出门前5分钟能吃上可口的早餐补充自己的体力。(2本团队的收入主要是靠进价和售价之间的差价来做为团队的主要来源。
四、项目满足以及解决的问题:

在我们学院,虽然有许多餐厅,食堂,他们都是有早餐提供的,但是早上许多同学常因睡过头或是因为没有喜欢吃的抑制或是因为减肥而不吃早餐,致使整个上午不能认真听课,学习效率低下。这样既不利于学习也不利于同学的身体。专家提醒不吃早餐对身体不好。合理的饮食习惯是对身体有益的。“早吃好,午吃饱,晚吃好。”尤其在冬天,许多同学不愿起床,懒的起床,他们就更没时间买早餐吃早饭,如果他们可以在寝室里就能解决早餐问题,那么早上上课也不会出现“满屋飘香”,所以早餐配送是“适时”、“到位”、“合理”的服务。
我们学院餐厅包括我们学校食堂在内的一般不提供外送,虽然有同学在学院楼下卖早点,但是露天底下不卫生,而且不符合同学们的口味,既不安全又没多营养。很难保证同学们“早吃好”的美好愿望。所以,本团队主要解决同学们吃早餐难,早餐搭配不营养,以满足同学们对吃好早餐的基本要求。
五、行业状况业内发展潜力:
1行业状况及发展潜力:吃是永远不会被人类淘汰的,早餐也是如此。而消费者对早餐需求的差异性是不会太高的。主要以豆浆、馒头、面包和粥之类为早餐的主要食品。不过,消费者对早餐的营养和冷热程度是非常重视的。原因有两点:1大家都认为:早吃好,午吃饱,晚吃少。2消费者认为温热的早餐更能快速的补充体内所需的热能。而现在消费者的消费水平都有所提高,所以未来的消费量是会猛烈上升的
六、竞争对手:
在我们学院,虽然有许多餐厅,食堂,他们都是有早餐提供的,但是他们并不提供配送服务,学校外面早餐也没有这项服务。在这一方面,我们几乎没有竞争对手,虽然在学院楼下的早点摊,但他们的露天底下不卫生,食品主要以面包,豆浆,油炸之类的,既品种单一,而且口味不适。所以我们推出的早餐配送服务是“适时”、“合理”、“到位”的。
七、广告策划:

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/f5f5cf0d2dc58bd63186bceb19e8b8f67d1cef34.html

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