文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
四个鸡蛋做蛋糕需要多少面粉?
四个鸡蛋做蛋糕需要多少面粉?
发布时间:2024-04-23 22:26:46 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
本文整理于网络,仅供阅读参考
四个鸡蛋做蛋糕需要多少面粉?
蛋糕是一种民间常吃的食物,尤其在生日的时候,蛋糕是必不可少的,所以蛋糕店别看
平时没有多少人光顾,实际上只是做生日蛋糕也是可以生存下去的,毕竟中国人这么多,每
天都有很多人过生日,蛋糕的销量自然不用愁。其实蛋糕也是可以在家自己做的,那么,四
个鸡蛋做蛋糕需要多少面粉
?
就得取决于你做的是什么蛋糕。
1.
如果你做的是瑞士蛋糕,
放低筋面粉
80
克就足够了,
还需要细砂糖
80
克,玉米油
50
克,泡打粉二分之一勺,牛奶
50
克,鲜奶油
100
克。
2.
你做普通的蛋糕的话,
100
克也是可以的,或许加一些蜂蜜味道会更加美味。
3.
有的美味蛋糕不需要放四个鸡蛋,其实两三个也就够了,或者不放。例如木莓芝士蛋
糕,需要消化饼干
80
克,黄油
50
克,奶油奶酪
200
克,酸奶油
100
克,细砂糖
70
克,
朗姆酒
5
毫升,牛奶
50
毫升,吉利丁片
10
克,木莓汁
50
毫克,鲜奶油
100
毫升,木莓
60
克。根本不需要放鸡蛋
!
蛋糕制作方法:
主料:鸡蛋
150
克,低粉
50
克,玉米油
24
克,牛奶
24
克,细砂糖
(
蛋白用
36
克细砂
糖
(
蛋黄用
18
克。
辅料:淡奶油约
400
克。白砂糖约
50
克。大杏仁若干。白兰地适量。黑加仑适量、
鲜奶油蛋糕的做法步骤
本文整理于网络,仅供阅读参考
1.
鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白。
2.
蛋白放入无油污水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性发泡。
3.
蛋黄加入细砂糖,用蛋抽轻轻打散,不要打发。
4.
把玉米油加入到蛋黄中搅拌均匀。
5.
加入牛奶搅拌均匀。
6.
筛入低粉,用刮刀翻版均匀。
7.
盛
1/3
的打发蛋白放入蛋黄液中,用刮刀翻拌均匀。
8.
再把搅拌好的混合物倒入余下的蛋白中,翻拌均匀。
9.
把拌好的蛋糕糊倒入模具中,震荡出气泡。
10.
烤箱预热
180
度,中层
35
分钟左右。出炉后立刻倒扣。
冷却脱模
11.
如果不及时裱花,建议用保鲜膜包裹好戚风蛋糕,避免风干。
12.
用蛋糕刀片成三片。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/f4880071ecfdc8d376eeaeaad1f34693daef10a0.html
《四个鸡蛋做蛋糕需要多少面粉?.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
正在进行安全检测...
2024-05-04
正在进行安全检测...
2024-05-04
正在进行安全检测...
2024-05-04
正在进行安全检测...
2024-05-04
正在进行安全检测...
2024-05-04
安全验证
2024-05-04
安全验证
2024-05-04
正在进行安全检测...
2024-05-04
正在进行安全检测...
2024-05-04
正在进行安全检测...
2024-05-04
相关推荐
1
2022冀教版英语七年级上册 lesson 1 ---2课同步测试题附答案
2
短视频平台版权侵权责任的法律规制
3
《指南》健康领域目标内容
4
《岁儿童学习与发展指南》语言领域目标
5
正在进行安全检测...
6
2023-2024学年七年级英语上册同步精品课堂(人教版)(解析版)
7
人教版七年级英语上册同步练习题及答案全套
8
卤猪头肉的做法
9
小狗观察日记400字7篇
10
指南健康领域文档
推荐内容
景观设计概论复习资料
Unit5-7同步练习2022-2023学年鲁教版(五四学制)七年级英语上册含答案
安全验证
健康领域内容
做蛋糕没有玉米油可以用什么代替
正在进行安全检测...
送蛋糕给妈妈作文
《指南》语言领域目标
啊字的多音字组词
正在进行安全检测...