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蘑菇多久能煮熟
蘑菇多久能煮熟
发布时间:2023-04-15 13:59:08 来源:
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本文整理于网络,仅供阅读参考
蘑菇多久能煮熟
蘑菇和木耳一样都是一种真菌类食物,但是蘑菇不煮熟的话
容易让人们中毒。喜欢吃蘑菇的人就算面对着蘑菇美味的口感,
可是在煮蘑菇的时候还是要尽量将蘑菇煮熟之后才能食用。而且
大家在吃蘑菇的时候也要尽量吃一些常见的蘑菇,不常见的蘑菇
可能含有一些毒素。下面就一起了解,这蘑菇需要的时间长吧。
大概煮
7,8
分钟后就可以食用了,
如果担心可以煮
10
多分钟,
主要看蘑菇比煮之前更软就是煮熟了。
海鲜菇的煮法:
萝卜苗和海鲜菇清洗干净,沥干水分。
锅中水烧开,倒入萝卜苗,迅速用筷子搅拌下,立刻捞出冲
凉待用。
焯萝卜苗的水再次烧开,倒入海鲜菇焯水一分钟左右,捞出
冲凉待用。
焯好水的萝卜苗和海鲜菇,放大碗里,放一小勺盐、一小勺
白糖、一小勺香醋拌匀。
干辣椒剪成小段,撒在大盆中。
锅中放油,小火加热,放一小把花椒慢慢炸出香味后,捞出
花椒扔掉。把烧热的油浇在盆中,激发出干辣椒的香味,最后撒
上培香的白芝麻即可装盘上桌。
小鸡炖蘑菇的做法
用料
本文整理于网络,仅供阅读参考
主料:鸡半只、干磨菇
50
克
辅料:料酒
1
汤勺、老抽
1
汤匙、桂皮
1
小块、八角
3
个、
盐
1
小勺、食用油
2
汤匙、大蒜
1
根、姜
3
片
做法
1
、准备所需材料
2
、蘑菇提前用清水洗干净,再用清水泡软。
(
蘑菇水留用
3
、鸡肉剁成小块沥水,蒜切段,姜切成片,蘑菇捞起洗净捏
干水份
4
、锅内加入适量的油烧热,放入姜、蒜、干辣椒煸炒出香味
5
、将鸡肉倒入锅内
6
、煸炒至鸡肉水份收干,再加入八角和桂皮
7
、加入一汤勺老抽
8
、再加入一汤勺料酒
9
、翻炒至鸡肉上色,然后倒入蘑菇煸炒片刻
10
、加入一大碗蘑菇水
11
、加入适量的盐
12
、然后盖上锅盖小火炖煮
13
、炖至汤汁收浓,最后加入蒜苗翻炒均匀即可
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/f251bad5bfd5b9f3f90f76c66137ee06eef94e71.html
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