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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-10-21 11:37:52 来源:
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天际电炖锅烹饪菜谱
名贵滋养炖品
干贝捞鱼翅
材料:干贝
10
克,鱼翅
200
克,牛奶
10
克,花生酱
5
克,蚝油
10
克,盐
5
克,糖
10
克,老抽
10
克,淀粉适量
做法:
●将鱼翅、干贝泡发,洗净。
●将鱼翅和干贝放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约
3
小时。
●剩余的材料入锅加水煮沸,再用淀粉勾芡,起锅淋在炖好的鱼翅上即可。
点评:此菜式有滋养皮肤增强体质的功效。
适应人群:一般都可以食用,尤其适合孕产妇食用。
鹿茸阿胶甲鱼
材料:鹿茸
5
克、阿胶
15
克、甲鱼肉
300
克、山药
10
克、桂圆
5
克、盐适量
做法:
●鹿茸洗净;山药浸透洗净;桂圆洗净;甲鱼肉切块,用滚水汆烫,捞出沥干水分。
●将鹿茸、阿胶、甲鱼肉、山药和桂圆倒入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内约炖
3
个小
时。
●炖好后加入盐调味即可。
点评:此汤有滋阴补阳、强肾固体的功效。
适宜人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。
海鲜佛跳墙
材料:海参
175
克,生翅
200
克,鲍鱼仔
300
克,花胶
200
克,甲鱼裙边
150
克。响螺肉
200
克,花
菇
4
只,鸡肉
200
克,猪肉
200
克,火腿
30
克,生姜
2
克,料酒
3
克,花旗参
10
克,枸杞
2
克,食盐
2
克,味精
3
克
做法:
●先将鲍鱼仔剥好,洗干净;花胶和甲鱼裙边切块;响螺肉切片;鸡肉切块;猪肉和火腿切成方粒。
●将上述材料用滚水汆烫,
捞出沥干水分,
把所有材料装入内胆,
加适量水,
将内胆放入天际隔水炖盅内,
炖约
3
小时。
●炖好后加入盐和味精即可。
点评:此汤有滋阴补阳的功效。
适宜人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/f141a410a45177232f60a2e1.html
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