关于奶茶店的大学生创业计划书

发布时间:2020-04-09 06:52:40   来源:文档文库   
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一、

二、

三、前言

环境分析

公司介绍

四、品牌优势

五、投资优势

六、产品优势

七、管理优势

八、经营项目

九、所需设备

十、店面选址

十一、"注意事项

十二、"附件

前言

如今大小小巷处处开着奶茶店,小吃店之类的,不管是炎炎夏日还是寒冷冬季,门前的人总是络绎不绝。所以经过考察后我决定加盟鲜果时间奶茶公司。

环境分析

开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

鲜果时间公司介绍

为了拓展中国大陆市场,集团酝酿良久的中国行动系列逐步推进:2003年起着手对全球食品市场进行宏观评估;2004—2005年对中国奶茶市场进行专项调研;2005年对国内行业资源和市场资源进行整合和优化;

20065月至8月,鲜果集团高层一行人到中国内地进行了为期三个多月的实地考察;2007年在中国·广州成立鲜果时间奶茶(中国)运营总部,同年建立物流配送中心,和培训基地;2008年正式启动中国市场,鲜果时间奶茶专营店航母起航。也建立了属于自我的站点:

中国运营总部主要致力于奶茶投资发展、营销策划、市场推广和特色专营,与欧美、日韩、东南亚、港澳台等国家和地区上三千多个食品厂商建立长期合作关系,引进10大系列产品、上万个品种。总部经营定位于特色、专业、专营,并以整店输出的发展模式,拓展国内奶茶战略市场。鲜果企业的成立和发展,在业界享有极高的知名度和影响力。

鲜果企业倡导自由生活,自在表达的投资理念和消费观念,为广大年轻群体提供健康美味、口味新奇、包装精美的奶茶,同时为欲进入奶茶行业的投资者提供优惠的加入政策和赢利模式。对于有意愿加入鲜果时间奶茶专营的投资者,总部将予以全程的支持和贴心的服务,并使您获得丰厚的投资回报!

鲜果时间品牌的战略目标:

有容乃大,万店集客,与全国各地合作伙伴一起扛起中国奶茶专营大旗,共同打造中国奶茶专营第一品牌!

鲜果时间品牌优势

鲜果时间品牌定位:

国际、品质、专业。国际品牌、品质保障、专业服务,时刻保持在行业中的领先地位和影响力。总部依托强大的社会资源和资金实力,斥巨资在全国性电视、电台、报纸、杂志、网络等媒体投放品牌广告,使得品牌宣传覆盖至全国大中小城市98%地区和人口,品牌知名度大大提升,有口皆碑,加上市场人员的积极推广,强大的品牌辐射力和渗透率,让全国各地专营店投资商轻松分享品牌效应和社会效应。

鲜果时间投资优势

奶茶专卖是近两年国内的新兴行业,奶茶市场需求剧增,在一些发达城市目前已形成了一定规模的奶茶消费群。根据国际食品组织和专家预测,到2018年十年内我国奶茶市场规模预计达4800亿,年需求量500亿,年增长率15%,利润空间愈40%-60%。如此巨大的需求迅速催生了投资风潮。专家预测,未来十年中国奶茶达到井喷式增长。目前正是进入奶茶市场的良机。

鲜果时间产品优势

总部凭依香港自由港国际贸易平台,全球定位,全球采购,直接引进日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、澳洲、美国、德国、意大利、瑞士等国家和港澳台地区三千家食品厂商提供的旅游食品、休闲食品和特色食品。产品类型包括糖果系列、巧克力系列、饼干系列、谷物膨化系列、干果系列、凉果类系列、肉制品系列、调味品系列、饮料系列、精美洋酒系列等计10大系列产品、上万个品种,琳琅满目,应有尽有,极大地满足全国各地专营店的种类需求。鲜果集团依托香港自由港的地理优势,与世界上三千家食品厂商建立了长期合作关系,采取的集团购货方式,能以最低的价格直接采购到世界各国的特色食品。所有产品由总部统一配送,无中间环节,节约成本,减轻专营店经营压力。同时,随着我国加入WTO以及与多个国家建立的最惠国待遇,致使奶茶关税一降再降,最高降浮达到50以上,成本的降低,使得奶茶的零售价格随之降低.鲜果时间产品管理优势

鲜果时间奶茶总部服务器与全国各专营店相连,帮助全国各地专营店与总部信息流通,实施日常店务管理和销售管理。总部先进的软件适时管理系统,每天都会定时收到各个专营店发来的库存报告和补货报告,配送中心会把这些报告集中分析形成订单,及时调整库存,保障货源的适时供应,高效率货物反馈系统,及时改善库存控制。

经营项目

我们店里主要经营:

经典奶茶、浓情巧克力、缤纷果味茶、新鲜果汁、咖啡、茗茶、特选茶、意大利冰淇淋、绵绵冰、沙冰/奶昔、花式刨冰、推荐饮品等饮品。

所需设备

鲜果时间奶茶总部利用整店输出模式,提供涉及到专营店经营、管理、人员等各个方面的项目。按照专营店规模不同,提供了开店所需的物品并配送了一定数量的食品,从产品到货架、收银机、冰淇淋机、制冰机、购物车、购物筐、购物袋、宣传单张、灯箱、灯片、防撞贴、开业海报、X架、工服、工牌、会员卡等,甚至连验钞机这种只有在实际运营中需要的物品,都为我配送齐全了。

店面选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果选址不好,那就没有人会不远万里的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

我选择了离东西校门不远的地方,那里下课后经常有学生从那经过,所以对门我们很有利但是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。不能离学校太远,因为我们所主要的消费群还是学生,太近的话也没有合适的租铺,再者租铺会很贵,所以,有时也应该保持一定的神秘色彩经营。我选择了离东西校门不远的地方,那里下课后经常有学生从那经过,所以对门我们很有利。

买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。但是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。注意事项

奶茶,发展趋势很好的,而在学校周围开店要注意如下几点:

1"您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好,口感是否保持一致。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

5、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。

比如墙壁,我花了不多少钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁

贴上

了墙纸,看起来就很不错。

6、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。

另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会

有泡泡

等看起来让人不舒服的东西。

附件

创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/f0cf5af266ec102de2bd960590c69ec3d4bbdb0b.html

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