测旋光度的方法

WZZ－3自动旋光仪

⏹ 仪器用途

旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测定，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度。WZZ－3型自动旋光仪采用光电检测自动平衡原理。自动测量的结果由点阵液晶显示。它既保持了WZZ－1、WZZ－2自动旋光仪稳定可靠、体积小、灵敏度高，没有人为误差、读数方便等优点，又新增了旋光度、比旋度、溶液浓度和糖度四种测量工作模式，大大方便了用户的使用。

　　因此广泛用于医药、食品、有机化工等各个领域。

　　农业：农用抗菌素、农用激素、微生物农药及农产品淀粉含量等成份分析。

　　医药：抗菌素、维生素、葡萄糖等药物分析，中草药药理研究。

　　食品：食糖、味精、酱油等生产过程的控制及成品检查，食品含糖量的测定。

　　石油：矿物油之分析、石油发酵工艺的监视。

香料：香精油之分析。

卫生事业：医院临床糖尿病分析。

⏹ 主要技术参数

1. 测量范围：－45˚至＋45˚

2. 准确度：±（0.01˚＋测量值×0.05%）

3. 重复性：≤0.003　（标准偏差

4. 显示方式：点阵式液晶显示

最小读数：0.001˚　　稳定性（5min）：0.005˚

5. 光源：钠光灯，波长589.44nm

6. 试管：200mm、100mm两种

7. 电源：220V±22V，50Hz±1Hz

8. 仪器尺寸：600mm×320mm×200mm

9. 仪器净重：28kg

10. RS232接口：波特率9600,1位停止位，8位数据位

a) 仪器的使用方法

1. 仪器应放在干燥通风处，防止潮气侵蚀，尽可能在20℃的工作环境中使用仪器，搬动仪器应小心轻放，避免震动。

2. 将仪器电源插头插入220V交流电源，（要求使用交流电子稳压器）并将接地脚可靠接地。

3. 打开仪器右侧的电源开关，这时钠光灯应启辉，需经5分钟钠光灯才发光稳定。

4. 将仪器右侧的光源开关向上扳到直流位置。（若光源开关扳上后，钠光灯熄灭，则再将光源开关上下重复扳动1到2次，使钠光灯在直流下点亮）。

5. 直流灯点亮后按“回车”键，这时液晶显示器即有MODE、L、C、n选项显示（MODE为模式，C为浓度，L为试管长度，n为测量次数；默认值：MODE：1；L：2.0；C：0；n：1）。

6. 显示模式的改变：

a) 显示模式的分类：

MODE1－旋光度；MODE2－比旋度；MODE3－浓度；MODE4－糖度

b) 如果显示模式不需改变，则按“测量”键，显示“0.000”。

c) 若需改变模式，修改相应的模式数字对于MODE、L、C、n每一项，输入完毕后，需按“回车”键，当n次数输入完毕后，按“回车”键后显示“0.000”表示可以测试。在C项输入过程中，发现输入错误时，可按“→”，光标会向前移动，可修改错误。

d) 在测试过程中需改变模式，可按“→”。

e) 在测试过程中，如果出现黑屏或乱屏，请按“回车”键。

7. 显示形式：

a) 测旋光度时，MODE选1（按数码键1后，再按“回车”键）：测量内容显示旋光度（OPTICAL　ROTATION，数据栏显示a及aAV，需要输入测量的次数，脚标AV表示平均值。

b) 测比旋度时，MODE选2：测量内容显示比旋度SPECIFIC　ROTATION，数据栏显示[a]及[a]AV，需要输入试管长度L（dm）、溶液浓度C及测量次数n，脚标AV表示平均值。

c) 测浓度时，MODE选3：测量内容显示浓度CONCENTRATION，数据栏显示C及CAV，需要输入试管长度L、比旋度[a]及测量的次数n，若比旋度为负[a]，也请输入正值，浓度会自动显示负值，此时负号表示为左旋样品。

d) 测糖度时，MODE选4：测量内容显示国际糖度INTEL　SUGAR　SCALE，数据样显示Z及[Z]AV，需要输入测量的次数n。

各数据栏下面的为测量n＝6次时的标准偏差，反映样品制备及仪器测试结果的离散性，离散性越小，测试结果的可信度越高。

8. 将装有蒸馏水或其它空白溶剂的试管放入样品室，盖上箱盖，按清零键，显示0读数。试管中若有气泡，应先让气泡浮在凸颈处；通光面两端的雾状水滴，应用软布擦干。试管螺帽不宜旋得过紧，以免产生应力，影响读数。试管安放时应注意标记、位置和方向。

9. 取出试管。将待测样品注入试管，按相同的位置和方向放入样品室内，盖好箱盖。仪器将显示出该样品的旋光度（或相应示值）。

10. 仪器自动复测n次，得n个读数并显示平均值及值（，对n＝6有效）。如果n设定为1，可用复测键手动复测，在n＞1，按“复测”键时，仪器将重新测试。

11. 如样品超过测量范围，仪器在±45˚处来回振荡。此时，取出试管，仪器即自动转回零位。此时可稀释样品后重测。

12. 仪器使用完毕后，应依次关闭光源、电源开关。

13. 每次测量前，请按“清零”键。

14. 仪器回零后，若回零误差小于0.01˚旋光度，无论n是多少，只回零一次。

若要将数据保存在PC机内，请先安装随机软件，并将RS232电缆连接仪器与计算机COM接口，运行软件。

注：（1）比旋度计算公式为[a]=100a/LC

　　式中a为测得的旋光度（度）

　　C为每100ml溶液中含有被测物质的重量（克）

　　L为溶液的长度（分米）

　　测比旋度可按MODE2操作。

　 （2）由测得的比旋度，可示得样品的纯度：

　　纯度＝实测比旋度/理论比旋度

　 （3）测量国际糖分度的规算：

　　根据国际糖度标准，规定用26克纯糖制成100毫升溶液，用2dm试管，在20℃下用钠光测定，其旋光度为+34.626，其糖度为100糖分度。本仪器按MODE4可直读国际糖度。

⏹ 常见故障及处理方法

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/eec73d60caaedd3383c4d341.html