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蛋糕粉做蛋糕的方法
蛋糕粉做蛋糕的方法
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蛋糕粉做蛋糕的方法
蛋糕是很多人都非常喜欢吃的一种甜品,
这是从国外流传过
来的一种甜点,人们通常在生日或者庆祝的时候都会吃到蛋糕,
做一个蛋糕通常要用到蛋糕粉,
蛋糕粉是必不可少的原材料,
那
么怎么才能用蛋糕粉做蛋糕呢,
大家都想知道这个问题,
下面我
们就一起来详细的了解一下吧。
蛋糕粉是我们都会非常熟悉的一种材料,
人们通常用这种东
西来做出好吃的蛋糕,
蛋糕是大家都非常喜欢吃的,
那么怎么才
能用蛋糕做成蛋糕粉呢,下面我们一起来学习一下。
准备材料:
COOK100
蛋糕粉
100
克,鸡蛋
1
个,食用油
40
克,水
20
克,纸杯若干
(
这种配料可做
4
个小杯蛋糕
烤制蛋糕:
第
1
页
1.
将
COOK100
蛋糕粉与鸡蛋、
油、
水充分混拌均匀
;(
看别处
的方子,是先将蛋糕粉、蛋黄、油、水混合,再将蛋白打发,倒
入
;
充分搅拌
2.
倒入纸杯至半满位置
;
3.
烤箱预热至
180
℃
;
4.
在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯,
烤制
15-30
分钟至成
熟即可。
★爱心小提示
1.
一汤匙油大概是
8-9
克,一汤匙水大概是
10
克。
2.
食用油的加入一般
2-5
汤匙都可以,
少一些吃起来比较清
第
2
页
爽,多一些则更加绵软。可依个人口味增减用量。
3.
烤制蛋糕的温度为
180
℃
;
如果是用小烤箱,最好调低
10
℃
以上,以免烤箱温度过高烤焦蛋糕。
4.
烤制时间需要根据烤箱不同和蛋糕的数量不同适时调整。
5.
第一次烤蛋糕,一定多多观察蛋糕的变化
;
可以用牙签扎
入蛋糕,如果发粘,就说明没有烤熟,需要继续烤制。
6.
可以在蛋糕粉混拌过程中加入喜爱的干果
(
如葡萄干、杏
仁、巧克力碎等
,也可以在成品上淋上奶油酱、点缀水果
;
发挥
想象,
DIY
蛋糕乐趣无穷哦
!
★蛋糕
(
普通蛋糕
第
3
页
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/ecee43e41fd9ad51f01dc281e53a580217fc500b.html
《蛋糕粉做蛋糕的方法.doc》
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