芳香植物

发布时间:2023-04-24 11:51:12   来源:文档文库   
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芳香之旅:
我国芳香植物分布规律及产业状况
目前我国已发现有开发利用价值的芳香植物种类有60多科400多种,其中进行批量生产的天然香料品种已达100多种。传统的出口商品八角茴香(八角茴香油产量占世界总产量的80%和中国桂皮(中国肉桂油产量占世界总产量的90%主要分布于华南各省及福建南部,尤以广东、广西最多;闻名世界的中国薄荷脑及薄荷素油主要产于江苏、安徽、江西、河南等省;山苍子油主要产于湖南、湖北、广西、江西等省;名贵的桂花资源主要分布于贵州、湖南、四川、浙江等省;柏木油主要产于贵州、四川、浙江等省;四川、湖北主要盛产柑桔、甜橙、香橙、柚、柠檬等;一些纯热带香料植物如香荚兰、丁香、肉豆蔻、胡椒等主要栽培于海南和西双版纳地区。我国盛产的香料油品种还有杂樟油及樟脑、香茅油、姜油、桉叶油、留兰香油等。此外,我国每年大量出口的香辛料植物资源如生姜、洋葱、大蒜、辣椒、芫荽、小茴香等在我国南北各地均有栽培。
西南地区: 四川省 贵州省 云南省 重庆市 西藏自治区
西南地区包括四川、重庆、云南、贵州及西藏等四省一市,地理面积共约231万平方公里,约占我国国土面积的1/4,人口近2亿,约占我国总人口的1/6 从自然地理环境来看,西南地区土地面积广阔,平均海拔较高,全区多高山大河,几乎没有宽阔的平原,世界第一大山脉喜马拉雅山从该区经过,青藏高原的一大半也位于西南地区,四川盆地、云贵高原等地理环境复杂的地区都在该区。该区气候环境复杂多变,物种多样。
该区主要的天然芳香植物有:


柠檬,芸香科。以四川栽培的尤力克(ureka品种为最好。取香部位为果实和叶。
树苔又名橡苔属松萝科植物。主要分布于云南地区,是生长于树上的苔藓植物。
八角茴香属木兰科。主要分布于广西、广东、贵州、云南等省。取香部位为干果。
香荚兰属兰科植物。引种自国外,现主要栽培于云南省西双版纳和海南省。取香部位为香荚兰的荚果。
重瓣玫瑰属蔷薇科。取香部位为鲜花。云南较多。
华南地区: 福建省 海南省 广西省 广东省 台湾省 香港特区 澳门特区

华南地区包括福建,两广,海南及港澳台。该区属热带及亚热带湿润季风气候区。
肉桂,樟科植物。主要分布于广东、广西一带。取香部位为树皮和枝叶。
金合欢属豆科。主要分布于福建、广东、广西、云南一带。取香部位为鲜花。
树兰又名米仔兰,属楝科植物。主要分布在福建、广东一带,品种以福建生长的为好。取香部位为花与叶。
大花茉莉属木犀科茉莉属。原产于法国南部、意大利、摩洛哥和埃及等国。我国于1957年引种,现栽培于广东和福建一带。取香部位为鲜花。
岩兰草又名香根草,属禾本科。原产于印度、爪哇、海地、留尼汪岛,我国在50

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