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企业质量安全管理制度范本
企业质量安全管理制度范本
发布时间:2023-02-07 03:43:02 来源:
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企业质量安全管理制度
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为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条
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件要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护消费者的合法权
益,制定本制度。
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进口食品进货验收制度
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第一条
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对凡进入本经营单位的进口食品都需要严格实行索证索票制度。
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索证索票制度是指为保证食品安全,在购进食品时,本单位员工必须向供货方
索取有关票证,以确保食品来源渠道合法、质量安全。具体如下:
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(一)
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与初次交易的供货单位交易时,应索取证明供货者和生产加工者主
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体资格合法的证明文件:营业执照、生产许可证、卫生许可证等法律法规规定
的其它证明文件,每年核对一次。
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(二)
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由本公司自己直接从国外进口的食品,一般向原产国比较知名或信
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誉好的企业进货,进口符合国内相关法律法规规定的食品。严格审核国外供货
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商提供的各类的资料,同时配合好国内的检验检疫机构对食品做好检验。本公
司对下列细节详细核查。
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1
、出口国官方出具的卫生证书;
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2
、原产地证书;
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3
、食品品质检测报告;若为获奖产品,需提获奖证明;
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4
、食品包装是否完好、标签是否符合规定;
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5
、食品生产日期证明;是否在保质期限以内。
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>
6
、集装箱号、铅封号是否一致;装箱单、发票等国家要求的相关单证。
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第二条
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对索取的票证要建立档案,并接受市场服务中心和有关行政执法
部门的监督检查。
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(一)
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>
>
食品进口商需保存如下进口档案材料:贸易合同、境外付汇凭
>
>
>
>
证、提单、根据需要出具的国(境)外官方相关证书、食品成分检测报告、等
级证明、获奖证书等文件副本。档案以同一采购合同为单位进行归档。
2
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/e3dd65a84ad7c1c708a1284ac850ad02df8007d9.html
《企业质量安全管理制度范本.doc》
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