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各国风俗
各国风俗
发布时间:2023-08-25 11:09:28 来源:
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各国风俗、文化、禁忌
一、东南亚各国
亚洲是中国公民前往旅游频率最高的地区。
亚洲不但面积广阔,
而且民族也比较
复杂,风俗禁忌大多与当地宗教有关。佛教、回教、印度教、天主教和基督教,
对亚洲各国的政治、文化或多或少都有影响。
印度有
„
牛的王国
‟
之称,牛是当地最神圣不可侵犯的动物。在路上驾车时,千
万注意不要撞到牛,
更不要配戴牛制品进入庙宇,
同时最好也尽量避免以牛为摄
影对象。印度还有一项特别不同的习惯,回答对方问题时若将头歪一边或摇头,
那是肯定的表示,
可千万别会错了意,
造成不应有的麻烦。
信仰印度教的印度人
实行种姓制度,打听当地人的种姓、阶级也是一件极不礼貌的事。
印度的邻国斯里兰卡,
宗教信仰虽以佛教为主,
但也有少数印度教、
回教的教
徒。
也许是民族性使然,
斯里兰卡人最讨厌被误认为印度人,
前往该国旅行时一
定要注意。
位于喜马拉雅山脚下的尼泊尔也是一个重视牛的国家,
在尼泊尔人面前应避免
谈及有关吃牛肉的话题。
此外在尼泊尔,
如果用餐时没摆出刀叉,
那就表示用手
抓食,但是左手代表不洁,要用右手进食。
缅甸人笃信佛教,
参拜寺院宝塔必须脱鞋赤脚进入,
表示对佛祖的尊敬。
缅甸
人视摸头为一件不礼貌的事,因此不要随便摸小孩子的头。
越南是一个重视独立与自主的国家,
正致力于发展经济。
虽然目前仍然物质较
为匮乏,
但人与人之间还是以同志般的平等地位对待,
即便是饭店的服务生,
也
要以礼相待,切不可摆出鄙视的态度,引起当地人的不满。
泰国是个佛教盛行的国家,
法律中有许多保障宗教的条文,
故而不要对佛像不
敬。
由于僧侣必须严格遵守小乘佛教教义,
绝对禁止接触女性或被女性触摸,
所
以女性游客在公共场合应避免碰触僧侣。
回教是马来西亚的国教,
在傍晚的回教徒祈祷时间内不要打扰他们。
另外,
用
食指指人在马来西亚是一种不礼貌的行为,
最好以拇指代替;
触摸小孩子的头也
是不礼貌的行为。
印尼人大部分为回教徒,
而峇里岛人则多数信奉印度教,
因此在印度教新年当
天,全岛各项活动都停止,甚至取消部分国内班机。此外,印尼的少数民族认为
照像或闪光灯是摄人灵魂的器具,拍照前最好能先询问当地人。
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东南亚国家主要包括越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西
亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等。这些国家人民,受华人饮茶风习影响,
东南亚国家主要包括越南、
老挝、
柬埔寨、
缅甸、
泰国、
新加坡、
马来西亚、
印度尼西亚、菲律宾、文莱等。这些国家人民,受华人饮茶风习影响,历来就有
饮茶习俗。
饮茶方式也多种多样:
既有饮绿茶、
红茶的,
也有饮乌龙茶、
普洱茶、
花茶的;既有饮热茶的,也有饮冰茶的;既有饮清茶的,也有饮调味茶的。平时
可见到的几种特色饮茶方式,现在要介绍以下几种:
(一)
新加坡和马来西亚的肉骨茶,
就是人们一边吃肉骨,
一边喝茶。
肉骨,
多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时,肉骨先用作料
进行烹调,文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材,使肉骨
变得更加清香味美,
而且能补气生血,
富有营养。
而茶叶则大多选自中国福建产
的乌龙茶,
如大红袍、
铁观音之类。
有一条不成文的规定,
就是人们在吃肉骨时,
必须饮茶。如今,肉骨茶已成为一种大众化的食品,肉骨茶的配料也应运而生。
在新加坡、
以来西亚,
以及中国的香港特别行政区等地的一些超市内,
都可根据
自己口味买到自己喜欢的肉骨茶配料。
(二)
泰国北部地区的腌茶,
与中国云南接壤,
这里的人们有喜欢吃腌茶的
风俗,
其制作腌茶的方法与中国云南少数民族的制作腌茶的方法一样,
而且都通
常在雨季腌制。腌茶,其实是一道菜,吃时将它和香料拌和后,放进嘴里细嚼。
又因这里气候炎热,空气潮湿,而用时吃腌菜,又香又凉,所以,腌茶成了当地
世代相传的一道家常菜。
(三)印度尼西亚的冰茶,印度尼西亚人民认为一日三餐中,中餐比早、晚
餐更重要,
饭菜的品种花样也比较多。
并且他们有个习惯,
不管春、
夏、
秋、
冬,
吃完中餐以后,都要要喝一碗冰茶。冰茶,又称凉茶,通常用红茶冲泡而成,再
加入一些糖和作料,随即放入冰箱,随时取饮。
(四)
越南的玳玳花茶,
越南毗邻中国广西,
有些饮茶风俗与中国广西相仿。
此外,他们还喜欢饮一种玳玳花茶。玳玳花(蕾)洁白馨香,越南人喜欢把玳玳
花晒干后,放上
3-5
朵,和茶叶一起冲泡饮用。由于这种茶是由玳玳花和茶两者
相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一经冲泡后,绿中
透出点点白的花蕾,煞是好看;喝起来芳香可口。
评论
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2
感觉东南亚的轮廓
●
方位:东南亚由中南半岛和马来群岛组成,包括菲律宾、越南、老挝、柬
埔寨、缅甸、泰国、马来西亚、文莱、新加坡、印度尼西亚、东帝汶等国。中南
半岛因位于中国以南而得名,岛上有越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、马来西
亚和新加坡
7
国。马来西亚则由中南半岛南部的马来半岛南部(惯称
“
西马
”
)和
加里曼丹岛北部的沙捞越、沙巴(惯称
“
东马
”
)组成。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/e32e991902d276a200292eb0.html
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