品种名称：023020 氯化镁孔雀绿增菌液(MM)
品种用途：用于食品和环境样本中沙门氏菌(伤寒沙门氏菌除外)的选择性增菌培养。
沙门氏菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一，其病原沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。它们除可感染人外，还可感染很多动物包括哺乳类、鸟、爬行类、鱼、两栖类及昆虫。人畜感染后可呈无症状带菌状态，也可表现为有临床症状的致死疾，它可能加重病态或死亡率，或者降低动物的繁殖生产力。
志贺氏菌，也称志贺菌或者痢疾杆菌，是一类革兰氏阴性、不活动、不产生孢子的杆状细菌，可引起人和其他哺乳类动物的细菌性痢疾。
图鉴：
原 理：
胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氢钾是缓冲剂;氯化镁增加培养基的渗透压;孔雀绿抑制非沙门氏菌的细菌;较低的pH结合氯化镁和孔雀绿使培养基具有较高的选择性。
培养基配方(每升)：
胰蛋白胨4.5g
氯化钠. 7.2g
磷酸二氢钾 1.44g
无水氯化镁 16.8g
孔雀绿 0.036g
最终pH 5.1±0.2
使用方法：
1、称取本培养基30g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，每瓶100mL。
2、灭菌：将三角瓶放入灭菌锅中，121℃高压灭菌15min，冷至常温，备用。
3、接种：在无菌环境中，移取前增菌液10mL或样液25mL转种于三角瓶中。
4、培养：将已接种的三角瓶放入恒温培养箱中，42℃培养18-24h。
质量控制：
质控菌株接种后于42℃培养18-24h结果如下：
菌 名 菌 号 生长状况 培养特征
鼠伤寒沙门氏菌 CMCC(B)50115 良好 肉汤混浊
甲型副伤寒沙门氏菌CMCC(B)50093 良好 肉汤混浊
大肠埃希氏菌 ATCC25922 不生长 肉汤清亮
贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格：250g
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/ddd693e96f1aff00bed51ef2.html
文档为doc格式