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茶文化电视剧的简介是什么
茶文化电视剧的简介是什么
发布时间:2023-09-06 12:14:37 来源:
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茶文化电视剧的简介是什么
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境
的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互
统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,
文化底蕴深厚,与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民
都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国
的饮茶方法相同,各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习
惯,这充分反映出中华民族的文明和礼貌。
很多书籍把茶的发现时间定为公元前
2737-2697
年,其历史可推
到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了
茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶
陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用
,
荆巴间
采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至
其他人文科学而形成茶文化。此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶
类,茶的饮用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,
如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、
《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,
茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式
行业,茶书、茶事、茶诗不计其数。
随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离
作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的精神、社会作用。两
晋南北朝时期,门阀制度业已形成,不仅帝王、贵族聚敛成风,一
般官吏乃至士人皆以夸豪斗富为荣,多效膏梁厚味。在此情况下,
一些有识之士提出“养廉”的问题。于是,出现了陆纳、桓温以茶
代酒之举。南齐世祖武皇帝是个比较开明的帝王,他不喜游宴,死
前下遗诏,说他死后丧礼要尽量节俭,不要以三牲为祭品,只放些
干饭、果饼和茶饭便可以。并要“天下贵贱,咸同此制。”在陆纳、
桓温、齐武帝那里,饮茶不仅为了提神解渴,它开始产生社会功以
有,成为以茶待客、用以祭祀并表示一种精神、情操的手段。饮茶
已不完全是以其自然使用使用价值为人所用,而是进入了精神领域。
魏晋南北朝时期,各种文化思想交融碰撞,玄学相当流行。玄学
是魏晋时期一种哲学思潮,主要是以老庄思想糅合儒家经义。玄学
家大都是所谓名士,重视门第、容貌、仪止,爱好虚无玄远的清淡。
东晋、喃朝时,江南的富庶使士人得到暂时的满足,终日流连于青
山秀水之间,清淡之风继续发展,以致出现许多清淡家。最初有清
谈家多酒徒,后来,清谈之风渐渐发展到一般文人。玄学家喜演讲,
普通清谈者也喜高谈阔论。酒能使人兴奋,但喝了多了便会举止失
措、胡言乱语,有失雅观。而茶则可竟日长饮而始终清醒,令人思
路清晰,心态平和。况且,对一般文人来讲,整天与酒肉打交道,
经济条年也不允许。天是,许多玄学家、清谈家从好酒转向好茶。
在他们那里,饮茶已经被当作精神现象来对待。
随着佛教传入、道教兴起,饮茶已与佛、道教联系起来。在道家
看来,茶是帮助炼“内丹”,升清降浊,轻身换骨,修成长生不老
之体的好办法
;
在佛家看来,茶又是禅定入静的必备之秀之物。尽管
此时尚未形成完整的宗教饮茶仪式和阐明茶的思想原理,但茶已经
脱离作为饮食的物态形式,具有显著的社会、文化功能,中国茶文
化初见端倪。
茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术、修
身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易
等。传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的美好道
德,是民族精神和社会风尚的体现。茶文化具有的传统主要有热爱
祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。
吴觉农先生和湖南刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,
又是当代茶人杰出代表。
陆羽《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百
折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯也醉人”就
是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节险的真实反映。以茶字当头排列
茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、
以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/d8d39b964493daef5ef7ba0d4a7302768e996f8f.html
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