花卉市场调查报告-

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花卉市场调查报告

花卉调查报告 调查地点:广东省农科院花卉研究所花卉超市 调查时间:202161 调查者: 花卉信息 一、芦荟 1、基本信息 芦荟属(学名:Aloe)通称芦荟,原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,据考证的野生芦荟品种300多种,主要分布于非洲等地。这种植物颇受大众喜爱,主要因其易于栽种,为花叶兼备的观赏植物。可食用的品种只有六种,而当中具有药有价值的芦荟品种主要有:洋芦荟(又名巴巴多斯芦荟或翠叶芦荟AloeBarbadensis/AloeVera库拉索芦荟(分布于非洲北部、西印度群岛好望角芦荟(分布于非洲南部,元江芦荟等。 2、形态特征 常绿、多肉质的草本植物。叶簇生,呈座状或生于茎顶,叶常披针形或叶短宽,边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等,色呈红、黄或具赤色斑点,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。芦荟的品种至少有300种以上,其中非洲大陆就有250种左右,马达加斯加大约有40种,其余10种分布在阿拉伯等地。芦荟各个品种性质和形状差别很大有的象巨大的乔木,高达20米左右,有的高度却不及10厘米,其叶子和花的形状也有许多种,栽培上各有特征,千姿百态,深受人们的喜爱。芦荟本是热带植物,生性畏寒,但芦荟也是好种易活的植物。 3、栽培方法 芦荟喜欢生长在排水性能良好,不易板结的疏松土质中。一般的土壤中可掺些沙砾灰渣,如能加入腐叶草灰等更好。排水透气性不良的土质会造成根部呼吸受阻,腐烂坏死,但过多沙质的土壤往往造成水分和养分的流失,使芦荟生长不良。 1

芦荟怕寒冷,它长期生长在终年无霜的环境中。在5℃左右停止生长,0℃时,生命过程发生障碍,如果低于0℃,就会冻伤。生长最适宜的温度为1535℃,湿度为4585%。水:和所有植物一样,芦荟也需要水分,但最怕积水。在阴雨潮湿的季节或排水不好的情况下很容易叶片萎缩、枝根腐烂以至死亡。 芦荟需要充分的阳光才能生长,需要注意的是,初植的芦荟还不宜晒太阳,最好是只在早上见见阳光,过上十天半个月它才会慢慢适应在阳光下茁壮成长。 肥料对任何植物都是不可缺少的。芦荟不仅需要氮磷钾,还需要一些微量元素。为保证芦荟是绿色天然植物,要尽量使用发酵的有机肥,饼肥、鸡粪、堆肥都可以,蚯蚓粪肥更适合种植芦荟。 芦荟一般都是采用幼苗移栽或扦插等技术进行无性繁殖的。无性繁殖速度快,可以稳定保持品种的优良特征。 二、红掌 1、基本信息 学名为Anthuriumandraeanum,别名有花烛、安祖花、火鹤花、红鹅掌、鹅掌红,属于植物界,被子植物门,单子叶植物纲,天南星科,花烛属。 2、形态特征 其株高一般为5080cm因品种而异。具肉质根,无茎,叶从根茎抽出,长柄,单生、心形,鲜绿色,叶脉凹陷。花腋生,佛焰苞蜡质,正圆形至卵圆形,鲜红色、橙红肉色、白色,肉穗花序,圆柱状,直立。四季开花。 叶子和枝茎外形奇特:其叶颜色深绿,心形,厚实坚韧,花蕊长而尖,有鲜红色、白色或者绿色,周围是红色、粉色的佛焰苞,全都有毒。 3、栽培方法 红掌盆栽材料常见的有四种:组培苗、切株、穴盘苗和盆栽苗。一个基本的原则:越小的植株,栽培难度越大。组培苗和切株需要特殊的种植方法,难度较大,一般不推荐。对于种植者而言,如果栽培条件比较好,又有一定的经验,可选择株高10-15厘米的盆栽苗,这种苗能直接种在最后的盆里,比较安全。 红掌主要采用分株、扦插、播种和组织培养进行繁殖。分株结合春季换盆,将有气生根的侧枝切下种植,形成单株,分出的子株至少保留3~4片叶,扦插繁殖是将老枝条剪下,去叶片,每12节为一插条,插于25~35"C的插床中,几2

周后可即可萌芽发根。人工授粉的种子成熟后,立即播种,温度25~30°C,两周后发芽。为大量发展花烛,现采用组织培养进行繁育。花烛及其同属的花卉是目前国内外新兴的切花和盆花,每朵花的花期可达一个月,全年均可开花。 三、口红花 1、基本信息 口红花,学名:Aeschynanthusradicans。苦苣苔科毛苣苔属。原产马来半岛及爪哇等地。别称有花蔓草、大红芒毛苣苔等。属于植物界,苦苣苔科,芒毛苣苔属。其分布区域有爪哇、马来半岛、加里曼丹岛。 2、形态特征 常绿藤木,有附生性,常栽植于悬篮中。茎下垂长达1米左右。叶对生,叶片卵形、椭圆形或倒卵形。花成对生于枝顶端,具短花梗,花冠筒状,鲜红色。花期主要在夏季。 3、栽培方法 扦插法繁殖,在20℃至30℃的条件下全年均可进行。春季扦插繁殖易活。剪取枝顶部1015cm长的枝条作插穗,插在洁净的河沙或蛭石中,保持土壤、空气湿润,避免烈日暴 晒,保持一般室温,约一个月可发根。发根后去袋,保持盆土微湿,约12星期即可移植。每盆可植数株。栽植时保持土壤湿润即可,浇水不能过多,否则容易腐烂或引起落叶。夏季可直接扦插于盆土中。生长旺盛时,可适当摘心,促进分枝。 四、散尾葵 1、基本信息 又名黄椰子、紫葵,为丛生常绿灌木或小乔木。属于棕榈科,散尾葵属。 2、形态特征 茎干光滑,黄绿色,无毛刺,嫩时披蜡粉,上有明显叶痕,呈环纹状。叶面滑细长,羽状复叶,全裂,长40150cm,叶柄稍弯曲,先端柔软; 裂片条状披针形,左右两侧不对称,中部裂片长约50cm顶部裂片仅10cm端长渐尖,常为2短裂,背面主脉隆起; 叶柄、叶轴、叶鞘均淡黄绿色; 3

叶鞘圆筒形,包茎。肉穗花序圆锥状,生于叶鞘下,多分支,长约40cm,宽50cm 花小,金黄色,花期34月。果近圆形,长1.2cm,宽1.1cm,橙黄色。种13枚,卵形至椭圆形。基部多分蘖,呈丛生状生长。 3、栽培方法 散尾葵可用播种繁殖和分株繁殖。播种繁殖所用种子国内不宜采集到,多从国外进口。常规的多用分株,4月左右,结合换盆进行,选基部分蘖多的植株,去掉部分旧盆土,以利刀从基部连接处将其分割成数丛。每丛不宜太小,须有23株,并保留好根系; 否则分株后生长缓慢,且影响观赏。分栽后置于较高湿温度环境中,并经常喷水,以利恢复生长。 散尾葵盆栽可用腐叶土、泥炭土加1/3河沙及部分基肥配制成培养土。它蘖芽生长比较靠根茎上,盆栽时,因较原来栽的稍深些,让新芽更好地扎根。510月是其生长旺盛期,必须提供比较充足的水肥条件。平时保持盆土经常湿润。夏秋高温期,还要经常保持植株周围有较高的空气湿度,但切忌盆土积水,以免引起烂根。一般每12周施一次腐熟液肥或复合肥,以促进植株旺盛生长,叶色浓绿,秋冬季可少施肥或不施肥,同时保持盆土干湿状态。散尾葵喜温暖,冬季需做好保温防冻工作,一般10℃左右,可比较安全越冬,若温度太低,叶片会泛黄,叶尖干枯,并导致根部受损,影响来年的生长。它喜半阴,春、夏、秋三季应遮阴50%。在室内栽培观赏宜置于较强散射光处; 它也能耐较阴暗环境,但要定期移至室外光线较好处养护,以利恢复,保持较高的观赏状态。如果环境干燥、通风不良,容易发生红蜘蛛和介壳虫,故应定期用800倍氧化乐果喷洒防治。 五、也门铁 1、基本信息 拉丁文名字是Draceanaarborea,属百合科,龙血树属植物。 2、基本形态 小乔木或灌木,地栽植株有明显的主干和分枝,高可达20米。盆栽者多呈单株状,较 4

矮,高约50100厘米。叶片宽带状,深绿色,质较厚,密生。圆锥花序生于枝端,由许多白色的小花组成。 3、栽培方法 多以组培繁殖为主,也可以扦插繁殖。通过组培繁殖育出来的苗整齐,性状稳定。栽培介质用肥沃壤土或腐质土,排水需良好。光照以5060%遮光为佳,忌强光直射。室内栽培应置于光线较充足的地方,光线不足会使叶片褪色,叶细长与叶缘有波浪状。施肥可用有机肥,如腐熟的花生麸或人类粪尿作厩肥,同时每月配合34次三要素叶面肥。性喜高温多湿,生长适温20—30℃,冬季10℃下要注意做好防寒措施,以防止寒害使叶片枯干。注意通风良好,保持空气相对湿度80%以上。 关于常熟市花鸟市场的调查报告 一、调查背景及目的 本学期,通过对设施花卉栽培技术的学习,我了解了花卉的生长条件、花卉栽培的设施、花卉栽培的管理以及花卉的病虫害防治等。同时,还进行了设施花卉栽培技术的实验学习,掌握了一些花卉种子的特点及花卉种子的栽培方法。一学期的学习,让我对花卉知识更感兴趣。我国花卉产业从20世纪80年代开始,经过20年的发展,取得了很大的成绩,花卉生产已经形成了一定的规模,现在是一个花卉横行的时代,身边随处可见花的影子。为了将所学的理论知识与实践相结合,了解更多有关花卉的信息,我们组决定去常熟市花鸟市场进行调查。 二、调查时间:20211217日三、调查对象:常熟市花鸟市场四、调查人员:於瑞梅、张诗宇、蔡娟 五、调查方法:1、实地考察法:去花鸟市场观察、拍照 2、访谈法:与工作人员攀谈,了解基本情况 六、调查内容 1每家店的花卉品种及部分花卉的价格2主要花卉品种的形态特征、习性及养护3、目前花鸟市场的行情4、当下花鸟市场面临的问题5、针对存在的问题提出建议七、调查结果 花鸟市场业态经营的基本特征是:整条街由经营花草、虫鱼、玉器、小件工艺品等各类独立的店构成; 5

商品结构以中档为主、低档为辅、兼有高档。每家店的花卉品种大体上相同,主要有瓜叶菊、铜钱草、水仙、吊竹梅、长寿花、仙客来、杜鹃、红掌、百合、康乃馨、蟹爪兰等,下面就这些主要花卉进行介绍。 1、瓜叶菊 瓜叶菊,别称富贵菊、黄瓜花。多年生草本,常作12年生栽培。分为高生种和矮生种,2090厘米不等。全株被微毛,叶片大形如瓜叶,绿色光亮。顶生,头状花序多数聚合成伞房花序,花序密集覆盖于枝顶,常呈锅底形,花色丰富,除黄色其他颜色均有,还有红白相间的复色,花期14月。 养护:瓜叶菊性喜温暖、湿润通风良好的环境。不耐高温,怕霜冻。一般于低温温室栽培,温度夜间不低于5℃。瓜叶菊生长期可能出现的病虫害有白粉病、黄萎病等,要注意棚内湿度不能过大,使棚内保持良好通风。 2、铜钱草 铜钱草,为伞形科草本植物。别称对座草、金钱草。夏季开白花,茎细长,节处生根。叶圆形或肾形,背面密被贴生丁字形毛,全缘; 花冠钟状黄色。花期4月。果期7月,蒴果近球形。播种和分株法繁殖,蔓延能力很强,为优良的地被植物。 养护:铜钱草性喜温暖潮湿,栽培处以半日照或遮阴处为佳,忌阳光直射,栽培土不拘,以松软排水良好的栽培土为佳,或用水直接栽培,最适水温2228度。耐阴、耐湿,稍耐旱,适应性强。 3、水仙 水仙,又名中国水仙,是多花水仙的一个变种。是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎(俗称箭)再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝,多者可达8-11枝,伞状花序。花瓣多为6片,花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形,被棕褐色皮膜。叶狭长带状,蒴果室背开裂。花期春季。 养护:水仙喜光、喜水、喜肥,能耐半阴,不耐寒,适于温暖、湿润的气候条件,喜肥沃的砂质土壤。生长前期喜凉爽、中期稍耐寒、后期喜温暖。 4、吊竹梅 吊竹梅,多年生草本。茎柔弱质脆,葡匐地面呈蔓性生长。因其叶形似竹、6

叶片美丽常以盆栽悬挂室内,观赏其四散柔垂的茎叶,故名之吊竹梅。茎绿色,下垂,半肉质,分枝,节上生根; 长圆形,披散或悬垂,长约1米,秃净或被疏毛。 养护:喜温暖湿润气候,较耐荫,不耐寒,耐水湿,畏烈日直晒,适宜疏松肥沃的沙质壤土,也较耐瘠薄,不耐旱,对土壤pH值要求不严。越冬温度不能低于10℃,但在过阴处时间较长,常会导致茎叶徒长,叶色变淡。 5、长寿花 长寿花,景天科,伽蓝菜属植物。多肉植物,由肥大、光亮的叶片形成的低矮株丛,终年翠绿,春、夏、秋三季栽植于露地作镶边材料,12月至转年4月开出鲜艳夺目的花朵,每一花枝上可多达数十朵花。花期长达4个多月,长寿花之名由此而来。是元旦和春节期间馈赠亲友和长辈的理想盆花。 养护:喜温暖稍湿润和阳光充足环境。不耐寒,生长适温为15~25℃,夏季高温超过30℃,则生长受阻。盆栽后,在稍湿润环境下生长较旺盛,节间不断生出淡红色气生根。过于干旱或温度偏低,生长减慢,叶片发红,花期推迟。盛夏要控制浇水,注意通风,若高温多湿,叶片易腐烂,脱落。 6、仙客来 仙客来,别名萝卜海棠、兔耳花、兔子花、一品冠、篝火花、翻瓣莲,是报春花科、仙客来属多年生草本植物,叶片由块茎顶部生出,心形、卵形或肾形,叶片有细锯齿,叶面绿色,具有白色或灰色晕斑,叶背绿色或暗红色,叶柄较长,红褐色。适合种植于室内花盆,冬季则需温室种植。仙客来的某些栽培种有浓郁的香气,而有些香气淡或无香气。 养护:仙客来性喜温暖,怕炎热,在凉爽的环境下和富含腐殖质的肥沃沙质壤土中生长最好。较耐寒,可耐0℃的低温不致受冻。冬季补充二氧化碳气体,可促进生长和开花。在生长期,要求空气湿润和日照充足的环境。施肥前宜松土,要选睛天追肥,肥不可从株顶施,宜在旁施,施肥后要喷水冲洗。 7、杜鹃杜鹃,又名映山红、山石榴,为常绿或平常绿灌木。杜鹃花一般春季开花,每簇花2-6朵,花冠漏斗形,有红、淡红、杏红、雪青、白色等,花色繁茂艳丽。落叶灌木,高2-5)米; 分枝多而纤细,密被亮棕褐色扁平糙伏毛。 7

养护:杜鹃性喜凉爽、湿润、通风的半阴环境,既怕酷热又怕严寒,生长适温为12℃至25℃。夏季要防晒遮阴,冬季应注意保暖防寒。忌烈日暴晒,适宜在光照强度不大的散射光下生长。冬季,露地栽培杜鹃要采取措施进行防寒,保其安全越冬。 8、红掌 红掌,又名红鹅掌、火鹤花、红掌、安祖花,天南星科、花烛属。多年生常绿草本花卉。花朵独特,有佛焰花序,色泽鲜艳华丽,色彩丰富,每朵花花期长,花的颜色变化大,花序从苞叶展开到花的枯萎凋谢,颜色发生一系列的变化,开始的米黄色到乳白色,最后变成绿色,枯萎之前又变成黄色。叶形苞片,常见苞片颜色有红色、粉红、白色等,有极大观赏价值。可用播种、分株等法繁殖。 养护:性喜温热多湿而又排水良好的环境,怕干旱和强光暴晒。其适宜生长昼温为26~32℃,夜温为21~32℃。所能忍受的最高温为35℃,可忍受的低温14℃。 9、百合 百合,又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属多年生草本球根植物。株高70~150厘米。鳞茎球形,淡白色,先端常开放如莲座状,由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。6月上旬现蕾,7月上旬始花,7月中旬盛花,7月下旬终花,果期7~10月。 养护:喜凉爽,较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。春季出土后要求充足的氮素营养及足够的磷钾肥料,NPK=10.81肥料应以有机肥为主。忌连作,3~4年轮作一次,前作以豆科、禾本科作物为好。 10、康乃馨 香石竹即康乃馨,又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹。为石竹科、石竹属类植物,康乃馨包括许多变种与杂交种,在温室里几乎可以连续不断开花。多年生草本,高40~70厘米,全株无毛,粉绿色。通常开重瓣花,花色多样且鲜艳,气味芳香。 8

养护:喜肥、较耐干旱,喜空气干燥、通风良好、日照充足的环境,忌高温多湿,最适生长气温为19~21℃。栽培土壤要求保肥、通气、排水良好,富含腐殖质。 11、蟹爪兰 蟹爪兰,又名圣诞仙人掌、蟹爪莲和仙指花,为仙人掌科蟹爪兰属植物。嫩绿色,新出茎节带红色,主茎圆,易木质化,分枝多,呈节状,刺座上有刺毛,花着生于茎节顶部刺座上。常见栽培品种有大红、粉红、杏黄、和纯白色。因节径连接形状如螃蟹的副爪。叶状茎扁平多节,肥厚,卵圆形,鲜绿色,先端截形,边缘具粗锯齿。花着生于茎的顶端,花被开张反卷,花色有淡紫、黄、红、纯白、粉红、橙和双色等。 养护:属短日照植物,喜散射光,忌烈日; 喜湿润,但怕涝。要求栽培环境半阴、湿润。夏季避免烈日暴晒和雨淋,冬季要求温暖和光照充足。土壤需肥沃的腐叶土、泥炭、粗沙的混合土壤,酸碱度pH5.56.5。生长期适温为18~23℃,开花温度以10~15℃为宜,不超过25℃,以维持15℃最好,冬季温度不低于10℃。 除了上面介绍的花卉,花鸟市场还有许多其他花卉品种,比如:蕙兰、台北小姐、绿航绿萝、文竹、多肉植物等。 八、常熟花鸟市场面临的问题 1、生产规模小,专业化程度低 总体上来说,生产规模普遍较小,专业化水平较低。花卉生产方式较传统,生产技术,如栽培方式、病虫害防治方法、花卉保鲜、贮运及包装等技术落后。目前花鸟市场的生产棚室升级换代进程缓慢,生产设施落后,与经营有关的技术环节水平不高,生产的花卉产品质量不高,高档产品生产严重受挫。据我们观察,花鸟市场的大部分兰花都是假花,真正的兰花很少,其他高档花卉也很少。 2、专业技术人员较缺乏 从当时调查的情况来看,每家店的工作人员仅有1-2个,且这些工作人员的技术和专业知识水平不高。专业技术人员的缺乏在一定程度上造成了花卉生产过程中开展技术创新较难、产品质量不高、产品缺乏市场竞争力等问题。当前要实现花鸟市场的规模化和专业化水平,迫切地需要提高从业人员的素质。 9

3、花卉销售环节存在严重问题,产品流通体系不健全 花卉在销售过程中存在漫天要价、看人要价的问题。在调查的过程中,我们向店主询问了部分花卉的价格,发现其中一些花卉的价格是网上的几倍。目前,花鸟市场的花卉流通体系尚不健全,流通方式单一,效率不高。交易方式仍以传统为主,网上交易、速递等新的交易方式发展缓慢。生产者、批发商、零售商集于一体,花卉产销结合,花卉流通量较小,加之缺乏先进的花卉采后贮运、保鲜技术,导致花卉产品流通不畅。另外,常熟花鸟市场的地理位置有点偏,这也在一定程度上制约着花卉产品的流通。 4、花卉品种几乎相同,没有各自的特色 经过调查发现,每家店的花卉品种大体上相同,没有形成自身特色。整个花鸟市场没有形成合理布局,缺乏一个强有力的统筹、协调花卉生产的组织机构或部门。 5、当地人们的消费习惯及观念滞后 近年来,人民的生活水平不断提高、居住环境质量也不断改善,但人们的消费习惯、消费观念仍没有较大改变,特别是一些小城市,人们买花的意识还不强,这严重地制约着花卉产业的发展。在调查的过程中,我们未曾发现花卉购买者,平时也很少有人来花鸟市场购买花卉,这对花鸟市场的发展非常不利。 九、关于常熟花鸟市场发展的几点建议 1、强化政府职能,加强宏观调控 当地政府需进一步加大对花鸟市场的指导和扶持力度,提供全方位的技术咨询、技术培训以及资金上的支持,帮助花鸟市场扩大规模、改进设施,为其创造一个良好的外部环境。 2、提高专业化程度、生产技术等 可以利用当地高校人才、科技的优势,建立花卉栽培团队,为花鸟市场提供技术支持的同时又可增强高校学生的实践能力; 加强管理和领导,生产合格者发给生产许可证,若在经营中发现质量问题,则取消其专业许可证,禁止其产品进入市场,保证花卉产品的质量,从而提高花卉生产专业化水平。 3、提高花卉从业者的专业技术水平 10

建立花卉从业人员专业证书许可制度,要求花卉生产从业人员必须有专业的花卉栽培知识; 定期组织花鸟市场从业者去拥有先进生产技术和管理经验的花卉企业进行技术培训、参观学习,整体提高从业者素质。 4、健全花卉产品的流通体系,扩大花卉的市场流通量 尽快对花卉生产、流通、包装、运输等制定出技术要求,实行市场准入制度,限制非标准产品进入市场; 逐步建立健全符合常熟市市情的现代花卉营销体系,加强花卉产品的保鲜、贮运和市场设施建设; 规范市场服务程序,建立花卉物流行业标准,逐步实现电子商务与现代物流相结合,加强对市场的规范性管理和有效监督。 5、区域划分、各具特色 首先应尽快成立一个强有力的统筹、协调花卉生产的组织机构或部门,然后进行调查,最后根据当地群众的欣赏水平、喜好要求、经济实力进行规划,对常熟花鸟市场的花卉产业结构进行调整,可实施“一个店一个花卉品种”,每个店进行专一化生产,这样每个店都具特色,同时积极创立品牌。 6、加大宣传力度,努力改变当地人的消费习惯及观念 借助媒体、花展等,向当地人展示花卉、介绍花卉功能,提高他们购买花卉的意识,改变他们的消费习惯及观念。 金华花卉市场调查报告 我喜欢花艺,希望以后可以从事花卉行业。因此,在这个暑假中,我对花卉市场进行了调查。 据资料显示:我国花卉生产面积在2021年已达14.75万公顷,销售额160亿元,鲜切花产量达38亿枝(1991年全国鲜切花产量仅2.2亿枝,销售额24亿元;盆栽植物8.1亿盆,销售额52.5亿元;观赏苗木18亿株,销售额65亿元;出口创汇2.8亿美元。但是,纵观我国花卉市场所面临的现状,可得出以下几点不足: 1、花卉消费观念落后,阻碍消费行为 在许多人眼里,只有办大事时才消费花卉,比如结婚、丧葬和重要会议等。11

由于地区的差异性,不同地区的消费存在较大的差异。城市里的花卉消费明显高于农村,发达地区高于落后地区,高层知识分子的花卉消费明显高于文化程度低的群体。花卉消费被认为是奢侈消费,局限于这样的消费观念与心态难以促进花卉的发展。 2、花卉产品结构不合理 我国花卉业结构的不合理主要包括两个方面:花卉业区域机构不合理和花卉产品结构不合理。由于发展的自发性和自然环境的影响,我国花卉业发展不平衡、布局不合理。我国的花卉主要产于云南、广东、上海等地区,而且发展势头非常好,北方的花卉产品相对较少。同时,由于自主生产栽培,产品结构单一,地域性色彩比较浓。而在同一区域产品比较雷同,这样在很大的程度上使得产品结构同一化,上市日期同一化。而花卉属于季节性产品,同质化造成上市一哄而上,产品供过于求,价格上不来,损伤了花农的利益; 而在淡季花卉价格飙涨,市场不稳定,严重影响了花卉的销售; 所谓的“一村一品牌”,导致相同花卉生产者相互残杀利益受损,不利于花卉业的发展。 3、产品质量不高,缺乏市场竞争力 我国的花卉业发展比较晚,这就决定了我国在花卉生产上主要采用传统小农种植方式,种植花卉的人基本是一些专业知识少、缺乏市场意识的农民,除了我国本土产的名花在国际市场上占有一定优势外,其他产品缺少技术含量,在国际市场销路不好。比如在一些地区,年宵时进口花卉销路很好,而我国自产的却滞销,价格也比我国的要高出两三倍。可见只有高品质的产品才会卖高价。 4、花卉消费渠道不流畅 我国的花卉销售主要存在两种渠道:一种是花卉市场,一种是零散的零售商。我国批发市场一般是批零兼营,绝大多数经营规模小,经济实力弱,缺乏专门的经营知识。同时,由于宏观调控和行业管理不力,造成运输效率低,成本高。可以说,我国花卉业的流通渠道缺乏现代批发市场应有的规范与效率。从实质上看,我国花卉批发市场处于由传统市场向现代批发市场的过渡,有待于进一步发育成熟。 5、服务人员素质低下 12

我国花卉业的发展基本上是传统方式,花农自产自销。随着花卉业飞速发展,花卉业种植、销售人员普遍素质低、服务水平差、缺乏市场观念的弊病越来越暴露,与花卉业科技含量越来越高、市场竞争越来越激烈的发展方向背道而驰。此,我们必须培养具有现代花卉知识的种植人员和销售人员。 因此,只要根据市场现状然后对症下药,并拥有自己的特色,要在花卉市场中开拓一片天地并不是很难。 针对以上现象,我的措施有: 1、宣传送花艺术,挖掘消费人群 由于经济水平的提高,科教知识的普及,人们对精神上的要求也愈来愈高,因此, 借物表意成为一种时尚,其中园艺植物占很大一部分。送花艺术在现代都市生活中的地位愈来愈重要,它广泛地运用在人际关系之中,传情、致意、慰问、祝福……种种情怀的沟通,均可使用美丽的鲜花、制作成的花束来相互馈赠。如: 清明节(每年45日) 可送三色堇、松柏的枝条、白黄菊花、白黄玫瑰等,表示思念及哀悼。 儿童节(每年61日) 可选送的花卉有金鱼草、火鹤花、满天星、非洲菊、飞燕草和玫瑰等,寓含快乐和无忧无虑的童年之意。 父亲节(每年6月的第三个星期日) 通常以送黄色的玫瑰花为主。在有的国家,把黄色视为男性的颜色。在日本,父亲节时必须送白色的玫瑰花,枝数和造型不限。 其它适宜的花的还有:洋兰、百合、飞燕草、紫阳花等。 教师节(每年910日) 可赠送木兰花、月桂树、悬铃木等,代表高尚的灵魂和才华,以及功劳和荣誉。 探病:适合送剑兰、玫瑰、兰花,避免送白、蓝、黄色或香味过浓的花,一般也不宜送菊花。可选择唐菖蒲、金桔、康乃馨、玫瑰花、水仙花、兰花、马蹄莲等,配以文竹、满天星或石松,以祝愿贵体早日康复。 朋友远行 13

宜送芍药.芍药不仅花朵鲜艳,且含有难舍难分之意。 据调查,在特殊日期(生日、各种纪念日等)购买花卉的有51%,在节假日购买的 20%,无固定日期的有29%。其中,送人的占59%,自用的占25.5%。而人们大都以购买花束为主(占53.1%盆花次之,花篮最少。此外,调查结果显示,人们对花卉的价格无特殊要求(只要合理)但月消费量较低,100以下的占59.5%100~300的占29%300~500的有10%500以上的有1.5% 以上调查结果表明,人们在节假日、生日、各类纪念日等特殊日期大都采用赠送花 卉以表达自己的情谊,而其中又以花束为主。因此,在销售花束、盆花时,可赋予其适当的花语,以满足客户需求。在销售盆花时,还可以在上面附上小标签,说明其相应的作用,以吸引顾客,增强其购买欲望。此外,我们还要加强对送花艺术的宣传力度,挖掘潜在客户。 2、实施反季节生产,研发新产品 借助园艺设施,实施花卉的反季节生产。同时,研发新产品,申请专利,使公司在 市场内享有一定的市场。 3、采用设施园艺机械化技术,提高产品品质 设施园艺机械化技术是集机械工程学、生物科学和经济学为一体的一门边缘学科, 是用机械作业逐步代替畜力和劳动者手工作业进行农业生产的技术。该技术可提高劳动生产率,提高作业精度,减轻劳动强度,有利于大规模产业化生产。企业可通过该技术实行工厂化生产,并加强管理水平,以提高产品品质。 4、招商引资,加强管理水平 5、学习先进经营理念,提供周到服务 此外,根据对个别受访者的调查显示,人们对花卉的售后服务(花卉售后服务包括鲜花的保养知识,病株拯救,以及家庭花卉的养护技巧等)这一业务的支持率很高。因为这能消除他们购买花束、盆花后不知如何养护的顾虑。 花卉市场调查报告 14

(一)调查背景 过去的花卉没有一个固定的市场能够进行交易,是花卉市场一直萎靡不振,基本处于空缺状态,没有一个完善的管理制度,导致其价格忽上忽下不稳定。为没有一个完整的市场导致商贩各处设点买卖; 同时受到经济发展水平制约,老百姓消费水平较低,对精神文化需求不高,对花卉需求量不大; 再次,受到技术和季节的制约,花卉品种的多样化不太讲究。花卉市场发展的低迷无法带动其他相关产业的发展,因此无法形成一个完整完善的花卉产业链。 我国花卉产业从20世纪80年代开始,经过20年的发展,取得了很大的成绩,花卉生产已经形成了一定的规模。目前,国内花卉生产仍以城市绿化为主,据国家统计局授权农业部发布的关于2021年全国花卉生产的有关资料,绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50%以上,只有10%左右的面积用于切花、切叶和种球的生产。但随着近年居民花卉消费的迅速增长,鲜切花、盆花生产占地面积也在迅速扩大。花卉生产种类仍以传统名花、绿化苗木为主。 经过20年的发展,我国花卉进出口贸易有了较大的变化,花卉出口额逐年增加,但增长缓慢,出口花卉产品中优质花卉较少,在国际市场上以价格竞争为主。 在花卉进口贸易方面则表现为进口种类多、数量大、增长快速,进口时间由季节性变成近2年的周年进口。这主要是由于我国花卉商品化生产起步晚,花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家,加之国际花卉生产格局的基本形成,为满足近几年来城市环境建设的巨大需求,花卉生产所需的大部分优质种苗、球、种子及园林园艺机械都依赖进口。 总的来看,我国花卉种植面积大,但生产效益差,出口花卉种类单调且数量少,出口增长慢,花卉进出口贸易逆差很大,花卉生产缺乏特色。 随着国内外花卉需求的不断增加,我国花卉生产和消费具有巨大潜力,花卉产业发展有着良好的前景。由于我国花卉产业起步晚,目前在花卉生产、销售、流通管理方面还存在着许多不完善的地方,如政策法规不健全,科技较滞后,制了我国花卉产业的迅速发 展。特别是我国入世后,随着花卉贸易国际全球化和自由化的加速,更加迫15

切地需要认识当前面临的问题,解决这些问题,以促进花卉产业的健康发展。 整体来看,我国的花卉市场还处于无序发展的初级阶段。为了使花卉市场健康快速发展,并带动其相关产业的发展,近期,我们对城区花卉市场进行了调查。 (二)调查目的 为了使花卉市场有一个健康的完善的发展机制,使花卉市场形成完整的产业链,带动其相关产业部门的发展,满足人们日益增长的对精神文化需求。让人们对花卉更加的了解,我们进行了此次调查。 (三)调查单位和对象 邯郸市欣甸花木园艺工程有限公司,邯郸锦龙园艺有限公司,邯郸市园林花卉超市, 蓝月亮鲜花店,邯郸飞天鲜花店,邯山区居民及在校大学生。 (四)调查内容 1.居民对花卉市场的了解2.花卉的消费旺季3.各种花卉品种的销量4.居民购买花卉的原因5.邯郸花卉市场物流现状6.花卉网络销售状况7.金融危机对花卉市场的影响 (五)调查方法 1.实地观察法:通过去花卉公司观察,与工作人员攀谈,了解基本情况。 2.访谈法:对花卉公司人员和花店人员进行访谈,了解本公司或本店销售状况。 3.问卷法:通过在居民区拦截时问卷填写,访谈问卷填写,网上问卷填写等进行调查统计及分析。 4.搜集二手资料:通过在网上搜索调查,获取所需信息。 (六)调查成果 随着经济的持续发展,人民生活水平的不断提高,花卉产业将成为国民经济中的 又一支柱产业,花卉产品已成为继蔬菜、肉类、水产和水果之后的又一主要消费品。花卉消费已成为人们日常生活的新时尚。随着人们生活水平的提高,来越多的人开始关注起花卉。如,北京年花卉消费额为38亿元,在过去的20里,居民个人消费比例从2.3%攀升至29%有关专家预测,我国花卉需求量将以16

35%~40%的速度递增。我国的花卉市场有巨大的发展前景。但是,同时我国的花卉市场也存在许多不容乐观的问题。单邯郸来讲,突出问题表现在以下几个方面:单体规模小; 龙头大户少; 市场档次低; 规模效益差; 产业底子薄。 我国花卉产业面临的瓶颈问题主要表现在以下几个方面: 1、规模小,专业化程度低 据有关机构预测,尽管国内花卉生产逐年扩大,但其中的大中型企业不到20%。总体上来说,生产规模普遍较小,专业化水平较低。正是目前花卉生产的状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品,从而导致国内市场对需求的优质草花种子、草坪种子、花卉种苗和种球、成品花卉及园林机械和园艺工具主要依赖进口,进口金额逐年上升。特别是入世后,关税下调,进口花卉的优质优价具有很强的市场竞争力,这给民族花卉产业带来了巨大冲击。 2、专业技术人员较缺乏 花卉产业上规模和专业化水平的提高,需要大量的专业技术人员的参与。当前调查情况看,全国花卉也从业人员中技术人员所占比例较底,这在一定程度上造成了花卉生产过程中,开展技术创新和科技推广较难,产品质量不高,产品缺乏市场竞争力。当前要实现我国花卉产业的规模化和专业化,迫切地需要提高从业人员的素质。 3、产业结构不合理 据世贸组织统计,全球花卉贸易中鲜切花是花卉产业发展的主体。世界上许多花卉产业大国,鲜切花生产占产业的60%以上。近10年来,国内鲜切花和盆花生产虽然受到重视,但产业结构调整力度还不够。国内花卉生产面积是世界总生产面积的13,而切花生产总量仅为国际市场的3%。这与当前国际花卉贸易的产品结构形成很大反差。 4、产品流通体系不健全 我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点,花卉消费常处于“南花北调”17

状态。 目前,花卉流通体系尚不健全,花卉产品的主要流通渠道为生产者批发商零售商,花卉产销结合,花卉流通量较小,流通环节多,流通费用高,加之缺乏先进的花卉采后贮运、保鲜技术及花卉流通过程的质量监督,产品质量评估难,质优价难实现,影响花卉的国内外贸易。 5、缺乏生产标准化 目前,我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规,国内花卉生产方式较传统,生产技术,如栽培方式、病虫害防治方法、花卉保鲜、贮运及包装等技术落后,加之对国际花卉贸易要求的技术信息缺乏了解,造成我国花卉出口贸易遭遇“绿色壁垒”,花卉生产标准化成为入世后我国花卉国际贸易面临的重要问题。 (七)调查进度安排 1.前期准备:组长具体分配工作,包括调查内容的确定,问卷的制作,进度安排通知等。具体安排:113号下午:小组全体成员开会,商量调查内容。 114号:贾艳梅、王芳、张丽萍、郭晓莎制作调查问卷,孙亮、徐立强、 胡荐戈上网搜集相关信息。 115号:王芳制定进一步的工作安排并通知组员。 2.实地调查:小组分工实地调查,并发放问卷。 具体安排:116号:贾艳梅、王芳、张丽萍、郭晓莎去邯郸市欣甸花木园艺工程 有限公司调查; 孙亮、徐立强、胡荐戈去邯郸锦龙园艺有限公司调查。 117号:贾艳梅、王芳去邯郸市园林花卉超市; 张丽萍、郭晓莎去蓝月 亮鲜花店; 孙亮、胡荐戈、徐立强去邯郸飞天鲜花店。 118号:小组分组分别到邯山居民区和河北工程大学进行问卷调查。 3.后期整理:集体整理实地调查的结果以及统计问卷并分析。 具体安排:1 1920号整理成稿并打印。 18

(八)经费开支 实地调查车费:15 上网费用:5 问卷印刷费:10 总计:30 (九)其他附件 指导老师:周娜组长:王芳 小组成员:贾艳梅、张丽萍、郭晓莎、孙亮、徐立强、胡荐戈 花卉市场调研报告(共6篇) 花卉调查报告(共3篇) 花卉调研报告 市场调查报告 市场调查报告 19

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/d26634cf28f90242a8956bec0975f46526d3a71a.html

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