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发布时间:2023-12-01 19:36:55   来源:文档文库   
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蔬菜名:黄瓜
种植季节:春季青蛙开始叫后1-2周即可在地里栽植,在寒冷的地区,必须先在温室里育苗。育苗要提前2-4周。
发芽天数:8-10成熟天数:60-75种子覆土深度:12毫米特性:
原产于南亚热带地区的印度,是一种喜高温高湿和日照的植物。果实95%是水,加上叶面蒸发量大,是需水量非常大的蔬菜,但是根部不可积水。黄瓜也非常吃肥,需多多施肥。
花分雄花、雌花,雄花多于雌花。日照太长,会造成落花,枝叶茂密可以减少落花。所以,幼苗时底肥要足,促使枝叶生长。育苗:
用育苗盆育苗。每盆埋入3粒瓜子,待长出3-4片真叶后,间苗留下最健壮的一棵。幼苗需要多晒太阳,注意浇水和保温。定植:
移栽:挖出定植穴,倒入堆肥或干粪,磷灰石粉和草木灰做基肥。盖上一层土,浇一些水。再把幼苗放入埋好。施一些液体肥,浇足水。周围铺上覆盖物。
直接撒中栽种:用穴播法。用堆肥或干粪、磷灰石粉和草木灰做基肥。每穴撒上3粒种子。待幼苗长3-4片真叶后,间苗留下最健壮的一棵。幼苗周围要铺上覆盖物。
如果你菜园是免耕菜园,先撒基肥,然后把幼苗连盆放在上面,周围铺上堆肥,将幼苗埋好,周围铺上覆盖物。搭架:
黄瓜需要搭架,棚架的高度以方便摘瓜为准。日常管理:
黄瓜需水量很大,尤其是开花结果期间,更是需要水。要多浇水,注意覆盖。
开花前后追施一些草木灰或是炉渣,可以促进开花。要将肥料埋入土中,注意不要让肥料碰到根或茎。结果期间,可以追施草木灰和海藻肥,促进果实生长和成熟。修理:
移栽前开的花必须摘除,不然会影响后来结果。
在幼苗上架之前,摘除所有侧芽,促进主藤生长,上架后,则任侧藤生长,主藤爬到架顶后,摘除主芯,以控制高度。病瓜要及时摘除。采收:
黄瓜要趁嫩、表皮呈深绿色时采收,不要等瓜皮变黄。



豇豆
别名:菜豆、刀豆、玉豆、芸豆
种植季节:3-5月(南方从春季到秋季都可以播种)。

豇豆-育苗
根系再生力弱,多用直播的方法,发芽适温2530℃,播种时气温应在20℃以上。①播种前盆土应浇透水,每穴34粒种子,覆土约23厘米。②发芽后间去病弱苗,每穴留23株;34片真叶时再间苗1次,每穴留12株。若需移栽,发芽后34周,长出2片真叶且第1片复叶展开时即可定植,然后浇透水,成活后进入正常管理。

豇豆-日常管理
56片真叶时应设立支架,初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定,一般在晴天中午或下午进行;后期缠绕能力很强,无须人工协助。②前期施肥宜少,定植成活后约1周时追。1次稀薄腐熟有机肥即可。现蕾至成攀j熟期,71o天施肥1次,注意增加磷钾肥。钾肥的比例,连续施肥23次。③喜温暖,生长适温2O3O℃,15℃以下生长缓慢,5℃以下产生冻害,耐高温,35℃时仍能开花和结荚,但品质不佳。较耐旱而不耐涝,前期应适当控水,当主蔓上约有一半花序开始结荚时,要充分浇水以保证土壤湿润。④当主蔓长出第一个花序时,花序以下的侧枝应全部摘除,花序以上的侧枝要进行摘心,基部留2片叶子;当主蔓攀爬满支架时打顶,以促使下部侧枝萌发花芽。⑤花序总状,有25对花,但常只结l对豆荚,往往第l对豆荚摘下后,第2对花芽才开始发育或结果;如果肥水充足、养护合宜,花序上的所有花朵都可结荚。

豇豆-采收
开花后71O天,豆荚饱满、种子稍显露时即可采摘。摘时在距离基部约1厘米处折断,注意不要碰伤其他花朵。

豇豆-营养价值
性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。




本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/d033da9a9b8fcc22bcd126fff705cc1755275fd0.html

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