20种常见氨基酸的名称和结构式中文缩名称 英文缩写 结构式 非极性氨基酸 甘氨酸(-氨基乙酸 Glycine 丙氨酸(-氨基丙酸 Alanine 亮氨酸(-甲基--氨基戊酸* Leucine 异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸* Isoleucine 缬氨酸(-甲基--氨基丁酸* Valine 脯氨酸(-四氢吡咯甲酸 Proline 苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸* Phenylalanine 蛋(甲硫氨酸(-氨基--甲硫基戊酸 * Methionine 写 甘 Gly 丙 Ala 亮 Leu 异亮 Ile 缬 Val 脯 Pro 苯丙 Phe 蛋 Met G A L I V P F M
色氨酸[-氨基--(3-吲哚基丙酸]* 色 Tryptophan Trp W 非电离的极性氨基酸 丝氨酸(-氨基--羟基丙酸 丝 Serine Ser S 谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸 谷胺 Glutamine 苏氨酸(-氨基--羟基丁酸*--- 苏 Threonine 半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸 半胱 Cysteine Cys C Thr T Gln Q 天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸 天胺 Asparagine 酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸 酪 Tyrosine 酸性氨基酸 天冬氨酸(-氨基丁二酸 天 Aspartic acid Asp D
Tyr Y Asn N 谷氨酸(-氨基戊二酸 谷 Glutamic acid 碱性氨基酸 赖氨酸(,-二氨基己酸* 赖 Lysine 精氨酸(-氨基--胍基戊酸 精 Arginine 组氨酸[-氨基--(4-咪唑基丙酸] 组 Histidine
