关于牛奶和鸡蛋能不能一起吃，这个问题我想很多朋友都比较疑惑吧。今天就带大家一起来了解一下吧。在很多早餐店里面，都有卖牛奶和鸡蛋的，还有我们平时吃的很多糕点、牛奶鸡蛋饼等，里面都含有牛奶和鸡蛋的成分。要是两者相克的话，不仅达不到原有的营养价值，而对健康还会有很多危害。下面我来告诉大家是否鸡蛋可以和牛奶在一起吃。
众所周知，鸡蛋和牛奶里面含有丰富的蛋白质，脂肪的含量也比较高。其中，卵磷脂是我们大脑必需的营养元素之一。鸡蛋和牛奶含有丰富的钙、铁、磷矿物质和多种维生素。牛奶是“白色的血液”，鸡蛋是营养的“宝库”。从取名的角度来说，我们就可以知道牛奶和鸡蛋的营养价值是非常高的。
很多营养专家都提倡早餐食用牛奶和鸡蛋，它们两者搭配在一起食用营养价值是非常丰富的。但是，吃早餐的要求是主副搭配、干湿搭配、荤素搭配等原则，除了食用牛奶和鸡蛋以外，还必须摄入一些食主食，例如面包、馒头、糕饼等。牛奶和鸡蛋是能一起吃的，两者同吃不会产生副作用和害处。
由于牛奶和鸡蛋的营养都比较高。因此会造成营养浪费。所以在这里建议大家可将牛奶和鸡蛋分开吃。如果您实在觉得自己需要补充多种营养也可以一起吃的，对我们身体健康没有什么害处。如果能够和一些膳食纤维的食物搭配，例如火腿肉、蔬菜、豆制品类，这样补充营养的效果就更理想了。
专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
牛奶和鸡蛋是我们早餐中很常见的食品。大家现在知道，它们两者是可以同吃的，而且营养价值非常高。为了自己的身体健康，希望大家在喝牛奶的时候注意一下哦。明白怎样搭配牛奶和鸡蛋，才不会是营养流失，我们要注意一些饮食的禁忌，才可以使我们获得更多的的营养。也能让鸡蛋和牛奶正确的为我们补充营养，
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