购买食品的注意事项有哪些?

发布时间:2019-04-20 14:40:33   来源:文档文库   
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购买食品的注意事项有哪些?

注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。看产品标签,注意区分认证标志。看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

  现在食品安全的问题层出不穷,很多不良商家在制作食品的时候会添加过量的食品添加剂或者制作的过程中在卫生环境较差的工厂制作,造成食品安全问题。那大家在购买食品的时候要如何挑选安全、绿色的食品呢?购买食品的注意事项有哪些?下文中,由小编为您做解答。

  食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。

  一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

  二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

  三、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。

  四、看产品标签,注意区分认证标志。

  五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

  六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

  七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

  八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

  九、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据.

  十、不购买和食用三无产品

  以上的十点就是小编为大家整理的有关购买食品时的注意事项,希望大家在购买食品的时候一定要多多注意,购买的时候要多留意看清楚食品包装上的相关信息。如果您在法律方面还有什么其他的问题,您可以在的法律知识栏目进行查询。

  



  食品安全管理制度是什么?





  危害食品安全犯罪的相关司法认定





  食品安全法实施条例







本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/c7ec98f626284b73f242336c1eb91a37f0113200.html

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