首页 > 正在进行安全检测...

正在进行安全检测...

发布时间：2023-12-02 14:56:58 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

义乌红果作文义乌以市场闻名，有国际商贸城、中国小商品城等许多市场，小商品多得数也数不清，而且物美价廉，世界各地的商人都乐意来义乌做生意。义乌虽然算不上是个旅游胜地，但也有一些地方值得去游玩，如雄伟的大安寺塔、秀丽的骆宾王公园、山势险峻的德胜岩，美丽壮观的古月桥，义乌还有一些特产，如多汁的山花梨、香甜的红糖、可口的南蜜枣等，味道各有各的特色。义乌虽然不是很大，却是一座繁华、美丽的城市。到了夜里，路灯绚丽多姿，路旁亮着五花八门的广告灯，街市上车水马龙，可热闹了。义乌还是个名人辈出的地方，有才华横溢的骆宾王、抗金名将宗泽、出污泥而不染的黄晋、一代名医朱丹溪，大家最熟悉的要数骆宾王了，他7岁就能写诗了。红果是义乌的特色小吃之一，红色寓意吉祥代表喜气，与办喜事什么物件都要沾红带红一样，所以红果在义乌过年过节或者办喜事时都用得很多。色寓意吉祥代表喜气，与办喜事什么物件都要沾红带红一样，义乌人有一种过年过节或者办喜事用得很多的“红色”食物，那就是义乌红馃。说起义乌红馃，心里是一种关乎过节的温暖记忆。小时候常随父母去义乌乡下的外婆家过年，除夕吃过年夜饭，外婆就开始做红馃。以下这个时段为像我一般大的孩子们的好奇时段，这一时段我们一般会待在外婆身边，看她如何做馃子。外婆先取一些预先磨好的糯米粉
和早米粉，以7∶3的比例和好，反复揉搓，使其黏性十足，然后置几分钟。接着用白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅。将和好的红馃粉摘成一个个小小的剂子，压成小圆饼样，然后像做汤团一样，把馅包入，然后裹起来，搓圆。等一个个圆圆的白馃子摆满桌，外婆就把染成红色的糯米均匀地铺在米筛上，然后把白馃子放入米筛内来回滚动，红糯米均匀地沾在馃子上，一个个色彩艳红、外形可爱的红馃现身了。接下来就是上笼蒸。这个时段是我们这些孩子最焦急的时段，外婆往灶膛内不断地加干稻草，竹制的蒸笼上白色的水蒸气也一个劲地往上蹿，我们则隔几分钟就跑到灶间，问外婆红馃熟了没有。终于，一盘热气腾腾的红馃端上了桌，我们最兴奋的时段来了，有不顾刚出笼红馃烫嘴的，夹起一只往嘴里送，被烫得“哇哇”叫，却依然连连说着“好吃好吃”。心急吃不了热红馃，其实善吃者面对诱人的红馃，一般先轻轻地咬一口，此时喷香的芝麻白糖汁会四溢而出，就着绵软香糯的皮，红馃的美味才能尽情释放。红馃蒸熟之后，冷热都可食用，不过趁热吃时其味尤佳。我爱义乌，它是我们的家乡。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/c73cd0fd6237ee06eff9aef8941ea76e58fa4a3f.html