柑桔提质增效栽培技术研究与示范推广

发布时间：2016-10-19 11:09:15 来源：文档文库

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柑桔提质增效栽培技术研究与示范推广

1 柑桔生物学特性及桂南地区适生条件

　　1.1 柑桔生物学特性

　　柑桔即柑橘，属于常绿小乔木或灌木，一般高约2m。柑桔是喜光性植物，但如果阳光过强，却会造成发育不良。最佳适生温度为23～29℃，低温要是低于 -2℃，就会形成冻害，高温超过35℃，就会抑制生长。

　　我国是柑桔原产地之一，柑桔品种繁多。经过长期栽培选择，柑桔已经成为重要的水果珍品。柑桔品质和产量受栽培方式和管理抚育措施等因素影响，科学栽培，加强抚育管理工作，不仅可以提高柑桔产量，还能提升柑桔品质，经济效益可观。

　　1.2 桂南地区适生条件

　　桂南地区属于亚热带季风海洋性气候，全年平均气温在20℃以上，而且雨量丰沛，湿度较大。夏秋两季是湿热多雨的季节，降雨量要占全年总降雨量的80%以上。桂南地区的土壤类型有：砖红壤和紫色土。土壤土体深厚，酸性比较强，保肥性较差。紫色土肥力较好，土壤质地疏松，多分布在低丘缓坡，只是保水性较差一些。

　　桂南地区不管是气候条件还是土壤状况，都比较适合柑桔的生长条件。这里种植柑桔的历史也非常久远，果农已经积累丰富的种植经验。在桂南地区种植柑桔有天然优势和技术优势。

　　2 柑桔提质增效栽培技术

　　2.1 柑桔高产栽培技术

　　2.1.1 适时栽培柑桔在桂南地区栽植，可以选择春秋2个季节进行。春天栽培，一般在2月下旬～3月上旬，这个时间段树叶还没有完全萌动，栽培柑桔，成活率高。如果选择在秋天栽培，一般要放在10月份进行。

　　2.1.2 适宜温度桂南地区年均气温在20℃以上，是柑桔比较理想的生长温度，而且这里没有真正意义的冬季，冬季气温一般不会降到7℃以下，每年的极端低温低于-3℃的情况也很罕见。因此，桂南地区温度适宜柑桔正常生长。

　　2.1.3 适合土壤柑桔适宜土层厚度要在1m左右，并且要有良好的透气性和疏松度。土壤最好呈现微酸性，ph值最好在5.5～6.8之间。桂南地区砖红壤和紫色土土层深厚呈现较强酸性，也适合柑桔生长。

　　2.1.4 品种选择柑桔品质众多，优良品种也是琳琅满目。在品种筛选时，要注意挑选抗性较强的、高产的、结果早的、少核无核的、外观端庄的优良品种。像砂糖桔，就非常受人欢迎，因为其味甘甜如砂糖，才有此名号。砂糖桔适应性较强，土壤要求为酸性，产量稳定，市场行情好，经济效益高。皇帝柑，因为皇帝武则天喜爱而得名，其特点是皮薄肉脆，无渣少核，色味清淡，入口清甜爽滑，具有很高药用价值。种植皇帝柑，经济效益值得期待。沃桔，适应性很强，属于晚熟杂交品种，生长能力强，有一定耐寒性。沃桔产量比较高，果实挂树时间比较长，果实采果期比较长，对水肥的需求量较大，但生产效益良好。桂橙一号，是广西壮族自治区柑桔研究所研制出的柑桔新品种。桂橙一号属于冰糖橙的优良变异株，适应性较强。该品种综合性状优良，产量高、品相好，果实少核或者无核，果肉清甜少渣，还具有特殊的芳香，经济效益显著。

　　2.1.5 合理密植柑桔栽植要尽量选择有水源的地方，要先施足底肥，用枳壳种子做砧木，当砧木生长到约1m时，要进行移栽定植。柑桔密度要根据地力和水肥条件确定，一般株行距为3m×3m，每667 m2最多可栽植72株，要保持透风透光良好。

　　2.2 柑桔提质增效管理措施

　　俗话说三分种七分管，柑桔也是如此。地块选择整理、种植、嫁接之后，就需要看抚育管理了。这也是提质增效的最关键技术环节。

　　2.2.1 中耕培土中耕可以使土壤疏松，增加透气性透水性。每年中耕3次为宜，一般3月上旬进行全园深翻25cm，断根促发新根；6月份进行第2次中耕，浅耕15cm，结合除草；第3次中耕可以放在11月，在追肥之后进行，深度为25cm，可以减少冻害。

　　培土能够有效改良土壤，增加养分，还能够防旱保湿，促进根系生长，冬季里还能起到防寒保温的效果。培土一般在冬天采果之后进行，可以结合深翻同步操作。一般围绕树盘培土5cm厚，如果用塘泥、河泥效果更好。

　　2.2.2 科学修剪 1～3a内的柑桔为幼树期，到6～7a才进入盛果期。为有效保花保果，采取科学修剪是重要的技术措施。柑桔能否高产主要看树冠上结果母枝的数量多少，所以给树冠整形修剪就显得非常重要。要剪除果柄枝和无花秋枝、除重叠枝和交叉枝、树冠上部的无花春梢、老结果回缩衰退枝条，对低龄果树要适当留一些春梢，对较长的有花果枝要注意剪短。经过科学修剪，要使树冠上新梢叶片多于老叶，而且要呈现均匀分布。要控制树高，对养分进行合理分配。这样可以提高坐果率。

　　2.2.3 施肥技术施肥分为基肥和追肥2种，施足基肥对柑桔快速生长有重要作用。栽植时施用基肥主要以农家肥为主，适当施用一点无机肥。柑桔幼树时期，要遵循少量多次的施肥原则，每年6～7次为宜。每年11～12月结合深翻扩穴，可以株施50kg腐熟农家肥和0.5kg过磷酸钙作为基肥，其他施肥最好在发新梢之前施用一些氮肥，柑桔每年要发3次梢：春梢、夏梢、秋梢。

　　结果期施肥要抓住几个关键期，萌芽期、稳果期、壮果期、采果后。3～4月新芽萌发，每隔20d要追施萌芽肥，株施尿素20g，促进梢花健壮；谢花后如果叶色过淡，就需要施用稳果肥了，每隔15d株施尿素15g、硫酸钾5g；之后就是施用壮果肥，每隔20d，株施5g尿素、10g硫酸钾和5g普钙；采果后要株施20g尿素、20g硫酸钾、30g普钙。

　　2.2.4 防冻措施桂南地区虽然没有真正意义上的冬季，但低温同样对柑桔有重要影响。适当采取防冻措施，还是非常有必要的。给柑桔根部培土，不仅可以改良土壤，还能起到保温的作用。要对柑桔主干涂白和包扎，涂白剂成分构成为水20kg：食盐0.1kg：硫磺粉0.5kg：石灰5kg。涂白可以防止病虫害也有保温的作用。用稻草等包扎柑桔主干，控制冻害效果明显。

　　2.2.5 土壤管理柑桔的产量品质和土壤中的有机质含量有直接关系，所以在栽培柑桔的2～3a内，可以利用套种间作的方式，种植花生、大豆等根瘤发达的作物。这样可以有效调节土壤有机质成分。还可以种植一些绿肥，在适当的时候掩埋，也可以提高土壤有机质的含量，改善土壤内环境。柑桔幼树时期进行扩穴培土，也是改善土壤结构的重要措施。

　　2.2.6 病虫害防治柑桔主要病害有炭疽病、溃疡病、疮痴病、树脂病等，主要虫害有红蜘蛛、锈壁虱、矢尖蚧、潜叶蛾等。

　　病害防治要多措并举，以农业、物理防治为主，化学防治为辅。通过修剪疏果，控制挂果量，可以增强树势，提高抗病能力；剪除病虫害枝条，清理枯枝病叶，并集中烧毁，可以大大减少病菌来源。化学防治要抓住最佳防治时机，用77%可杀得800倍液、72%农用链霉素2500倍液喷施，可以防治溃疡病；用托布津、退菌特或者波尔多液，可以防治炭疽病和疮痴病；用50%甲基托布津涂抹病斑处，可以防治树脂病。

　　防治虫害要在农业物理防治基础上采用药物防治。5%尼索朗2000倍液或者73%克螨特2000倍液喷施，可以防治红蜘蛛；70%代森锰锌可以防治锈壁虱；用40%乐斯本1000倍液，可以防治矢尖蚧；用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液、2%速灭杀丁1500倍液可以杀死潜叶蛾。