恭城油茶户户香
作者：王者嵩（采访）;Tracy（摄影）;
作者机构：不详;;
来源：中国烹饪
ISSN：1000-1115
年：2013
卷：000
期：003
页码：P.57-57
页数：1
中图分类：TS971
正文语种：CHI
关键词：打油茶;恭城;国家工商总局;商标注册;遗留问题;保健饮品;地理环境;少数民族
摘要：桂林之地，擅做油茶的县、乡并不在少数，但其中以恭墒撮为知名。何解？这是历史遗留问题。据资料说，“恭城油茶”是世代居住在山区的瑶民针对山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品，史载始于唐代，距今已有1000多年的历史。此外，恭城的侗族、苗族等少数民族也有打油茶的习惯。“恭城油茶”还获得国家工商总局商标局核发的地理标志证明商标注册证书。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/c0f4f327f042336c1eb91a37f111f18582d00c60.html
文档为doc格式