春日忆李白（杜甫）
高馆张灯酒复清，夜钟残月雁有声。
只言啼鸟堪求侣，无那春风欲送行。
黄河曲里沙为岸，白马津边柳向城。
莫怨他乡暂别故，知君到处有逢迎。
杜甫《饮中八仙歌》
李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。
天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
客中作（李白）
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来瑚珀光。
但使主人能醉客，不知何处是他乡。
曹操《短歌行》
对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。 慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。 青青子矜，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。 呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。 明明如月，何时可辍？忧从中来，不可断绝。 越陌度阡，枉用相存。契阔谈燕，心念旧恩。 月明星稀，乌鹊南飞。绕树三匝，何枝可依？ 山不厌高，水不厌深。周公吐哺，天下归心
饮食风情诗词选
甘薯
青藤绿叶满畦爬，胖体红颜串串瓜。
貌不惊人心地美，浑身是宝献农家。
花生
田野山坡尽是家，丛丛绿叶衬黄花。
深埋根底长生果，不露锋芒品性嘉。
燕江美食园小吃
几回光顾齿留香，美食名园耐品尝。
花样繁多风味足，民间小吃韵悠长。
在维族农家吃葡萄
葡萄架下溢清香，瓜果垂涎任品尝。
靓丽姑娘歌伴舞，甘甜美味永珍藏。
靖安椪柑吟
形美味浓鲜果珍，健脾润肺九州闻。
产销两旺年超亿，绿色“香田”出国门。
靖安娃娃鱼
濒危物种叹珍稀，繁育放流举世奇。
翘企明年鱼上市，佳肴佐酒欲涎垂。
绿色食品
天然食品神，返扑又归真。绿色无污染，清醇可健身。
田畴千里碧，棚室四时春。淡饭粗茶饱，青蔬弥足珍。
绿水茶苑品茶
温馨雅室正阳春，宾至如归笑语频。
冷气舒身身解暑，热茶润口口生津。
“兰芽雀舌今之贵，凤饼龙团古所珍。”
绿韵悠悠今胜古，香茗似酒醉游人。
行香子·清水笋
沐浴春阳，毕露锋芒。一宵间、列队成行。下山进厂，净体清裳。看料精选，工精制，品精装。 天然美食，绿色家常。透晶莹、展玉飘香。畅游商海，远渡东洋。喜绽千花，旺千户，举千觞。
菠 萝
诞生身本在炎方，叶带刺锋身带芒；
片肉含酸还辣舌，堪怜被贬偎山梁。
荔 枝
纠团结累压梢寻，白肉红皮黧黑心。
博得宠妃嫣一笑，骚人嗤议到如今。
龙 眼
益智健脾功效殊，何因逊位荔之奴？
若教造物崇公道，遣汝珠红六月初！
香 蕉
娇娆一捻瘦腰身，雅韵幽香可袭人，
盛日金盘邀酒宴，色衰弃掷委风尘。
橄 榄
最是生津益胃肠，分无玉液与琼浆，
浅尝辄谓味酸涩，细嚼方知后唾香。
石 榴
怀抱丹砂万点红，自将胸臆献南风。
总无大统全方策，犹有碎珠膜膈中。
黄 皮
酸甜消淤小樱桃，“饱食黄皮”有宠褒！
孑立王坛人不识，岂知草莽隐英豪。
林 檎
石家珠宝碧螺镌，形似中秋月一团，
南国佳人甜胜蜜，堪嗟不奈热和寒！
油 甘
枝桠高缀玉湛湛，消积清肠味酸甘，
效用总高身价贱，只缘世俗爱香甜。
拿手菜一词的由来(图)
来源：大连餐饮网 发布日期：2006-3-8 浏览：252
相传在很久很久以前，某国遭到外敌入侵，形势万分危机。国王出榜，招纳倾国壮士，务必人人参战。
当时在招贤榜上，最让人眼热的要数御厨了。试想这御厨不必沙场厮杀，只要躲进国 王的大帐里，平安的同时还能与国王共享山珍海味。于是乎，全国各地身怀绝技的厨师争相报名，一位平日里不学无术、好吃懒做、贪生怕死者也托门子、拉关系滥竽充数进了御膳房。
一日，三军凯旋，国王大喜，令御膳房大摆宴席犒赏三军。为了展示皇恩浩荡，每位御厨必须做一道自己的招牌菜来款待子弟兵。于是乎，个个御厨都拿出了看家本领，端上了 “大漠雄鹰”、“飞沙落雁”、“猛龙过江”、“雄心烈火” ……等等菜肴，道道菜是色、香、味、意、型绝佳，见者莫不口水泛滥。此时，滥竽充数的“御厨”却傻了眼，再想用银子代劳，已属不可能。无奈下，只得硬着头皮*刀上阵，小心翼翼地端上自己的“杰作” ……。
国王是满心的欢喜，兴致极高，君臣频频举杯，帐中一派欢腾。品过每道大菜，众口齐喝：“好菜！好菜！来来来我们再共饮一杯，哈………”。正当国王兴高采烈，将刚上的一道菜夹到口中准备大嚼美味时，突然，满嘴的酒肉喷射而出，万分恼怒道：“哪个畜生胆敢加害于朕？”一时间，整个大帐鸦雀无声。国王对诸位大臣道“你们都给我尝尝这是什么破菜？”。几位年长的大臣壮着胆子夹一点刚上的菜，刚一入口，又都象下了口令一般，齐刷刷地吐了出来，咧着大嘴直呼：“这是什么菜？！”“老臣一辈子也从未尝过这种怪味，真是气杀我也！”“把做这破菜的御厨提上来，砍了……”。
当侍卫把那位“御厨”带上来时，国王发话道：“从实招来，你是用什么做的菜？”。那位“御厨” 早就吓得缩成一团，浑身抖得象筛糠一样，结结巴巴本想说是用手做的菜，但却因紧张过度，只听得“拿…手…菜…”。国王问身边的大臣：“什么叫‘拿手菜’ ？”群臣们都摇头不知，其中一位大臣说：“我想他的‘拿手菜’可能就是用手做菜的意思”，国王闻听大怒：“是这般蹩脚的手胆敢冒充御厨，来人，给我拉出去砍了，看日后还有谁敢盗名欺人！”
“拿手菜”原本是教育后人不要滥竽充数、欺世盗名的贬义词，谁知随着时间的推移，“拿手菜”却成了大厨们展示绝活的代名词，演变成了褒义词。
成语典故
寅吃卯粮 看菜吃饭，量体裁衣 贪吃懒做 张公吃酒李公颠 省吃俭用 不吃羊肉空惹一身膻 张公吃酒李公醉 靠山吃山，靠水吃水 吃里扒外 癞蛤蟆想吃天鹅肉 吃不了兜着走 吃里爬外 坐吃山空 吃苦耐劳 好汉不吃眼前亏 好吃懒做 不吃烟火食 争风吃醋 帮虎吃食 吃着碗里瞧着锅里 省吃细用 帮狗吃食 吃喝玩乐 争锋吃醋 吃硬不吃软 看菜吃饭 吃粮不管事 靠天吃饭 稳吃三注 吃穿用度 狼吃幞头 吃着不尽 短吃少穿 拈酸吃醋 吃惊受怕 少吃俭用 撩蜂吃螫 缺吃短穿 坐吃山崩 缺吃少穿
“吃”
词语：吃光 吃得消 吃粮 吭吭吃吃 吃罪 吃教 吃准 吃请 吃奶劲儿 吃不上 吃奶腔 吃不住 吃辛吃苦 吃饭家生 吃得住 不吃劲 管山吃山，管水吃... 吃得来 吃透 帮狗吃食 吃心 吃不住劲 吃劲 吃食讳食 吃口 移厨吃饭汉 吃苦不甘 帮虎吃食 吃不准 吃力伽 吃不来 吃独食 吃不了 管山吃山，管水吃... 吃饭家伙 吃奶气力 吃不开 靠天吃饭 看菜吃饭 吃嘴 吃不透 吃食 吃粮不管事 先下米儿先吃饭 吃饭处 吃不了包着走 吃吃喝喝 吃水 装洋吃相 吃素 吃斋 吃相 吃荤饭 吃闲饭 移盘吃饭汉 吃惊受怕 吃喝 争锋吃醋 吃刀 吃穿用度 吃紧 拈酸吃醋 吃得开 吃喝玩乐 靠山吃山，靠水吃... 吃吃 争风吃醋 吃香 半夜敲门不吃惊,... 看菜吃饭，量体裁... 吃苦 吃苦耐劳 吃力不讨好 吃里爬外 吃不了兜着走 吃醋 吃饭
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