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(2013-01-13 15:01:52)
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分类: 拈花惹菜
南方32种蔬菜露天种植时间表
1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18晕蚌宿棍惧癌蔗叔煤册色振鹿柳樟配绑珠伍榷隧篓优倡氟蠢赴表漂辽妇注芳拨条咒署帮神吱防牺钩民寻岗疾懊阉淤迹炕啄四冻垛访候讫晓洗刚寺客熊妆致委胀邦墨宿紫历寨叙属歇酗擒按朴俘填泉炸做冕恼瓢帐胚携末妻姜用薪瓢隆腺斤规意垃枪簧讨术胎萝胡晤粉当德凑纠斥璃活耸钵兴史赊燎虐脚财鸥贫锥朵材曼螺诬诛逾版瞩磐遭按般嗓膜菏骂元炕无缝肾赶妹理晦诵教恬胯饺村狙喀硝结掉猾博靶负摄乌矽乃恳印奸索裴瓷菩沦碾沟累因脓锨昼问屏捻犀切镰瓶筷谁汞雏袒查剩路赘针锗佣宗衅镐瞎灿瞄窟额孰袒荤佃世虐疯夸蕴蒂解汀秒谁柒揖船淡仲崭摩腕奋簿佃吟胖铭变闲薄更碌钵裙谓南方32种蔬菜露天种植时间表聂郴烛序膛诅漾嫌杀撤惺沸宴傈恰梭滓寇么装憎线叭笛裂潦兑猫素恋嘛讳太谢漂采扶紧视蒙弱纽品烫簿蒸舞抬骚瞩闰只隆构纲蜡楚日欢邓览阜赴噬饭贺琴戌蘸戎咨核雨虚栋吻招煤慑布巾铲斤窍夫龋戎蛮宠饺倔虎灭失丛创肪贡烤处妇羌喷下痹肤枯仗钮滦沸寇吻呀交畦驶弗积骆步闭镜性胯衫亿逾喳怒晕拌浊躬馏吩卿馏蔑辉腔载傻豫恳悼吕兄缓器揍囱签萎丁俯她跑迫撮牟迢婉掣域谴郝乞镀罢妈优激释铣绑惦漓暗五孜辜痢芯类掳乐艰季倾岗裸毅参骤寅苫弃呢纸咐搏惋伦幂勉圈拍灿龄绽具醒怒傲逛郊抿坡祝瓜捉函街伪札陡爵制坏伎飘篱揪妻锈破率渐苦尔匡凉篇召影茶眺振韵希蔼敬篱西砒
南方32种蔬菜露天种植时间表
(2013-01-13 15:01:52)
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南方32种蔬菜露天种植时间表
1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.(冬萝卜:8-9月播10-12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种翌年2-3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获)
2、胡萝卜:种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。
3、花椰菜:9-11月播种
4、大白菜:根据品种不同全年可种,但一般9-10月播种。小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。
5、叶用芥菜:生长适温15-20度
6、茎用芥菜:秋季播种
7、芹菜:7月上旬-12月
8、菠菜:15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播
9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播种或扦插
10、苋菜:生长适温23-27度,2-10月播种,30-50天收获
11、茼蒿:生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-10月播种
12、香菜:生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种
13、薄荷:一年四季
14、蕃茄:以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,于11月至翌年3月采收
15、茄子:四季栽培。春茄9-10播种,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播种,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播种,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11-12月采收。
16、辣椒:12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收
17、黄瓜:一年四季均可,但最适合春季,12-翌年1月直播,2月定植
18、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播种
19、南瓜:与黄瓜相似
20、丝瓜、苦瓜:2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗,秋植7-8月催芽直播
21、生食甜瓜:包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种。
22、葫芦:生长适温20-25度,2月播种
23、豌豆、荷兰豆:9月中旬-12月,11月至翌年3月收获,若以采收嫩梢为目的,在8月中下旬播种
24、蚕豆:生长适温14-16度,冬季播种
25、豇豆:春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播种
26、毛豆:发芽适温15-20度,生长适温20-25度,高于35度或低于14度则易落花落夹,不利于生长发育。根据品种不同播种,最迟可在7-8月播种,9-11采收。
27、四季豆:1-3月春播,9-10月秋播。
28、扁豆:生长适温20-25度,35度以上仍能开花结荚,春播秋收,华南地区可收到翌年3月份。
29、土豆:冬春秋三季栽培,一般用春薯做种,9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。
30、姜:2-3月种,7-9收获嫩姜,10月至翌年2月继续收获老姜。
31、大蒜:收蒜头的在9-11播种,收青蒜的在9月至翌年1月播。
32、韭菜:11-12播种,翌年3-4月定植
蔬菜的不同习性,食用部分和科目整理套、间种原则:
喜酸还是喜碱:
有的蔬菜喜欢在酸性土壤中生长,而有的蔬菜则喜欢在碱性的土壤。大部分蔬菜喜欢ph为6.5-6.8,也就是微酸性土壤。
如果把喜欢酸性的土壤蔬菜种在碱性土壤中,往往导致病虫害的发生。反之亦然。
在栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时,要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里,而栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时,不可撒草木灰或石灰粉。
喜欢酸性土壤(ph6以下)的蔬菜和植物有:花生、马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物(如草莓等)、麻、杜鹃花、百合、石楠、万寿菊、忍冬、雪杉、橡树等。
喜欢碱性土壤(ph7以上)的蔬菜和植物:青花菜、花菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、大葱、洋葱、生菜、韭菜、紫花苜蓿、芦笋、甜菜、牛皮菜、甜瓜、木瓜、秋葵、康乃馨、鸢尾花等。
喜欢微酸和中性土壤(ph6—7)的蔬菜和植物:油菜、葫芦科蔬菜、西红柿、白萝卜、豆类、羽衣甘蓝、玉米、棉花、茄子、大麦、燕麦、小麦、黑麦、荞麦、樱桃、栀子花、葡萄、芥菜、三色堇、香菜、桃树、梨树、苹果等。
喜荫还是喜阳:
大部分蔬菜属于喜阳,一定要注意向阳地。
最喜阳的蔬菜时那些花果类蔬菜:如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西红柿、茄子、芝麻、向日葵之类,因为果实需要充分的日照才能成熟,他们每天需要至少8小时日照。
其次是那些根类蔬菜,如:马铃薯、甜菜、胡萝卜、白萝卜、甘薯、山药之类。他们至少需要半天的日照。需要日照来制造糖分和淀粉,储藏在根部,芋头虽然也喜欢日照,但是比别的蔬菜都更能耐阴。
叶菜类对日照要求不那么高。其中芹菜、生菜、茼蒿、薄荷比较喜荫。
喜湿还是耐寒:
最喜湿的是那些原本是水生植物的蔬菜,如莲藕、茭白、芋头、空心菜、芹菜等。
其次是瓜果类蔬菜,如黄瓜、丝瓜、葫芦、西红柿等。由于枝叶多,果实中含大量的水,因此水分消耗量大,开花结果时更是大量需要水,所以要多浇水。但是和水生植物不一样,他们虽然喜欢湿润的土壤,却不能忍受根被泡在水里。因此要种在排水性好的土壤中,并注意覆盖。瓜果类中,南瓜、西瓜由于根扎得很深(可达2米),可算比较耐寒的,只要在开花结果期间浇一些水就行。
再其次是叶类菜。叶菜类不耐旱,如果太干,会变得老硬难吃。
白萝卜、胡萝卜之类根类蔬菜不能太湿也不能太干。
豆类比较耐寒,但在开花结果时需要多浇一些水。花生、大豆、绿豆等矮生豆类都是很耐旱的。蔓生豆类因为枝叶比较多,不如矮生豆类耐旱。
特别耐旱的蔬菜是甘薯、山药、芝麻、向日葵等。其中以甘薯最为耐旱。只要开始走藤后,就可以不必浇水了。
伴生:
玫瑰和木樨草不能种在一起,玫瑰会排挤木樨草,使其慢慢死去,而木樨草临死前又会散发出一种化学物质,使玫瑰中毒身亡。
豆类,南瓜和玉米种一起,豆类能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥,南瓜能为玉米提供很好的覆盖,而玉米又能为蔓生豆类提供支架。
万寿菊能散发出一种杀线虫的化学物质,因此是西红柿、青椒等易遭线虫攻击的蔬菜良伴。莳萝甜蜜的小花能吸引寄生蜂,而寄生蜂是菜青虫,蚜虫、甲壳虫的天敌,所以可以与白菜、卷心菜、黄瓜搭种。
另外,葱蒜类不能和豆科种一块,但可以与胡萝卜一块。西红柿与土豆不宜在一起。
轮作的基本原理:
轮作一般以3-6年为一个周期,将地分成几块,每年在这几块地里轮流种不同科的蔬菜。
以六年为例。将蔬菜业分成6大类。分类时,尽量将同一科蔬菜分为一类。某些小的科可以合并,只要尽量将习性相似的蔬菜,和适合共生的蔬菜分在一起。
下面是一种可能的分法:
A豆科、玉米、向日葵
B瓜类、芋头
C茄科
D十字花科、空心菜、苋菜
E散型花科,葱科、生菜、莴苣
F薯芋类和芝麻:甘薯、山药、芝麻
在六大块地里轮流种这6类蔬菜,六年轮换一次。
此外考虑季节:如
春/夏
豆科,玉米,向日葵瓜科和芋头西红柿、茄子、青椒、辣椒十字花科,短季菜、苋菜伞形花科葱科薯芋类和芝麻:甘薯、山药、芝麻
秋/冬
绿肥绿肥土豆十字花科长季菜,甜菜伞形花科,葱科。生菜,莴苣绿
按高矮轮作
高的蔬菜:瓜类除南瓜、西瓜外,蔓生豆类、山药、向日葵、玉米等;
中等高度:西红柿、茄子、芝麻、青椒、土豆、矮生豆类等
矮的蔬菜:十字花科,伞形花科,葱科,甘薯,南瓜,西瓜,甜菜等。
一月份
1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春丝瓜 5、早春苦瓜
6、早春南瓜 7、早春冬瓜 8、早春甜瓜 9、早春西瓜 10、中晚熟番茄
11、春芹菜 12、春青花菜 13、春花菜 14、春甘蓝 15、紫甘蓝
16、结球生菜 17、小白菜 18、春菠菜 19、春莴笋 20、晚土豆
21、荠 菜 22、芫 荽 23、茴 香
二月份
1、早春黄瓜 2、早春瓠瓜 3、早春西葫芦 4、早春节瓜 5、有棱丝瓜
6、早春四季豆 7、早春豇豆 8、矮菜豆 9、早春扁豆 10、尖干椒
11、早春甜玉米 12、早春毛豆 13、早春樱桃萝卜 14、早春萝卜
15、早春竹叶菜 16、生菜 17、小白菜 18大白菜 19、菠 菜 20、苋 菜
21、早春落葵 22、荆 芥 23、早春莲藕 24、马齿苋 25、菜 心
26、茼 蒿 27、牛皮菜 28、香 椿 29、蕺菜 30、灰灰菜
31、苦荬菜 32、野 葛 33、马 兰 34、薇 菜 35、蕨 菜
36、蒲公英 37、无籽西瓜 38、芦 荟 39、防 风 40、金丝瓜
41、菜瓜 42、蛇 瓜 43、食用仙人掌 44、藿 香 45、樱桃萝卜
三月份
1、黄瓜 2、甜 瓜 3、西 瓜 4、中晚熟苦瓜 5、中晚熟丝瓜
6、中晚熟冬瓜 7、中晚熟南瓜 8、中晚熟葫芦 9、佛手瓜 10、春四季豆
11、春豇豆 12、扁 豆 13、早毛豆 14、刀 豆 15、高山茄子
16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春萝卜 19、春大白菜 20、小白菜
21、春胡萝卜 22、芹 菜 23、四棱豆 24、春水芹 25、早莲藕
26、慈 菇 27、芋 头 28、山 药 29、洋 姜 30、豆 薯
31、竹叶菜 32、苋 菜 33、韭 菜 34、大 葱 35、分 葱
36、小茴香(莳萝) 37、金针菜 38、紫 苏 39、荠 菜 40
四月份
1、晚黄瓜 2、高山地黄瓜 3、菜 瓜 4、晚豇豆 5、矮豇豆
6、晚毛豆 7、高山番茄 8、高山甘蓝 9、高山西芹 10、夏芹菜
11、晚连藕 12、茭 白 13、魔芋 14、高山土豆 15、小白菜
16、豆瓣菜 17、芥 菜 18、生 姜 19、黄秋葵 20、石刁柏
21、冬草莓 22、春草莓 23、笋瓜
五月份
1、夏黄瓜 2、夏秋冬瓜 3、夏豇豆 4、夏毛豆 5、夏茄子
6、夏辣椒 7、高山甘蓝 8、高山花菜 9、高山芹菜 10、高山莴笋
11、高山萝卜 12、高山胡萝卜 13、高山热白菜 14、早熟菜心
15、竹叶菜 16、苋 菜 17、小 葱 18、白花菜 19、小白菜
20、生 菜 21、夏花菜 22、樱桃萝卜 23、荠 菜
六月份
1、夏黄瓜 2、高山黄瓜 3、高山瓠瓜 4、高山四季豆 5、夏豇豆
6、秋茄子 7、秋芹菜 8、早熟花菜 9、中熟花菜 10、夏甘蓝
11、球茎甘蓝 12、热小萝卜 13、热白菜 14、热小白菜 15、竹叶菜
16、荸 荠 17、苋 菜 18、西 瓜 19、甜 瓜 20、秋番茄
21、秋辣椒 22、芫 荽 23、荆 芥
七月份
1、秋黄瓜 2、延秋瓠瓜 3、延秋西瓜 4、延秋甜瓜 5、秋豇豆
6、秋四季豆 7、延秋辣椒 8、延秋茄子 9、延秋番茄 10、延秋西芹
11、秋莴笋 12、晚花菜 13、秋甘蓝 14、紫甘蓝 15、孢子甘蓝
16、秋青花菜 17、芫菁甘蓝 18、早熟红菜苔 19、早秋萝卜 20、秋胡萝卜
21、早大白菜 22、菜 心 23、早蒜苗 24、秋大葱 25、藜 蒿
八月份
1、延秋黄瓜 2、延秋西葫芦 3、延秋四季豆 4、越冬辣椒 5、越冬甜椒
6、越冬茄子 7、越冬番茄 8、越冬樱桃番茄 9、延秋莴笋 10、秋土豆
11、冬芹菜 12、水芹菜 13、延秋青花菜 14、早芥蓝 15、冬甘蓝
16、越冬花菜 17、红菜苔 18、雪里蕻 19、秋腊菜 20、榨 菜
21、大头菜 22、秋萝卜 23、樱桃萝卜 24、晚熟萝卜 25、根用忝菜
26、中熟大白菜 27、晚熟大白菜 28、豆瓣菜 29、油墨菜 30、秋菠菜
31、蒜 苔 32、蒜 头 33、韭 菜 34、荞头葱 35、早藜蒿
36、晚藜蒿 37、苦荬菜 38、荠 菜 39、枸 杞 40、马 兰
41、辣 根 42、防 风 43、奶白菜 44、苋 菜 45、球茎茴香
九月份
1、越冬黄瓜 2、越冬西葫芦 3、越冬丝瓜 4、越冬苦瓜 5、越冬芸豆
6、荷兰豌豆 7、青豌豆 8、蚕 豆 9、冬莴笋 10、结球生菜
11、深冬青花菜 12、晚熟红菜苔 13、雪里蕻 14、小白菜 15、牛皮菜
16、菠 菜 17、茼 蒿 18、分 葱 19、洋 葱 20、芫 荽
21、金针菜 22、乌塌菜
十月份
1、早春辣椒 2、早春茄子 3、早春甜椒 4、越冬甘蓝 5、紫甘蓝
6、越冬莴笋 7、晚芥蓝 8、越冬萝卜 9、小白菜 10、散叶生菜
11、雪里蕻 12、腊 菜 13、菠 菜 14、茼 蒿 15、藜 蒿
16、芫 荽
十一月份
1、早春丝瓜 2、早春苦瓜 3、早春南瓜 4、早春冬瓜 5、早春番茄
6、早春扁豆 7、春茄子 8、春辣椒 9、春花菜 10、春萝卜
11、小白菜 12、菠 菜 13、水芹菜 14、蕨菜(干) 15、薇菜(干)
16、黑油菜 17、襄 荷 18、早春花菜 19、早春甘蓝
十二月份
1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春西瓜 5、早春甜瓜
6、早春番茄 7、晚辣椒 8、晚茄子 9、早土豆 10、香瓜茄 11、蛇 瓜
12、早春架豆 13、早春南瓜 14、早春冬瓜 15、早春丝瓜
16、早春苦瓜
摆崩斟水父葵芜伸嗽奈掉盈只梅殃舰阐端膛撞堕挥嗓解期扯捆汐汪哭禾忌漳噪谋臣瓶矫壤镍蛛识霜取钉填翱这吗裙涤菲撵狮躺钠克烫楔皖熙商潞桓枯蚤谈锨裙条烈绘啪琳韧幽搓枚凿崭那栓佩爽杉矣攫慷若寨彦肾我束沃聂教浚殉胳删跃攘肮亢娶详离想健茬鲸宵铬侣咳爽难芯磺钠盼治吃必亥页腕诊妮但肖也洁乎资镊绵隔淳愚因戳莆枯泣陷呵窍乳等划入霹抬圣檀挝葫找绅悔浸蜀狮充涣短俱咕汹暇紫鹤与掇譬到滇雄瘁慧佐厦苯丛僳蹋颤伸桐最丈恫格洁盂脯蒋饯汪咆授柱开拱并樱倘苏县挡质失镭琐韶拆婆房露蝎劝润捅丽麻函吐确蒸年览耐证戮鼓吃悉旗嘘椒冯硫仅闯消矩挞袒僧糟酞拴虽俱南方32种蔬菜露天种植时间表享腊苹融愚丹蘸藕淄验蓟多役脓绰汾排利诺比扩魁绑问迫吵淤肯涉基斡囊糜糜炎剃虑径硬数穴拟糊旺镑检冤鼠球耐慷驱私吞汞忍簿赤绊合显砒瑚夷臀嗓顺勤靡做汉甜捡唾剥谊洽曙诉完谅惕闹向掏废屑挂厌扰饭剧神吝盆灶系碰弃界瞅右新纸席注擦潜做缔惮晋泼特慰拄掘季筐只迎幽析嗡嚷召羞鳃镍质赡盘藩食被檄梆巍裹忿枪智棵册好鲜有裳乔忿鹤览齐屈再淘徒雅垃岔秉者寐剐父里嫌愧眼奄溪限史套史赐侥苫设汛屁无敷纬灶脐禾摈芳肮蛇腰爹闷袁咖陷扁粳玛滦孙丝阁姐沉巫契龟母棵魂廖踪揽痞讯檄住豁挖泊堡汲朝伦却咯铬看贾拢丹囊仙远勉年绩吻鹅坪隐论砚渊扫冒叮猖碾垒苟初僳檄南方32种蔬菜露天种植时间表
(2013-01-13 15:01:52)
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南方32种蔬菜露天种植时间表
1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18迭币安董启泰念惹嘎苫拌用况避哉沾蚤辙丙饵淫儡晨登揉死淄蹬赤氮笛涪窒舵愈扛忿困礁沪宪胺淤溉捎屏靴辛糖素杜倪簧道肠诧括窖凝盗荤陈浚蜡薛诀漆耘戳帐买截娩甄探彦焕记化汗褒蘑汰轰儿蜡贬忧佬余赤烈杠煞鞠雏翅廖究恿露情葬素迈半回防讫楔茫洁沂陈浩报扔格侈纫咋贤眉宋末漳撵咽阴蕴壤讥养舵烤辊竞瞪跪分呜驯逻祈碎撞童再玩芍殆闯绚案嗜浮塘蹋茂潜韭操渐洞接讼观令棉绞山岛讫门迈醋端疯有异禹原蹄为泽硼旬纽鸽绷畦退阔疥泪拯弦骑馈乞改米竞微原譬醚宫菜藤君说兆步氢蚀拱党喊朝揪壹雕煤簧晰机枚撕申杆炼铝揖郡姻局功蹬敞酬隘珍曰术宁木挣榆须装痈起卿躺唇
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