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学校领导陪餐制度
学校领导陪餐制度
发布时间:2021-04-15 来源:
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__________________________________________________
学校领导陪餐制度
为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安
全,
结合学校实际,特制定领导陪餐制度。
1
、学校实行陪餐制,领导和班主任按值班表由值
班教师轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2
、陪餐领导要及时主动了解学生情况,及时反馈学
生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时
报告学校以便及时改进。
3
、
领导要熟悉每餐的菜谱,
并为学校食堂献计献策,
改善学生生活。
4
、领导要以高度负责的态度认真登记,及时填写当
天日志。
5
、领导确有困难不能陪餐,要告知分管领导,以便
调整。
6
、领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收
登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7
、每次就餐前,陪餐人员必须提前
30
分钟进入食
堂或学生就餐地点,首先检查食品卫生,然后检查饭菜
质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝
饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题学生方
可食用,同时做好记录。
1__________________________________________________
__________________________________________________
8
、陪餐人员检查、食用
10
分钟后无不良反应,应
在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。若
有不适情况反应,迅速上报学校主管领导或校长,同时
抽食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。
9
、未经学校安排,其他人员不得进入食堂或学生就
餐地点陪餐。
2__________________________________________________
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/b6e4bce785c24028915f804d2b160b4e777f816e.html
《学校领导陪餐制度.doc》
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