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旅游管理专业教学计划高职

发布时间：2023-03-18 13:35:36 来源：文档文库

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--旅游管理专业教学计划（高职）
一、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，既懂旅游业务，又懂外语,能胜任旅行社、风景区及相关管理部门工作的技术性、应用性专业人才。
二、培养要求:１、具有坚定正确的政治方向,热爱党、热爱祖国,掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,树立科学的世界观、人生观和价值观，具有良好的思想品德和职业道德。
2、掌握旅游文化、旅游法规、旅游管理业务、导游业务的基本知识,掌握一定的导游技巧,具有经营旅行社的管理能力，熟悉饭店经营和管理。
3、努力学好英语和计算机课程，除英语达国家三级水平,计算机达国家一级水平，普通话至少达国家二级乙等水平之外,还应主动掌握专业英语，以适用工作需要。
４、身心健康，具有良好的体魄和健全的人格.三、学制、学分、学时
学制：三年
学分：139学时：2470四、职业技能分析表
模块名称
模块相应能力要求
对应课程名称
旅游基础知识、旅游法规、旅游地理、能胜任旅行社、风景区等相关部门工普通话导游能力
作，能胜任导游、宣传、旅行社事务和管理工作。
旅游市场学、旅游经济学、普通话训练.能从事普通话导游员工作,并能从事外语（英语）导游工作.能从事旅行社、饭店经营、服务工作和旅行社、饭店管理能力
管理工作
礼仪与形体训练,普通话训练。旅行社经营管理、旅游饭店经营管理、旅游英语、英语会话、英语。礼仪与形体训练、景观导游、旅游心理、中华民俗、导游业务、旅游经济学基础、职业能力分
析外语（英语导游能力
五、职业资格证书与技术等级证书名称
１、普通话导游证书（国家旅游局颁发2、英语导游证书（国家旅游局颁发
3、饭店管理资格证书(国家旅游局组织考试、颁发
六、实习基地建设与办学社会化
（一）校内实训基地
--
--为了实习环节的顺利进行，切实培养学生的实践能力，学校配备了多媒体实训室、形体训练室，设备先进，能够较好满足教学的需要.（二产教结合的具体形式
这是理论联系实际的重要教学环节，需要与校外联合,确定实习单位,搞好毕业实习。我校已与市旅游局达成联合办学协议,并与上海、深圳等地的旅行社、星级酒店建立了长期友好合作关系，为本专业学生提供实习基地。
七、课程设置和教学进程总体安排
（一）总时间分配表
其中
学年
学期
总周数
教学周数2152(二(三
二
(四（五）三
（六
5２
21１小计

26合计

156０
88315７
３55825
2311

51５

２
21217312
２

46８

2

５2１２1731４1４
２
2４
4

１

1寒暑假
3理论课１5教学
实训课
2毕业实践（岗前实习）
生产劳动
军事训练
入学教育
毕业教育
考试
机动
（一
一
2１1
１
1５6(二课程结构比例表名称公共基础课专业理论课专业实训课选修课合计
（三）课程设置和教学时间分配表
学时数50４96064828８２４00百分比21％40％27%１2%100%--

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/b5e1c60f9cc3d5bbfd0a79563c1ec5da51e2d6fc.html