文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
莲子的功效与作用及食用方法
莲子的功效与作用及食用方法
发布时间:2023-08-01 21:08:19 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
莲子的功效与作用及食用方法
1.
莲子的作用:
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质
81.3
克,脂肪
9.8
克,糖
304
毫克,钙
436
毫克,磷
1.397
毫克,铁
31.4
毫克,还含有其他多种维生
素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙
等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有
促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳
的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。
丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,
帮助机体进行蛋白质、
脂肪、
糖类代谢,
并维持酸碱平衡,
对精子的形成也有重要作用。
莲子有养心安祥的功效。
中老年人
特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老
年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物
碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低
血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养
心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、
心神不宁、惊悸、不眠。
2.
营养价值
1
、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所
含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保
健功能;
2
、降血压:莲子所含非结晶形生物碱
N
-
9
有降血压作用;
3
、
强心安神:
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,
莲芯碱则有较强抗钙及抗心
律不齐的作用;
4
、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、
产后或老年体虚
者,
更是常用营养佳品;
莲子碱有平抑性欲的作用,
对于青年人梦
多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
注意事项
•
•
•
•
注意莲子的保健常识
安神益智方:用于失眠、健忘、心烦、焦躁。莲子肉
20
克,益智仁
10
克,百合
30
克,慢火煮烂,加白糖少许,早晚食用。
健脾止泻方:用于脾虚久泻,或肿瘤病人放化疗引起的食少纳呆,恶心便溏。莲子
20
克研粉,薏苡仁
10
克研粉,鸡蛋
2~3
个兑入,酌加开水调匀,可加糖或盐,调
料自定,上笼蒸成蛋羹。
养心补肾方:用于心肾亏虚、心慌失眠、腰膝酸软等症。猪或羊心一具洗净切块,
肾脏一具剥去外膜,凉水浸泡半日后切块,加入莲子肉
20
克,枸杞
20
克,调料适
量炖熟,吃肉喝汤。
莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻。莲子涩肠止泻,大便燥
结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用
收涩伤阴之品。莲子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝莲子芯茶。莲子入药
或入膳可先冷水浸泡,然后去皮去心,称莲子肉。加工莲子以砂锅最好,少用生铁
锅,以免影响莲子色泽。
莲子心的功效与作用及食用方法
•
•
•
•
•
|
浏览:
93861
|
更新:
2012-03-1620:53
56
有用
+1
已投票
6
收藏
+1
已收藏
全文阅读
分步阅读
莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心
2
克用开水浸泡后饮用,
可治疗高烧引起的烦躁不安、
神志不清和梦遗滑精等症。
也用于治疗
高血压、心悸和失眠。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/b2832c7648d7c1c708a145fd.html
《莲子的功效与作用及食用方法.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
安全验证
2024-04-29
安全验证
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
安全验证
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
安全验证
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
相关推荐
1
网络宣传工作心得体会(精选多篇)
2
马王堆帛书版《德道经》
3
破解一把手监督难题
4
商户MCC码对照表
5
[春天的日记100字]关于春天的日记两百字
6
主题教育动员部署讲话3篇
7
让每一次关怀如期而至--怡洁康
8
安全验证
9
安全验证
10
2021年快速消费品总结
推荐内容
成人礼活动策划书.doc
安全验证
世界无烟日是哪一天
大连海事《海商法》总结重点
天然气应急预案最新版本
医院急诊科群体性食物中毒应急演练方案
优秀员工表彰大会
小学四年级信息技术上册 计算机的操作系统名师公开课优质教案 教科版
天然气应急预案.doc
总结材料过渡句合集(60例)